Kako urediti opremu u trgovačkom prostoru. Raspored prodajnog sprata

Poslovni planovi 30.05.2023
Poslovni planovi

U procesu prodaje robe u prodavnici treba da učestvuju ne samo prodavci, već i sve što je prisutno i čini njenu atmosferu, kao i sami posetioci, koji ne treba da budu samo pasivni kupci, već i da aktivno učestvuju u prodaji. Upravo po tome se merchandising pristup u trgovačkom poslovanju razlikuje od tradicionalnih sistema prodaje robe. Dakle, oprema (hladnjaci, pultovi, regali, kase itd.) i sistem za njeno postavljanje takođe treba da ispunjavaju svoje čisto funkcionalne zadatke, već i da učestvuju u organizaciji trgovinsko-tehnološkog procesa na način da usmjeriti ga na rješavanje taktičkih problema i postizanje strateških ciljeva. Ugradnja opreme mora biti u skladu sa principima merchandisinga, tj. učestvuju u formiranju potrebnog pravca i prirode kretanja tokova kupaca u trgovačkom prostoru. Postavljanje opreme treba koristiti za namjerno upravljanje resursima za učenje posjetitelja i ohrabrivanje kupaca ne samo da posjećuju sva odjeljenja,

ali i izvršio što veći broj kupovina, posebno robe impulsivne i pasivne tražnje, čija prodaja iziskuje veliki trud, ali je interesantna sa stanovišta ostvarivanja profita. Odabrana vrsta opreme mora biti u skladu sa politikom asortimana kompanije, karakteristikama proizvoda, načinom usluge, vrstom trgovinskog preduzeća i ispunjavati ciljeve merchandisinga. Međutim, sama oprema bez pravilnog postavljanja sekcija proizvoda ne doprinosi poboljšanju procesa trgovanja. Ovo objašnjava potrebu za revizijom tradicionalnih principa raspodjele prodajnog prostora između grupa proizvoda. Prema merchandising pristupima plasmanu, "hladni" proizvodi moraju biti izloženi u "vrućim" zonama, a "vrući" proizvodi - u "hladnim" zonama. Osim toga, "hladna" i "vruća" roba moraju biti u kompatibilnom susjedstvu. Prilikom postavljanja opreme potrebno je:



♦ postaviti paralelno sa kretanjem posetilaca u unutrašnjost sale;

♦ izbjegavajte kršenje smjera toka kupaca,
koji mogu nastati zbog konfiguracije dvorane i (ili)
ruda;

♦ postavite ga tako da ne ometa želju
upućivanje posjetitelja da napusti tok i posjeti druge odjele ili vas
preseliti se iz prodavnice;

♦ izbjegavajte narušavanje odnosa između glavnih odjela trgovačkog prostora
i pripadajuće pomoćne i druge prostorije.

Šematski, postavljanje odjeljaka (odjeljenja) većine grupa robe na trgovačkom prostoru uz korištenje standardne opreme može izgledati kao na Sl. 5.1 i 5.2. Raspored trgovačkog prostora koristeći samo prave šaltere ili police (slika 5.1) može isprovocirati posjetitelja da napusti trgovački pod (u skladu sa željom osobe da se kreće uglavnom pravolinijski).

Da biste eliminisali ovaj nedostatak, možete koristiti opremu drugih konfiguracija koja trgovačkom podu može dati potrebnu prostornu orijentaciju (slika 5.2).

Međutim, specifičnosti usluživanja određenih kategorija kupaca i svojstva same robe mogu zahtijevati drugačiji smještaj opreme. Na primjer, specijalizirane prodavnice skupe robe (na primjer, nakita), izložbene galerije koje prodaju umjetnička djela itd., u pravilu ne uključuju formiranje kontroliranog toka posjetitelja. Kupci takvih proizvoda preferiraju





unesite izlaz

Unesite izlaz

Rice. 5.1. Raspored opreme koji provocira posetioca da napusti radnju

Unesite izlaz

Rice. 5.2. Raspored opreme koji može stimulisati posetioca da nastavi dublje u trgovačkom prostoru


samoća, individualno učenje i razgovor sa onima koji ih prate. Roba u ovom slučaju može biti izložena na samostojećim ostrvskim i zidnim tezgama ili drugoj opremi koja pruža poseban prikaz specifičnosti takvih artikala. Raspored izložbene sale za prodaju umetničkih dela može se realizovati prema sledećoj šemi (slika 5.3).

