Biznesa plāns tītaru audzēšanai. Tītaru audzēšanas bizness

Tītaru audzēšana mājās gaļai ir diezgan ienesīga, lai arī apgrūtinoša darbība. Ar vienu tītaru, kas sver 20-30 kg, pietiek, lai pabarotu lielu ģimeni. Un šī putna gaļa izceļas ar tās uzturvērtību un lietderību. Turcija atšķirībā no vistām un pīlēm neizraisa alerģiju. Tāpēc tā gaļa kļūst arvien populārāka, it īpaši starp sievietēm, kas baro bērnu ar krūti vai bērniem, kuriem ir alerģija. Vai ir vērts vai nē veidot biznesu uz tītariem? Apsvērsim biznesa plānu tītaru audzēšanai.

Vai tītaru audzēšana kā bizness ir izdevīga vai nē?

​ Tītaru audzēšana kā bizness neapšaubāmi ir ienesīgs projekts ar nelielu konkurentu skaitu, it īpaši salīdzinājumā ar vistu audzēšanu.

Tītars nogatavojas daudz ātrāk nekā vistas gaļa, un pieauguša cilvēka svars var sasniegt 30 kg..

Tītaru audzēšana kā bizness ir ienesīgs uzņēmums un nevar zaudēt popularitāti, jo gaļa vienmēr tiek izpārdota.

Tītara gaļa ir diētisks produkts, kas satur lielu daudzumu olbaltumvielu un dzelzs. Pieprasījums pēc šiem produktiem nav atkarīgs no sezonas.

Tītara gaļas vērtība:

Mājlopu audzēšanas izmaksas nav pārāk augstas, kas padara tītaru fermu ienesīgs ieguldījums.

Atverot šādu produkciju, risks tiek samazināts līdz minimumam, un ienākumi parādās 4-6 mēnešu laikā.

Tītaru turēšanas iezīmes

Lai veiksmīgi audzētu tītarus, nepieciešams radīt optimālus apstākļus putniem.

Tītaru fermā ir jāņem vērā šādi faktori:

Tītari saslimst tāpat kā citi putni. Tiesa, ir saslimšanas gadījumi reti. Audzējot, ir jānovērš tādu slimību izplatība, kas var skart visu mājlopu.

Infekcijas slimības, kas var rasties tītariem:

• hipovitaminoze;

Lai organizētu uzņēmējdarbību, jums būs nepieciešams voljērs, kas sakārtoti, ņemot vērā šādus parametrus:

Ir svarīgi nodrošināt, lai vienmēr būtu ūdens, kā arī tā tīrība un temperatūra 20-22 grādi.

Tītaru putnu audzēšanas nianses

noteikti, Visvairāk nepatikšanas sagādā cāļi. Viņiem nepieciešama pastāvīga aprūpe. Daudzi lauksaimnieki nevēlas audzēt tītarus tieši šī iemesla dēļ.

Cāļi ir uzņēmīgi pret slimībām, tāpēc ir stingri jāievēro aizturēšanas nosacījumi. Baltajiem cāļiem nepieciešama augstāka istabas temperatūra nekā tumšajiem cāļiem. Pēkšņas temperatūras izmaiņas ir bīstamas mazuļiem.

Palīdz izvairīties no daudzām slimībām savlaicīga vakcinācija.

Jauni dzīvnieki līdz 5 nedēļu vecumam ir jutīgi pret mitrumu, tāpēc Jūs nedrīkstat ļaut cāļiem pastaigāties mitrā laikā.

Jaunākos cāļus nedrīkst izmitināt kopā ar citiem cāļiem. Citu putnu - vistu un zosu - tuvums nepavisam nav piemērots. Tītaru cāļi ir kautrīgi un uzņēmīgi pret slimībām, tāpēc šāda apkaime viņiem nav piemērota. Kopdzīve var izraisīt arī enterohepatītu.

Zīdaiņi ir jutīgi pret barības kvalitāti. Viņiem nepatīk pēkšņas izmaiņas ēdienā.

Cāļus jābaro 7 reizes dienā, pakāpeniski samazinot barošanas reižu skaitu.

Pieaugušie putni ir mazāk prasīgi attiecībā uz barību un tiem ir nepieciešama mazāka barošana.

Diētu var papildināt ar zāli un kāpostiem. Vasarā tītarus izlaiž zaļā zālienā, kur tie ēd zāli un kukaiņus.

Nepārbarojiet pieaugušos tītarus, viņiem ir nosliece uz aptaukošanos. Lai novērstu liekā svara pieaugumu, ir jānodrošina putniem maksimāla slodze, un dažreiz barības vietā jādod zāles milti un zaļumi. Ja ņem vērā visus šos nosacījumus, cāļus var izaudzēt bez problēmām.