Rice. 5.3. Šema haotičnog kretanja u trgovačkom prostoru umjetničkih djela i antikviteta

Prilikom odabira sistema za uređenje komercijalne opreme koriste se različite vrste tehnološkog rasporeda trgovačkog prostora. Postoje sljedeće vrste tehnološkog rasporeda trgovačkog prostora:

♦ linearni (mrežni);

♦ kutija (traka, ili petlja);

♦ mješoviti;

♦ izložba;

♦ besplatno (besplatno).

Linearni raspored trgovačkog prostora uključuje postavljanje robe i prolaza za kupce u obliku paralelnih linija. U skladu s tim, trebalo bi postrojiti i linije komercijalne opreme. U ovom slučaju, linija proračunskog čvora je okomita. Ovaj raspored se obično koristi u samouslužnim radnjama za prodaju robe široke potrošnje.

Linearni raspored trgovačkog prostora omogućava vam da jasno formirate tok prometa kupaca, stvara najbolje uslove za grupisanje i plasiranje robe i pruža bolji pogled na trgovački pod. U linearnom rasporedu, kupci najefikasnije percipiraju informacije o robi. Promjenom dužine linija možete podesiti koncentraciju kupaca u različitim dijelovima trgovačkog prostora. Također, prednosti linearnog rasporeda uključuju efikasnije korištenje područja trgovačkog poda. U trgovačkim podovima pravokutne konfiguracije širine od 7 do 12 m, preporučljivo je koristiti linearni raspored s uzdužnim postavljanjem opreme. U prodavnicama čija je širina trgovačkog prostora veća od 24 m, efikasniji je mešoviti raspored opreme. Štaviše, kombinacija linearnog uzdužnog i linearnog poprečnog postavljanja zahtijeva uzimanje u obzir mnogih faktora i određenu vještinu.

Poželjno je da dužina redova otočnih tobogana ne prelazi 20 m. U suprotnom, pretjerano povećanje protoka kupaca u radnji otežaće im kretanje po trgovačkom prostoru. Osim toga, prilikom postavljanja komercijalne opreme treba uzeti u obzir lokaciju stubova u hali tako da budu unutar redova i ne ometaju kretanje kupaca.

Ovisno o linijama opreme koja se gradi na trgovačkom prostoru, rasporedi mogu biti uzdužni, poprečni i mješoviti. U maloprodaji se obično koriste sljedeće tradicionalne vrste rasporeda prodajnih prostora i načina postavljanja opreme.

Lattice podrazumijeva postavljanje dugačkih šankova i regala u paralelne redove, koji su odvojeni prolazima na način da


tako da kupci mogu izvršiti kupovinu u određenom redoslijedu uz što manje vremena. Koristi se u trgovinama. Takav sistem postavljanja je jednostavan za implementaciju i omogućava korištenje isplative standardne opreme i tehnologija. U samouslužnim trgovinama obično se koriste sljedeća tri načina postavljanja opreme i rasporeda prodajnog prostora (slika 5.4):

Unesite izlaz

Rice. 5.4. Tradicionalni načini postavljanja opreme:

a) rešetka preko; b) rešetka je ravna; c,) rešetkasti klas, zadivljujući

posjetitelj duboko u trgovački pod; c 2) rešetkasti klas, vodeći

kupac da izađe



1) ravna mreža - postavljaju se zidni ili otočni pultovi
paralelni su sa smjerom kretanja glavnog toka kupaca,
koji osigurava kontinuitet kretanja;

2) rešetka poprečno - pultovi su postavljeni pod pravim uglom
u pravcu kretanja glavnog toka kupaca;

3) rešetkasti šiljak - pultovi se postavljaju oštrim ili tupim uglom
u odnosu na pravac kretanja glavnog toka kupaca.

U zavisnosti od ugla postavljanja u odnosu na kretanje kupaca, postoji rešetkasta rešetka koja uvlači kupca u trgovački pod, i rešetkasta rešetka koja vodi kupca do izlaza.