Pieaugušu tītaru kopšana un uzturēšana

Galvenā atšķirība starp tītariem un cāļiem ir to lielais izmērs. Šī iemesla dēļ putni pieprasa brīva vieta kustībām. Citādi turēšanas telpas apstākļi daudz neatšķiras no cāļu apstākļiem.

Putnu novietnē nav pieļaujams augsts mitruma līmenis un mazs gaismas daudzums..

Ir nepieciešami speciāli aprīkoti korpusi. Tos var iegādāties veikalos, noformēt pats vai nolīgt amatnieku, kas specializējas lauksaimniecības platību iekārtošanā.

Lai izveidotu savu korpusu, jums būs nepieciešams:

• tīkls;
• vads.

Tīkla augstums un garums ir atkarīgs no turpmākajiem korpusa parametriem. Augstumam jābūt 40 cm. Garums 200-400 tītaru mājiņām ir 6-9,5 metri.

Pieaugušo putnu kūts vietai jābūt brīvai, lai tītari nejustos pārpildīti.

Nakšņošanas laktas ir vismaz 80 cm augstas, katram tītaram 40 cm.

Dējējvistām vajadzēs aprīkotas ligzdas. To skaits būs atkarīgs no mātīšu skaita. Katrai ligzdai - ne vairāk kā piecas dējējvistas. Lai mātītēm būtu ērti kāpt ligzdās, tām būs nepieciešami sliekšņi.

Pakaišiem izmanto sienu un salmus. Pildviela nedrīkst traucēt putnam brīvi pārvietoties.

Vaislas laikā mātītes un tēviņus labāk turēt atsevišķi.

Lauksaimnieki bieži jautā: cik ilgi tītars aug pirms nokaušanas? Speciālisti neiesaka tītaru audzēt ilgāk par sešiem mēnešiem. Šajā vecumā putns iegūst maksimālo svaru.

Darbinieki

Par putniem būs jārūpējas algotiem darbiniekiem. Nav iespējams patstāvīgi audzēt cāļus un uzraudzīt viņu veselību.

Nepieciešams nolīgt:

• putnu aprūpes speciālisti - 2 cilvēki ar algu 10 000 rubļu;
• vadītājs - 1 persona ar algu 10 000 rubļu;
• veterinārārsts - 1 persona, maksā stundā.

Kopā izdevumi darbiniekiem būs no 30 000 rubļu mēnesī. Šī summa jāiekļauj biznesa plānā.

Produktu pārdošana

Uzņēmējdarbības panākumi ir ne tikai pareiza ražošanas organizācija, bet arī pareiza gatavās produkcijas pārdošanas shēma.

Tītara gaļa nezaudē popularitāti atkarībā no sezonas..

Turciju ir visvieglāk pārdot Tirgū. Kvalitatīva gaļa noteikti atradīs savu pircēju. Mutvārdu princips palīdzēs paplašināt jūsu klientu bāzi.

Maz ticams, ka izdosies organizēt produkcijas pārdošanu veikaliem. Lielveikali sadarbojas ar putnu fermām, un nav jēgas ar tiem konkurēt.

Jūs varat pārdot tītara gaļu caur pasūtījumus. Kafejnīcās un restorānos var iegādāties mājās gatavotu gaļu. Ja ir sertifikāti, cena var tikt paaugstināta.

Daži lielveikali atver lauksaimniecības produktu nodaļas. Viņi arī jāuzskata par potenciālajiem klientiem.

Varat arī pārdot, izmantojot internetu. Ir dažādas vietnes, forumi, sociālie tīkli. Visus šos resursus var izmantot, lai pārdotu mājās gatavotu gaļu.

Sākotnējais ieguldījums

Pirmais ieguldījums biznesā ietvers izdevumus par bērnudārza iekārtošanu, cāļu iegādi un minimālu reklāmu.

Izdevumi:

1. Dokumentu sagatavošana - 5000 rubļu.
2. Cāļu iegāde, 100 gab. - 50 000 rubļu.
3. Putnu novietnes celtniecība - no 50 000 rubļu.
4. Inkubators - 15 000 rubļu.
5. Reklāma - 1500 rubļi.
6. Citi izdevumi - no 5000 rubļiem.

Kopā saskaņā ar plānu: no 126 500 rubļiem.

Ikmēneša izdevumi

Tītaru fermai būs nepieciešamas arī regulāras uzturēšanas izmaksas. Audzējot šos putnus, ļoti svarīga ir rūpīga aprūpe. Šī iemesla dēļ mēnesī tiks iztērēta ievērojama summa:

Saimniecības rentabilitāte

Pirmā peļņa no mājas tītaru fermas parādīsies 4-6 mēneši. Šajā laikā vakardienas cāļi izaugs līdz 15 kg.

Kilogramu tītara gaļas pārdod par 200-250 rubļiem. No 15 liemeņiem jūs varat iegūt vismaz 45 000 rubļu.