Metoda ugradnje opreme je rešetka-spikelet koja mami kupca u trgovački prostor (v ^, vjerovatno, može osigurati da kupac posjeti više odjela i odjela, što je jedan od ciljeva trgovca. Druga opcija spikelet (v 2) može biti pogrešna i neprivlačna sa stanovišta povećanja posećenosti kupaca neplanirano od strane odeljenja impulzivne kupovine.

staza, ili petlja, pretpostavlja jedan centralni prolaz, do kojeg vodi nekoliko krivudavih ulaza. Ovakav način postavljanja opreme primorava kupca da obrati pažnju na sva odjeljenja koja se nalaze na putu do glavnih odjela i vrši neplanirane (impulzivne) kupovine (Sl. 5.5). Za razliku od rešetke, ova metoda je dizajnirana da zadovolji ne samo funkcionalne, već i estetske potrebe kupca. Često se koristi u robnim kućama, a često se koristi iu specijaliziranim prodavnicama za prethodnu selekciju.

Free layout uključuje asimetrični raspored nestandardne opreme i drugih konstrukcija, staza i drugih elemenata rasporeda trgovačkog prostora (slika 5.6). Međutim, ugradnja nestandardne opreme i rasipno korištenje prostora čine ovu vrstu rasporeda prilično skupom. Osim toga, proizvoljna priroda postavljanja opreme umanjuje vidljivost i otežava implementaciju standardnih sistema za sprečavanje krađe. Ovaj raspored često koriste male trgovine ili odjeli velikih trgovačkih centara. U ovom slučaju se računa na činjenicu da će opuštena atmosfera i mogućnost slobodnog, nesputanog kretanja kroz dvorane privući veći broj posjetilaca, tj. dodatni tokovi kupaca, a samim tim i povećanje prodaje.


Ulaz/Izlaz Sl. 5.6. Izgled trgovine po narudžbi "Odjeća"

mješoviti raspored pruža kombinaciju različitih metoda planiranja. Optimizacija plasmana opreme u prodavnici vrši se na osnovu geometrije trgovačkog prostora i strukture trgovačkih sekcija.

Raspored izložbe Trgovački pod se koristi za prodaju robe prema uzorcima. Prevelika roba se u pravilu postavlja na nestandardnu ​​opremu i formira različite demonstracijske kompozicije.

Praksa pokazuje da su neracionalnost, neefikasnost planiranja često rezultat:

♦ loše postavljene police - ne duž dugačkog zida,
i poprečno, što oštro sužava pogled i stvara izgled zategnutosti;

♦ nedovoljna širina prolaza između trgovačke opreme,
koji ne dozvoljava upotrebu tehnologije za dopunu robe u mađioničarskoj dvorani
zina;

♦ nedovoljno osvetljenje;

♦ uski izlazi iz prodavnice koji ne dozvoljavaju vađenje
kupovine do automobila na kolicima;

♦ nedovoljan prostor ispred kasa, što dovodi do
do gomilanja kupaca između regala;

♦ preklapanje ili sužavanje prolaza između redova, što otežava
nyayet, a ponekad i potpuno eliminira kretanje kupaca s kolicima;

♦ loše osmišljena struktura osoblja i raspodjela dužnosti
ostani u prodavnici. Vrlo često prisustvo velikog broja zaposlenih
nadimci zaštitnika, pomoćnih radnika i drugog osoblja u trgovačkom prostoru
sa malom površinom otežava kupcima pristup robi.

Pravilno planiranje podrazumeva, s jedne strane, obezbeđivanje kupcu dovoljno prostora za kretanje kroz halu, as druge strane njegovo efikasno, racionalno korišćenje. Uostalom, područje trgovačkog poda je prilično skup i ograničen resurs.

Prilikom planiranja trgovine potrebno je:

1) razmotriti njegove moguće opcije;

2) raspoređuje trgovački prostor za odeljenja i šaltere;

3) razmotrite mogućnosti korištenja zidova.

Prilikom postavljanja opreme, površinu trgovačkog prostora treba rasporediti tako da:

1) 60% površine je izdvojeno za kupce, a 40% za prezentaciju robe;


2) širina prolaza za jednosmjerni tok kupovine bila je najmanje 60 cm, a za dvosmjerni tok kupovine najmanje 120 cm (60 cm za svaki tok) plus dodatnih 30 cm.

I tek nakon racionalnog rasporeda trgovačkog prostora, možete preći na pitanje plasmana i prezentacije robe.

Estetski ugodne višenamjenske police i tobogani bit će mnogo korisniji ako proces dizajna trgovine uzme u obzir svako mjesto njihove ugradnje tako da se kupac kreće u određenom smjeru.

16. aprila 2015 ruske kompanije ruske kompanije Autor marketing,

Svaka komercijalna oprema kreirana je uzimajući u obzir činjenicu da mora efikasno predstaviti proizvod, naglašavajući njegove prednosti. Pravi pultovi i vitrine postavljeni na pravo mjesto podstiču kupca na ovu ili onu kupovinu.

Estetski ugodne višenamjenske police i tobogani bit će mnogo korisniji ako proces dizajna trgovine uzme u obzir svako mjesto njihove ugradnje tako da se kupac kreće u određenom smjeru.

Sva komercijalna oprema prisutna u radnji, bilo da se radi o šankovima ili vitrinama, regalima ili toboganima, mora sudjelovati u organizaciji kretanja tokova kupaca. Prilikom dizajniranja trgovine, vrijedi obratiti posebnu pažnju na smještaj komercijalne opreme kako bi se odredio povoljan smjer kretanja kupaca. Tokom postojanja takvog formata kao što su supermarketi, njihovi vlasnici su isprobali mnoge mogućnosti za postavljanje regala.

Sada, prilikom dizajniranja trgovina, često koriste shemu kada se regali i pultovi s vitrinama nalaze paralelno s blagajnama. Ako koristite raspored prodajnog poda s ravnim linijama komercijalne opreme, kupci će biti u iskušenju da ga napuste što je prije moguće. Čovjek uvijek preferira pravolinijsko kretanje.

Da bi kupci ostali u radnji, treba koristiti komercijalnu opremu različitih konfiguracija, koja će ljudima dati „nagovještaj“ i orijentirati se u prostoru. Monotonija ravnih linija izloga i tezgi, regala i tobogana može otupiti pažnju posjetitelja supermarketa, izazvati umor. Takvi redovi vizualno izgledaju duže nego što stvarno jesu. Raznovrsne konfiguracije komercijalne opreme neće dopustiti kupcima da se dosade i kontroliraće njihovu pažnju.

Ako je prilikom dizajniranja trgovine pronađeno mjesto za pult složene konfiguracije, tada će ga kupac, nakon što ga vidi, percipirati kao sastav od nekoliko kratkih šankova, a ne kao cjelinu. Aktivnost pažnje kupaca će biti obnovljena zbog pojave neočekivanih prepreka na njihovom putu. Uprkos svojoj volji, moraće da promene pravac kretanja.

Prilikom dizajniranja trgovine, vrijedi pronaći priliku da se u sredinu hodnika montiraju police u obliku slova Y ili X. Takva kampanja će osigurati stalno kretanje kupca „do proizvoda“, a ne paralelno na to. Bez obzira na to kako su postavljene police, vitrine i pultovi, ne bi trebalo blokirati slobodan promet kupaca kroz radnju. Da biste to učinili, morate izdati uočljive indikatore odjela i osigurati dobru vidljivost svakog odjela.

Robu velike potražnje treba postaviti u onim delovima trgovačkog prostora koji utiču na kretanje kupaca. Oprema je postavljena paralelno sa kretanjem tokova kupaca kako bi se osiguralo da ljudi posjećuju najveću dubinu hale. Ako je širina prolaza veća od 3,5 m, dio njegove površine može se koristiti za masovno izlaganje robe. Istovremeno, vrijedi provjeriti trgovinu na višak opreme na otvorenom i eliminirati je u svim odjelima.

Vaš vodič kroz vijesti o ruskim kompanijama. Dnevne vijesti ruskih kompanija, članci, analitika, intervjui. Držimo prst na pulsu kako biste znali o najnovijim događajima ruskih kompanija, a situaciju pokrivamo otvorenog uma kako biste mogli sami formirati svoje mišljenje o tome šta se dešava!

Postoje sljedeće vrste tehnološkog rasporeda trgovačkog prostora, koje određuju princip postavljanja glavnih prodajnih mjesta:

Linearni (rešetkasti). Linearni raspored uključuje raspored robe i prolaza za kupce u obliku paralelnih linija. U ovom slučaju, linija proračunskog čvora je okomita. Ovakav raspored je tipičan za samouslužne trgovine.

Prednosti:

Omogućava maksimalno korištenje površine poda

Omogućava vam da jasno formirate tokove prometa kupaca

Stvara bolje uslove za grupisanje i plasiranje robe

Potrošači najefikasnije percipiraju informacije o robi.