Ja no summas atņemam pārtikas izmaksas un pašu cāļu izmaksas, paliek pāri peļņa 35 250 rubļi.

Tēriņi cāļu iegādei pamazām samazināsies, jo pieaudzis putns ražo 10-15 mazuļus. Tā kā dējējvistu ir daudz, tītaru bizness ļoti drīz atmaksāsies un nesīs ienākumus.

Bet Ir vērts iepriekš parūpēties par vietnes teritorijas palielināšanu un uzņēmējdarbības paplašināšanu.

Tādējādi tītaru audzēšana kā bizness prasa maz ieguldījumu. Ja jums ir zemes gabals, saimniecība var atmaksāties mazāk nekā gada laikā.

Lai palielinātu peļņu, nepieciešams paplašināt darbību. Piemēram, jūs varat sākt pārdot vistas. Tītara olas ir dārgākas nekā vistu olas. Pieprasītas ir arī dūnas un spalvas. Piemērotos apstākļos cāļu pārdošana ir izdevīga.

Ja ir vietas, fermu var papildināt ar citiem putniem: pīlēm, vistām, paipalām, tītariem. Rezultātā var rasties jautājums: vai indopīļu audzēšana kā bizness ir izdevīga vai nē?

Tītaru pīle ir muskuspīle, pīles un tītara maisījums. Šo putnu audzēšana ir efektīva un izdevīga, tāpat kā tītaru fermā.

Tītaru un citu mājputnu audzēšana

Pīles tagad ir patiešām piemērotas, un tītari ir īpaši daudzsološi. Šodien mēs aplūkosim tītaru audzēšanu kā biznesu: vai tas ir izdevīgi vai nē, atsauksmes no pieredzējušiem uzņēmējiem šajā jomā, projekta rentabilitātes finanšu aprēķinus un dažādus padomus par tītaru fermas vadīšanu.

Kas ir šis bizness?

Šobrīd tītaru audzēšana kā bizness var tikt uztverta kā ārkārtīgi perspektīva biznesa ideja. Šo virzienu no citiem atšķir tas, ka tam vēl nav lielas konkurences Krievijas tirgū, lai gan tas ir diezgan populārs citās valstīs, īpaši ASV.

Ievērības cienīgs ir tas, ka šis bizness var būt daudz ienesīgāks nekā cāļu audzēšana, jo tītars strauji aug un cik ātri tas pieņemas svarā. Tāpēc ir patiešām svarīgi radīt iedzīvotāju pieprasījumu pēc šiem produktiem, un tas nav grūti izdarāms.

Tītaru var pasniegt kā lielisku vistas aizstājēju arī tāpēc, ka tas ir diētisks produkts un satur daudz noderīgu elementu, piemēram, olbaltumvielas un dzelzi. Turklāt, tāpat kā jebkura gaļa, tītara gaļa ir aktuāla absolūti jebkurā gadalaikā, nedēļā, dienā.

Protams, šis biznesa projekts sākumā prasīs zināmas investīcijas, taču kompetenta stratēģija ļaus nopelnīt patiešām lielu naudu, turklāt mūsu izmaksas ir daudz zemākas nekā Amerikā.

Kuru formātu izvēlēties?

Iesācējam uzņēmējam vispirms jāizlemj par sava projekta formātu. Tītaru biznesā ir vairākas iespējas mājputnu audzēšanai. No kā tie ir atkarīgi un ko tie nozīmē, ir vērts sīkāk apsvērt:

1. Ekstensīvs - ideāli piemērots audzēšanai valsts dienvidu reģionos. Tā ir teritorija ar mājputnu novietni un ganībām, ar atsevišķu zonu no lietus un saules. Izmantojot šo iespēju, putns atrodas ārā divus mēnešus pirms tiešās nokaušanas gaļai, ēdot tikai zāli un kukaiņus, kas ļauj izvairīties no naudas tērēšanas barībai. Šajā gadījumā mājlopiem veidojas imunitāte pret slimībām. Trūkums ir tāds, ka šī metode ir sezonāla (siltajā sezonā).
2. Būris - šajā gadījumā tītarus audzē speciāli būros, kas būvēti vairākos līmeņos. Šādos apstākļos var turēt tikai vieglus un vidējus krustus. Būra metode ir lieliski piemērota mātīšu audzēšanai kaušanai, un jaunlopu audzēšana pārdošanai šādā veidā ir diezgan vienkārša. Daudzi zemnieki arī cenšas apvienot šo iespēju ar mākslīgo apsēklošanu, kas ļauj iegūt daudz vairāk olu. Ir vērts atzīmēt, ka nav vērts cilvēkus ilgstoši turēt būros, tas sabojās visu mājlopu. Šī metode ir nepieciešama ātrai nokaušanai vai pārdošanai.
3. Grīda - atšķirībā no plaša, šī metode visbiežāk tiek izmantota aukstajos reģionos kā visrentablākā. Šajā gadījumā tiek turēti smagie krustojuma tītari, lai gan šādi var audzēt arī citas šķirnes. Grīdas metode paredz, ka ir pietiekami plaša telpa, kas izolēta ar zāģu skaidām un ir uzstādītas komunikācijas un apkure. Parasti lauksaimnieki vilcinās turēt jaunus dzīvniekus uz grīdas, lai nepieļautu, ka pieaugušie tos samīdīja. Turklāt visi putni būs jāsadala sadaļās pēc šķirnes, vecuma un ģimenes.

Lielisks padoms iesācējiem no pieredzējušiem lauksaimniekiem: katra no iepriekš aprakstītajām metodēm ir jāizmanto audzēšanā, kaut arī prasmīgi. Tas palīdzēs pēc iespējas efektīvāk reklamēt jūsu biznesu.

Kuru šķirni man izvēlēties?

Rakstot biznesa plānu, izlemiet, kas jums ir vissvarīgākais. Vaislas tītaru audzēšanai nepieciešams iegādāties trīs veidu krustojumus: vieglus, vidējus un smagus. Smagie tītari ēd vairāk un pieliek vairāk pūļu, lai rūpētos par tiem, taču viņi no tiem var arī iegūt daudz vairāk gaļas.

Iesācējiem ieteicams pieturēties pie vieglām un vidējām šķirnēm, jo ​​​​tās ir viegli kopjamas un ir mazāk uzņēmīgas pret slimībām. Iesācējam uzņēmējam jākoncentrējas uz šādām tītaru šķirnēm:

• bronzas vai baltas platas krūtis;
• Ziemeļkaukāzietis;
• universāls;
• lielais 6.

Daudziem no tiem ir paaugstināts olu ražošanas līmenis (80-120 olas), kā arī liels ķermeņa svars. Pievērsiet uzmanību pārdevēja ieteikumiem: kura šķirne ir piemērota turēšanai būrī un kura ir piemērota turēšanai uz grīdas.

Kā pareizi iegādāties mājlopus?

Lai audzētu tītarus, vispirms jāiemācās tos pareizi izvēlēties. Tāpat kā citos putnkopības rajonos, šeit lauksaimnieks pērk olas, jaunus dzīvniekus vai pieaugušu dējējvistu, un, jo vecāks indivīds, jo vairāk tas maksā. Iesācējiem vislabāk ir sākt ar mēnesi vecu dzīvnieku mazuļu iegādi.

Šāds tītara cālis jau ir pietiekami izturīgs un veselīgs, lai mainītu savu dzīvotni, un jau var patērēt standarta barību. Olas ir nerentablas, jo tām ir nepieciešams papildus iegādāties inkubatorus, kā arī patiešām ilgu laiku tērē perēšanai un naudu speciālai barībai.

Ar olām ir grūtāk izlemt, kura no tām spēs dzemdēt un dzemdēs veselu īpatni, bet jaunlopi ļauj novērtēt vismaz tītaru mājputnu ārējās īpašības. Starp citu, jaunus dzīvniekus biznesam ir vērts iegādāties februāra sākumā, lai viņiem būtu laiks izaugt līdz brīdim, kad uz ielas parādās dabīgā barība.

Pirms iegādes noteikti izlasiet atsauksmes par piegādātāju, kā arī uzziniet vairāk par iegādāto mājlopu vecākiem un vakcinācijām.

Kā tiek veikta kopšana un barošana?

Lai pareizi organizētu savu biznesu ar tītariem, jums būs jāiemācās par tiem rūpēties. Daži raksta, ka rūpes par šo putnu ir diezgan darbietilpīgas, bet iemācīties to izdarīt patiesībā nav tik grūti.

Pirmkārt, jums jātiek galā ar barību. Ja mājās varēsiet papildus stādīt auzas, kviešus un dažādus pākšaugus, tad ievērojami samazināsies pašizmaksa par barības iegādi. Tikai papildus jāiegādājas krīts un vitamīni.

Ir ārkārtīgi svarīgi ievērot putnam noteiktu diētu, iekļaujot uzturā visus nepieciešamos produktus. Tas pozitīvi ietekmēs audzēšanu: tītari ražos vairāk veselīgu olu, indivīdi ātrāk pieņemsies svarā, un gaļa kļūs daudz garšīgāka.

Neaizmirstiet, ka labs uzturs stiprina imunitāti un izturību pret slimībām. Lai to izdarītu, jauniem dzīvniekiem un mājputniem, kas gatavojas kaušanai, ir vērts dot vairāk E vitamīna. Ir arī vērts atcerēties šādus mājputnu turēšanas noteikumus:

1. Sargājiet mājlopus no mitruma un caurvēja.
2. Centieties regulāri mainīt gultas veļu uz grīdas.
3. Pārliecinieties, vai barotavas un dzirdinātavas ir piepildītas un labā stāvoklī.
4. Neļaujiet izkārnījumiem iekļūt dzeramajās bļodās un barotavās.
5. Mēģiniet pilnībā izslēgt sliktas kvalitātes barību no mājputnu diētas.
6. Sadaliet jaunos dzīvniekus un pieaugušos sadaļās.
7. Izveidojiet žogus, lai putni nesaskartos ar savvaļas dzīvniekiem.
8. Ja iespējams, novērsiet putnam visu stresu.