Promjenom dužine linija reguliše se koncentracija kupaca u različitim dijelovima trgovačkog prostora

Nedostaci:

zbog upotrebe ispravnih geometrijskih linija, kupci imaju osjećaj nelagode, nedostatka udobnosti

· ne olakšava prolaz kupcu kroz čitavu površinu trgovačkog prostora (obično je manje posetilaca u centralnim prolazima).

Linearni raspored može biti četiri tipa: uzdužni, poprečni, mješoviti, dijagonalni.

Rešetka sa linearnim uzdužnim postavljanjem opreme- trgovačka oprema je postavljena okomito na tok kupaca koji ulazi u halu. Ovakav raspored onemogućava nesmetan pogled na ceo prodajni prostor, a takođe je neefikasan u smislu velikog broja prolaza u blizini glavnog zida koji usmerava kretanje kupaca. Koristi se u trgovačkim podovima pravokutne konfiguracije širine od 7 do 12 m.

Rešetka sa linearnim poprečnim postavljanjem- oprema se nalazi paralelno sa dolaznim protokom kupaca. Ovakav raspored izaziva efekat osećaja kretanja duž dugačke ograde.

Rešetka sa mješovitim linearnim postavljanjem- kombinacija uzdužnog i poprečnog postavljanja. Moguće je ugraditi veliki broj dodatnih prodajnih mjesta, spajajući se na rubove glavnih redova. Koristi se kada je širina trgovačkog poda veća od 24 m.

Dijagonalna rešetka- lokacija opreme pod uglom u odnosu na protok korisnika. Područje trgovačkog prostora se ne koristi vrlo efikasno.

ü U kutiji (staza, petlja). Komercijalna oprema je postavljena tako da formira petlju po kojoj se kupac kreće i tako je primoran da zaobiđe sve odjele i vidi svu ponuđenu robu. Koristi se u velikim robnim kućama i trgovačkim centrima, čiji je trgovački prostor podijeljen na odjele, odjele, paviljone, izolovane jedni od drugih, gdje se trgovina odvija preko šaltera. Nedostatak: ako kupac želi da se vrati (nešto je zaboravio ili samo želi bolje pogledati), morat će krenuti prema opštem toku.

ü mješoviti raspored. Podrazumijeva korištenje različitih vrsta postavljanja opreme (linearno (uzdužno, poprečno, dijagonalno) i kutijasto). Istovremeno, vrlo je važno voditi računa o znakovima i znakovima kako se kupac ne bi osjećao kao u lavirintu.

ü Raspored izložbe. Koristi se u prodaji robe po uzorcima. Vangabaritna roba se postavlja na razne vrste komercijalne opreme (otoka). Često se ovaj raspored koristi u prodaji svjetiljki, unutrašnjih predmeta. Jela se mogu izlagati na otocima.

ü Free layout. Podrazumijeva postavljanje komercijalne opreme bez specifičnog geometrijskog sistema u skladu sa općim konceptima trgovine, njenim mogućnostima. U isto vrijeme, kupac se osjeća opušteno, jer. ništa ne ograničava njegovo kretanje.

Raspored radnje određuje veličinu i lokaciju maloprodajnih i pomoćnih prostorija, deli maloprodajni prostor na funkcionalne zone i formira rute za kretanje kupaca kroz smeštaj odeljenja, sekcija i maloprodajne opreme.

Faktori koji oblikuju izgled prodavnice uključuju:

Konfiguracija trgovačkog poda;

Postavljanje ulaza i izlaza;

Redoslijed postavljanja odjela, odjela i robe;

Organizacija tokova kupaca;

Sistem za ugradnju opreme i postavljanje proračunskih čvorova;

Sistem rasvjete u TK itd.;

Svrha unutrašnjeg rasporeda je efikasno korišćenje prostora za postizanje planiranog nivoa prometa i profita za vlasnika.