Šeit nevar izslēgt skaidras plānošanas nozīmi saimniecības vadīšanā, laicīgi mainot pastaigu, barošanās un neapdzīvotās platības vietas, var samazināt ēdināšanas izmaksas un palielināt produkcijas ražu.

Kādi darbinieki būs nepieciešami projekta īstenošanai?

Rakstot audzēšanas biznesa plānu, neaizmirstiet par savu personālu. Protams, jums nevajadzēs tik daudz cilvēku, taču jūs nevarat iztikt bez papildu rokām un speciālistiem. Konkrēti, tītaru fermai ir nepieciešams šāds darbinieku saraksts:

• divi strādnieki, kas rūpējas par mājlopiem;
• vadītājs, kas pārvadā līķus vai jaunus dzīvniekus;
• putnu veterinārārsts;
• mārketinga speciālists, pazīstams arī kā klientu meklēšanas menedžeris.

Protams, pat mājputnu vērotāju vakancēm labāk pieņemt darbā jau pieredzējušus cilvēkus, kuriem nav jāmāca pamati. Medicīniskā ziņā projektam noteikti ir nepieciešams kvalificēts speciālists, kurš spēj izsniegt oficiālus dokumentus par putnu veselību. Ir vērts noslēgt līgumu ar klīniku un vienreiz izsaukt speciālistu, lai samaksātu par katru izmeklējumu un vakcināciju atsevišķi.

Varat to bez maksas lejupielādēt šeit, lai izmantotu kā piemēru savam.

Kāda ir projekta rentabilitāte?

Uzskatot tītaru audzēšanu kā biznesu, atliek vien aprēķināt, vai tas ir izdevīgi vai nē. Lai to izdarītu, ņemsim kā piemēru 100 galvu tītaru audzētavu, kuru no nulles uzcēlis iesācējs:

Diezgan nelielu starta kapitāla daļu sedz tas, ka zemnieki katru mēnesi nesaņem peļņu. Izaudzēta tītara mazuļa pārdošanas cena ir aptuveni 300-500 rubļu, savukārt vienu olu tirgū var pārdot par 40 rubļiem.

Ja jūs pārdodat gaļu, tad kilogramam tītara ir diezgan plašs diapazons no 200 līdz 400 rubļiem atkarībā no tītara īpašībām. Tādējādi gada ienākumi ir aptuveni 400 tūkstoši rubļu, kas veido tīro peļņu 100 tūkstošus rubļu.

Video: tītaru audzēšana kā bizness ciematā.

Tītaru audzēšana ir arvien populārāks mājputnu audzēšanas veids. Putni ir ļoti pieprasīti pēc diētiskās gaļas, un rūpes par tiem nav grūti pat iesācējiem.

Šim virzienam ir raksturīgas zemas izmaksas pat sākuma stadijā, jo tītaru mājputni ir nepretenciozi kopšanā, ātri aug un pieņemas svarā. Līdz pirmā gada beigām putni sasniedz 18-25 kg atkarībā no šķirnes.

Svarīgs nosacījums ir pareiza jūsu biznesa organizācija, jo rentabilitāte un atmaksāšanās periods lielā mērā ir atkarīgi no kompetentas resursu sadales. Šajā rakstā mēs detalizēti aplūkosim, vai tītaru audzēšana kā bizness ir rentabla vai nē.

Šī biznesa iezīmes

Vaislas tītaru pārdošana ir viena no ienesīgākajām putnkopības jomām. Mūsdienās Krievijā konkurences praktiski nav, lai gan tirgū gaļa ir ļoti novērtēta. Pirms darba uzsākšanas jums jāapsver šī biznesa specifika:

• Tītari pieņemas svarā. Dažas šķirnes pieaugušā vecumā var svērt līdz 30 kg;
• gaļa ir pieprasīta jebkurā gadalaikā, vidējā ieguldījumu atdeve ir 18 mēneši;
• diezgan zemas izmaksas vaislas jaunlopiem;
• pirmie ienākumi var saņemt no pārdošanas 4-6 mēnešu laikā;
• Tītari ir izturīgāki un izturīgāki putni nekā vistas. Ar pareizu profilaksi slimības reti izraisa visa ganāmpulka mirstību.

Jāpatur prātā, ka tītari ir izvēlīgi attiecībā uz barību, tāpēc barības izmaksas sākumā būs augstas, taču straujā svara pieauguma dēļ viņi vairāk nekā atmaksāsies.