Projektni plan mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

1. Efikasno korištenje prostora;

2. Organizacija logičke strukture trgovine;

3. Kretanje kupaca kroz radnju;

4. Stvaranje atraktivnog enterijera koji ostavlja povoljan utisak na kupca;

5. Balansiranje prometa kroz prodaju visokoefikasne robe impulsne i pasivne tražnje.

6. Smanjenje opterećenja prodavaca TK;

7. Sigurnost robe;

Zahtjevi za uzastopno postavljanje odjela i grupa proizvoda:

1. Smjer toka kupaca (tok treba privući kupce na određena mjesta TK);

2. Zajednička kupovina (smjer toka kupaca treba da osigura složenu kupovinu, na primjer, od nošenja čaja do konditorskih proizvoda);



3. Učestalost kupovine i priroda potražnje (roba česte potražnje - u mjestima intenzivnog protoka potrošača; odjeljenja ciljane potražnje - na udaljenim mjestima hale);

4. trajanje selekcije robe;

5. Sloboda i pogodnost kretanja kupaca;

6. Složenost premeštanja robe iz skladišta (ne bi trebalo da postoje ukrštanja potrošačkih i robnih tokova);

01.12.2016

Konkurentnost i izgledi trgovačkog poduzeća uvelike su određeni kompetentnim postavljanjem opreme u prodavnici. Veliku ulogu u povećanju posjećenosti igra estetika i praktičnost dizajna dvorane. Ukoliko se kupac može udobno kretati po hali, mirno pregledavajući i birajući proizvod, sigurno će se ponovo vratiti u radnju i postati redovan kupac.

U inostranstvu, plasman komercijalne opreme veruju merchandiseri. Kod nas ovi posebno obučeni ljudi rade uglavnom u super- i hipermarketima. Ali najčešće se bave rasporedom robe, a opremu u trgovačkim podovima postavljaju vlasnici i dizajneri, zbog čega se prostor neefikasno koristi. Stoga je u budućnosti često potrebno angažirati stručnjake za optimizaciju rada trgovine, što zahtijeva dodatna finansijska ulaganja. Pravilno postavljene vitrine i police mogu značajno povećati promet i potaknuti kupce na neplaniranu kupovinu. Pravilno planiranje vam omogućava da obezbedite:

    racionalno kretanje tokova kupaca;

    efikasno korišćenje prostora prodavnice;

    smanjenje vremena klijenta da pronađe pravi proizvod;

    ugodni uslovi za zaposlene u trgovačkom prostoru;

    stimulisanje impulzivnih (neplaniranih) kupovina.

Racionalni raspored ostrvskih regala

Kako bi postavljanje komercijalne opreme postiglo maksimalne rezultate, prilikom njenog uređenja treba obratiti pažnju na nekoliko faktora:

    oblik hale na prodajnom mjestu;

    optimalan raspored opreme;

    karakteristike postavljanja regala za trgovine različitih vrsta;

    udobnost kupaca prilikom kupovine;

    osnovni zahtjevi za komercijalnu opremu.

Ako se uzmu u obzir sve potrebne točke, demonstracijski prostor će biti u potpunosti iskorišten, što će skrenuti pažnju kupaca na proizvod.

Obrazac prodajnog poda

Oblik trgovačkog prostora u velikoj mjeri ovisi o prostoriji u kojoj se nalazi. Najlakši način je da komercijalnu opremu uredite u posebnoj zgradi posebno dizajniranoj za trgovinu. Ovdje su hale obično kvadratnog ili pravokutnog oblika. Ali ponekad se utičnica nalazi u priloženim ili ugrađenim prostorijama, gdje su mogući zidovi različitih dužina, stupovi itd. U tim slučajevima posebnu pažnju treba obratiti na postavljanje opreme tako da bude pogodno i za potrošače i za zaposlene u prodavnici. Postoje određeni standardi za uređenje polica u trgovačkim podovima:

    većina kupaca počinje da se kreće sa desne strane okretnog stuba;

    glavni dio hale (oko 60%) treba dodijeliti korisnicima radi lakšeg pristupa šalterima i vitrinama;

    potrebno je naglasiti „vruće zone“, gdje je proizvod najatraktivnije predstavljen;

    Roba visoke potražnje najčešće se nalazi u mrtvim zonama, jer će kupac uvijek dobiti pravi proizvod. I usput se može zainteresirati za drugu robu, impulsivno kupujući, što značajno povećava prosječnu cijenu čeka.

Oblik hale u velikoj mjeri određuje raspored komercijalne opreme

Za pravilno postavljanje opreme potrebno je razmotriti sve opcije u odnosu na postojeću utičnicu. U pravilu, super- i hipermarketi se sastavljaju s objedinjenim regalima prema jednoj shemi. U malim trgovinama prodajni stalci se mogu urediti ovisno o mogućnostima vlasnika. Neki maloprodajni objekti - male pekare, odjeli za nakit - zahtijevaju ugradnju pultova i zidnih regala.