Tītara gaļai ir patīkama garša, diētiskā vērtība, tajā ir daudz vitamīnu un mikroelementu. Bieži lieto sportisti, kā arī grūtnieces hipoalerģiskuma dēļ.

Lietas, kas jāņem vērā

Vairumā gadījumu lauksaimniecības biznesu uzsāk cilvēki, kas jau ir saistīti ar mājturību. Tā ir apgrūtinoša un sarežģīta lieta, kurā jāņem vērā darbības specifika. Audzējot tītarus, jāsaprot, ka pastāv trīs galvenās problēmas – lielais jauno dzīvnieku saslimšanas risks, barības piegāde un gatavās produkcijas realizācija. Tāpat rūpīgi jāplāno visas nepieciešamās saimniecības ēkas un produktīvi jāorganizē telpa. Patiesībā jums ir oficiāli jāreģistrē savs uzņēmums.

Kādi dokumenti ir nepieciešami

Pēdējos gados Krievijas Federācija ir vienkāršojusi dokumentācijas vākšanu un sagatavošanu iesācējiem lauksaimniekiem. Viens no galvenajiem punktiem ir iespēja audzēt putnus pārdošanai savā zemes gabalā, ievērojot visus sanitāros un vides standartus. Jums jāiegūst individuālā uzņēmēja statuss un jāizvēlas nodokļu uzlikšanas veids. Lai brīvi pārdotu gaļu, ir nepieciešami šādi minimālie dokumenti:

• sertifikāts atbilstība GOST;
• sertifikāts no veterinārā dienesta (veidlapa Nr.2);
• deklarācija par preces kvalitātes atbilstību;
• reģistrācija vaislas indivīdi (tīršķirnes putnu pārdošanai).

Veterinārā dienesta sertifikāta paraugs (veidlapa Nr.2).

Ir ieteicams nolīgt kompetentu juristu, kas palīdzētu sagatavot visu dokumentāciju, pateicoties kuram jūs izvairīsities no kļūdām un turpmākām dažādu valsts iestāžu pārbaudēm.

Audzēšanas tehnoloģijas

Vaislas mājputnu rentabilitāte ir atkarīga no turēšanas metodes. Tītaru rūpnieciskai audzēšanai ir piemērotas šādas pieejas:

Lai izveidotu ienesīgu biznesu, ieteicams apvienot visas trīs metodes. Piemēram, ekstensīvais veids ir piemērots ilgstošai putnu audzēšanai vaislas nolūkos, būra tips ir piemērots ātrai gaļas iegūšanai, un grīdas veids ir universāls.

Ēku un iekārtu izmaksas un rentabilitāte

Tītari ir lieli putni, tāpēc viņiem ir nepieciešama plaša telpa ērtai dzīvei. Tītaru mājputnu novietni varat uzbūvēt pats, vai arī pasūtīt gatavu versiju no būvniecības uzņēmuma. Telpu platība ir atkarīga no mājlopu apjoma. Jaunu dzīvnieku turēšanai līdz 1 mēnesim ganāmpulka blīvums ir līdz 15 tītaru mājputniem uz 1 m2, 10 divus mēnešus veciem cāļiem nepieciešams 1 m2, pieauguši putni tiek turēti ar ātrumu: līdz 2- 3 indivīdi uz 1 m2. Būvniecībai un aprīkojumam jums būs nepieciešams:

• smilšu-cementa maisījums pamatiem;
• koka sijas un līstes;
• metāla režģis;
• jumta materiāls (metāla flīzes vai šīferis);
• izolācija;
• divi rāmji logiem, stikls;
• durvis uz putnu māju;
• grīdas pakaiši (zāģskaidas vai siens);
• stiprinājuma materiāls;
• sildītāji ar jaudu no 3 līdz 6 kW;
• termometrs un higrometrs mikroklimata kontrolei;
• 2-3 dzeramās bļodas;
• barotavas (2 gab. 50 tītariem).

Turklāt šajā posmā ir jāplāno, vai būs nepieciešams inkubators, kā arī aprīkojums barības sajaukšanai un sagatavošanai. Būvmateriālu izmaksas ievērojami atšķiras atkarībā no dzīvesvietas reģiona.

Vidēji Krievijā tītaru putnu fermas celtniecībai 40 m2 platībā būs nepieciešami 200 tūkstoši rubļu.

Par šķirnēm

Šķirnes izvēle tieši ietekmē mājputnu audzēšanas rentabilitāti. Visas tītaru šķirnes parasti iedala divās lielās grupās – gaļā un olā. Turklāt atsevišķi tiek izdalīta retu šķirņu audzēšana jaunu dzīvnieku pārdošanai. Sākumā ieteicams iegādāties broilerus, jo tie ir vismazāk nepretenciozi un ātri atmaksā visus ieguldījumus.

Uzziniet, kura tītaru šķirne ir lielākā.

Vaislas indivīdi

Tie ir putni, ko izmanto, lai atjaunotu ganāmpulka populāciju un piedalītos dzimumvairošanā. Viņiem nepieciešama īpaša aprūpe un uzmanība, un tie ir arī ievērojami dārgāki nekā citi cilvēki. Vaislas tītaru cena sākas no 2500 rubļiem. Viņi izceļas ar savu lielo svaru, skaistu apspalvojumu un labu veselību.

Vaislas īpatņus nokauj pašā pēdējā posmā (2-3 dzīves gadi). Viņu gaļu pārdošanai parasti neizmanto, jo tai ir zema vērtība un garša.

Broileri

Šī ir visizplatītākā tītaru šķirņu grupa, ko izmanto vaislai produktu pārdošanai. Viņi ātri pieņemas svarā un tiem ir liela uzbūve. Tos parasti tur būros, lai ātri iegūtu svaru. Olu ražošana ir vidēja vai augsta. Cena mainās atkarībā no reģiona un selekcionāra līmeņa, sākot no 350 rubļiem uz jaunu indivīdu.Šīs šķirnes ietver balto platkrūšu tītaru, Maskavas bronzu, hibrīda pārveidotāju.

Lasiet par balto platkrūšu tītaru.

Dējējvistas un vistas

Tītari ir vieglāki, tāpēc tos biežāk izmanto olu iegūšanai un mazuļu inkubēšanai. Pērkot putnus savai sētai, jāņem vērā dzimumu sastāvs, jo, ja ir liels tēviņu skaits, ganāmpulks nevar izvairīties no kautiņiem. Turklāt ir izaudzētas olas nesošās šķirnes, kurām ir labāki olu ražošanas rādītāji. Ieteicamās šķirnes: Virgin, Universal, Chiton, White Moscow. Vidējās izmaksas ir zemas putnu mazā svara dēļ, tītaru cūku cena sākas no 300 rubļiem.

Kā izdarīt pareizo izvēli

Izvēloties šķirni, jāņem vērā satura īpatnības, plānotais noieta tirgus un savas saimniecības produktivitāte. Ja plānojat audzēt putnus tikai gaļai, jums nevajadzētu iegādāties olu šķirnes. Lai palielinātu saimniecības rentabilitāti, ir ieteicamas dažādas šķirnes, lai varētu pārdot ne tikai gaļu, bet arī olas, kā arī jaunlopus. Iesācējiem putnkopjiem ir piemēroti universālie tītari un krusti.

Ir svarīgi ņemt vērā reģiona klimatiskās īpatnības. Tītariem ir vāja imunitāte, tāpēc aukstos apstākļos tiek novēroti infekciju un hronisku slimību uzliesmojumi. Lai no tā izvairītos, jāņem vērā šķirnes izturība pret slimībām un jāizvēlas tieši savam pagalmam piemērotākie putni.

Par ēkām

Telpas putnu turēšanai ir galvenā izdevumu pozīcija, kā arī nepieciešams nosacījums audzēšanai. Tītari ir lieli, tāpēc mājai jābūt plašai un ērtai viņu dzīvošanai. Tālāk mēs apskatīsim galvenās saimniecības struktūras.

Tītara mājputni

Putni tur pavada lielāko daļu sava laika, nakšņojot un atpūšoties. Mājputnu novietnei jābūt plašai un tīrai, tās platība ir atkarīga no ganāmpulka lieluma. Lai ērti turētu 1 tītaru, nepieciešams 1 m2. Ja ganāmpulkā ir dējējvistas, tām ir vajadzīgas ligzdas, vismaz 1 uz 5 tītariem. Telpās kā pakaiši tiek izmantoti salmi, siens vai zāģskaidas.

Tītaru mājputnu iekšpusē ir nepieciešams novietot laktas ar ātrumu 50 cm brīvas vietas vienam putnam, tie atrodas 80 cm augstumā.

Tēviņi un mātītes tam jātur atsevišķi, putnus var novietot dažādās telpas daļās vai izveidot starpsienas. Lai turētu būros, jāuzstāda izturīgi plaukti. Putnu novietnei jābūt aprīkotai ar ventilācijas sistēmu un sildītājiem ziemas uzturēšanai. Zem logiem ir 50x50 cm liela atvere piekļuvei aplokam.

Pastaigu zonas

Lai paātrinātu svara pieaugumu un stiprinātu imūnsistēmu, ir nepieciešams voljers ikdienas pastaigām. Pastaigu laukumam jāatstāj pēc iespējas vairāk vietas. Parasti tas atrodas tītaru mājputnu dienvidu pusē, ierobežojot platību ar nojume un žogu ar 2,5 metru augstumu. Iekšpusē var iestādīt āboliņu vai lucernu, vai arī izmantot tīras smiltis, kas sajauktas ar zāģu skaidām. Putniem jāstaigā visu gadu, tāpēc ziemā ir nepieciešams atbrīvot vietu no sniega un siltināšanai pievienot salmus.