Principi tipičnog postavljanja opreme

Pravilno strukturiranje prodajnog prostora u velikim samouslužnim radnjama ovisi o asortimanu robe i konfiguraciji prostora. Sva oprema treba da bude smeštena na način koji je razumljiv i udoban za kupca. Prilikom postavljanja regala obratite pažnju na sljedeće proporcije:

    u blizini visokih regala ostavite širok prolaz;

    za kretanje kupaca samo sa korpama za kupovinu, ostavite razmak od 0,8 m širine;

    prisutnost kolica zahtijeva povećanje udaljenosti od 1,4 do 2 m;

    sa niskim policama, optimalan prostor u blizini njih trebao bi biti najmanje 1 m.

Postoji nekoliko načina postavljanja opreme u trgovačke prostore - izložbeni, linearni, kutijasti i mješoviti. U samouslužnim radnjama najčešće se koriste linearne police, jer se pomoću njih lakše prilagođava smjer toka kupaca. Izgradnja ostrvskih regala duž pojedinih linija omogućava bolji pregled hale i pogodnu lokaciju kase. A kupci dobijaju besplatan pristup robi i mogućnost da sami izvrše složene kupovine uz minimalan gubitak vremena.


Kombinovani, poprečni i uzdužni raspored opreme

Linearno planiranje se može izvesti u tri verzije:

    uzdužni, kada su regali postavljeni duž trgovačkih prostorija;

    poprečno, što uključuje postavljanje opreme okomito na ulaz;

    mješoviti, koji kombinira uzdužne i poprečne linije.

Upotreba svake vrste rasporeda ovisi o veličini i obliku hodnika. Uz malu dubinu prostorije (do 10 m), preporučljivo je ugraditi opremu duž bočnih zidova, u blizini kojih se, na primjer, dodatno postavljaju stalci za kruh ili slatkiše. Ako je dubina prostorije veća, onda je bolje koristiti metodu poprečnog planiranja. Ovo je najčešći raspored opreme. Ponekad se police postavljaju dijagonalno, što izgleda elegantno i atraktivno, ali značajno smanjuje prodajni prostor. Takav aranžman sebi mogu priuštiti prodavnice luksuzne robe.

Prodavnice koje prodaju odjeću koriste smještaj opreme prema tipu “petlje”. Ovo je kutijasti način organiziranja prostora. Različiti dijelovi su raspoređeni na način da se kupac u zatvorenom krugu kreće od ulaza do blagajne, obilazeći sve odjele i imajući priliku mirno pregledati svu robu.

Na izlazu iz hale nalaze se kase, u blizini kojih se obično pravi red, a kupci imaju priliku da „ugrabe“ nešto drugo. Zbog toga se u blizini blagajne postavljaju dodatni ostrvski regali sa atraktivnom robom. Nedaleko od blagajne postavljeni su stolovi za pakovanje robe i modularni ormari za odlaganje stvari za kupce.

Raspored malih samouslužnih radnji

Čini se da je linearni raspored opreme neracionalan za prodavnice sa malom površinom. Stoga se ovdje koristi izložbena verzija ili “freestyle”. Izložbeni raspored vam omogućava da efikasno plasirate proizvode u prodavnicama koje prodaju po uzorcima - tkanine, linoleum, predmeti enterijera, tapete, aparati, lampe. Za to se koriste kombinacije različitih vrsta komercijalne opreme - ostrvskih i kutnih regala. , vitrine, pultovi.

"Freestyle" vam omogućava postavljanje šankova, manekenki, regala bilo kojim redoslijedom. Uz takav raspored opreme, osoblje ima priliku aktivno raditi s njom - mijenjati interijer, istaknuti najvažniji proizvod, regulirati protok kupaca.

Blagajne u malim maloprodajnim objektima obično se nalaze sa strane ulaza ili nasuprot njemu. Time se povećava površina "zlatnog trokuta", odnosno onog dijela hodnika gdje se ukrštaju linije koje povezuju ulaz, suprotni zid i blagajnu. Ponekad jedan od vrhova trokuta postaje zona proizvoda koji je najtraženiji.

Kakva bi trebala biti oprema

Prije kupovine komercijalne opreme ili rješavanja problema s njenim postavljanjem, vrijedi proučiti zahtjeve standarda koji se primjenjuju na komercijalni namještaj. Ovo je cijela grupa koja uključuje sljedeće zahtjeve:

    Operativni. Oprema mora odgovarati svojoj namjeni, imati visokokvalitetne materijale i pouzdano obavljati svoje funkcije.

    Ekonomski. Oprema treba da bude jednostavna, ekonomična u radu, sa standardnim delovima i priborom, niske cene.

    Ergonomski. Sav komercijalni namještaj trebao bi biti izuzetno zgodan za korištenje. To uključuje dimenzije regala, čiji dizajn treba uzeti u obzir prosječne proporcije osobe. Ergonomska oprema omogućava lak pristup, jasan pogled i udobnost za osoblje.

    Estetski. U estetskom smislu, kupljeni namještaj treba da bude u skladu sa cjelokupnim dizajnom radnje u pogledu oblika, boja i dekorativnih završnih obrada. Atraktivnost opreme hale i optimalne kombinacije boja omogućavaju povećanje interesovanja kupca, poboljšanje njegovog psiho-emocionalnog raspoloženja i na taj način ga stimulišu na kupovinu.

    Sanitarno-higijenski. Samo kvalitetan namještaj, izrađen u skladu sa sanitarnim standardima, može osigurati zdravu klimu u radnji. Sve police i regali su napravljeni od materijala koji se lako čiste i dezinfikuju.

Trgovinska oprema kompanije "Makstil" ispunjava sve navedene uslove.

Ako pažljivo razumijete sve zamršenosti kupovine i uređenja komercijalne opreme, možete sami stvoriti savršenu trgovinu.

Simulirajmo situaciju: donesena je odluka o otvaranju trgovačkog posla, područje djelatnosti, odabran je asortiman robe, kupljen je maloprodajni prostor. Jedan od prvih problema s kojim ćete se dalje susresti je maloprodajna oprema (možete preuzeti Vica.ru), izračunavanje cijene komercijalne opreme, odabir njene kupovine i što je najvažnije, pravilan smještaj u trgovini. Naravno, ako ćete otvoriti internetsku trgovinu, onda možete proći i sa običnim skladištem, u svakom drugom slučaju, profitabilnost otvorenog posla ovisit će o pravilnom postavljanju komercijalne opreme. Pogledajmo na brzinu osnove postavljanja opreme trgovine.

Osnove postavljanja komercijalne opreme

Sigurno ste doživjeli situacije kada ste se našli u radnji sa ogromnom gomilom ljudi, sa neudobnim policama, lociranjem kasa – želite što prije napustiti takvu radnju. Obim prihoda od prodaje direktno zavisi od pravilnog postavljanja komercijalne opreme. Prilikom planiranja, stručnjaci često koriste pravilo "zlatnog trokuta", na čijem se vrhu nalazi blagajna, ulaz i roba koja je tražena.

Ove tri ključne tačke trebale bi da formiraju uslovni trougao sa maksimalnom površinom zahvata.

Dijagrami rasporeda opreme:

  • Boks. U rasporedu opreme koristi se princip "petlje" - odakle ste počeli da pregledate robu, vratićete se tamo. A teritorij trgovine je podijeljen na zone. Ako ste ikada bili u prodavnici odjeće, prepoznat ćete ovaj izgled.
  • Linearno. Linearnom shemom, redovi sa vitrinama i regalima su raspoređeni paralelno, najefikasnije koristeći maloprodajni prostor. U ovom slučaju, redovi opreme mogu stajati okomito, paralelno ili mješovito u odnosu na smjer kretanja klijenta. Ovaj sistem ima jedan nedostatak - veliki redovi sa vitrinama, regali brzo dosade i zamaraju kupcu, ali pošto je linearna šema uobičajena opcija za prodavnice prehrambenih proizvoda i velike supermarkete, gde ne možete ostaviti prazne, ovaj nedostatak nestaje sam od sebe. .
  • Izložba. Ovakav raspored opreme sugeriše mogućnost kupcu da pregleda i testira sve predstavljene uzorke i tipičniji je za prodavnice nameštaja.
  • Arbitrarno. Ovu šemu usvajaju skupi butici koji pokušavaju stvoriti osjećaj slobode za svoje kupce. Kupac nije ograničen nikakvim okvirima i bira smjer kretanja po radnji na vlastiti zahtjev.

Uobičajene greške koje treba izbjegavati prilikom raspoređivanja opreme

Preporučujemo čitanje

Top