Lai putni labprāt izietu pastaigāties voljerā, vēlams nodrošināt barotavas, kur ziemā lej graudus, bet vasarā sakņu dārzeņus. Uz žoga sieta var piekārt nelielas slotiņas no lapu koku zariem.

Šūnas

Būris ir optimāls lielām fermām un rūpnieciskai tītaru audzēšanai. Vienā būrī var būt līdz 1 tēviņam vai 2 mātītēm. Tie ir izgatavoti no koka līstēm vai metāla sieta. Ieteicamais izmērs – 0,8x0,8x150 cm. Lielām šķirnēm vajadzības gadījumā apjomu var palielināt. Lai taupītu vietu putnu novietnē, būri tiek novietoti uz īpašiem plauktiem, kas pacelti no zemes līdz 0,8 m attālumā. Šāda turēšanas metode ir piemērota tikai vieglām un vidēja izmēra šķirnēm.

Brooders

Tā ir no koka karkasa ar metāla režģi veidota kaste, kurā pirmajās nedēļās pēc piedzimšanas tiek turēti tītaru putni. Izmēri ir atkarīgi no mājlopu skaita uz 1 m2 var ievietot ne vairāk kā 25 cāļus. Parasti tiek uzbūvēts 1 metrs garš, 0,5 m augsts un 0,5 m plats brooders. Turklāt ir nepieciešams uzstādīt apgaismes ierīci.

Lasiet par brooderi tītaru mājputniem.

Pirms kastes iedarbināšanas pirmo reizi visi elementi rūpīgi jāapstrādā ar kālija permanganātu, lai izvairītos no tītaru mājputnu inficēšanās.

Par aprīkojumu

Pat būvniecības stadijā ir ieteicams iegādāties visu nepieciešamo aprīkojumu, jo putnu produktivitāte ir atkarīga no tā izmantošanas. Papildus sildītājam un mākslīgajai ventilācijai telpā ir jāsagatavo aprīkojums audzēšanai un barošanai.

Inkubatori

Nepieciešams ganāmpulka papildināšanai un jaunu dzīvnieku audzēšanai turpmākai pārdošanai. Inkubatoru var aprīkot pats, taču labāk ir iegādāties veikalā iegādātu ierīci. Inkubācijai paredzētās olas var uzglabāt līdz 1 nedēļai, pirms ievietošanas tās jāsašķiro un jānoraida. Šim nolūkam ir vēlams ovoskops (izmaksas - no 490 rubļiem).

Inkubatoru cena sākas no 4500 rubļiem lielām saimniecībām ir jāiegādājas lieli un automatizēti modeļi.

Barības sajaukšanai

Ja jūs pats gatavojat barību tītariem, tad papildus izejvielām jums jāiegādājas īpaši maisītāji barības ražošanai. To izmaksas ir diezgan augstas, tāpēc tos izmanto tikai lielās saimniecībās. Lai automatizētu barošanas procesu, iepriekš jāiegādājas speciālas šķīvju vai ķēdes tipa barotavas, kā arī dzirdinātavas (apaļas un nipelis). Daži ražotāji, piemēram, Chainovation, ražo visas barības sadales sistēmas, kas efektīvi un ātri pasniedz pārtiku un optimāli sajauc to. Lūdzu, ņemiet vērā, ka cāļu, broileru un standarta šķirņu barošanas mehānismi var atšķirties.

Par uzturu

No barības kvalitātes un pareiza daudzuma ir atkarīga ne tikai produktivitāte un līdz ar to arī jūsu ienākumi, bet arī tītaru veselība. Tītaru un pieaugušo barība būtiski atšķiras, kas ir svarīgi ņemt vērā turēšanas procesā.

Tītaru vistas

Jaundzimušos putnus ieteicams barot ar prestarteru, kas satur visus to attīstībai nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas (piemēram, PK-5 zīmols). Maisītāji nav ekonomiski rūpnieciskai mājputnu audzēšanai. Sākot no 30 dienu vecuma tītariem tiek piedāvāti graudi (auzu, miežu vai kukurūzas). Pirms pasniegšanas ēdienu vajadzētu sasmalcināt. Zemes maisījumam pievieno biezpienu, rīvētu burkānu un zivju miltus. Uzturā jāiekļauj putniem nepieciešamais sausais raugs. Barošana jāveic 8-9 reizes dienā.

Kā dzēriens no pirmajām dzīves dienām cāļiem tiek piedāvāta zaļā tēja, pievienojot 1 ēd.k. karotes cukura uz katru litru. Sākot ar 4. dienu, tītaru mājputnus var mainīt uz parasto ūdeni.

Viņš jums pateiks, ar ko barot tītaru vistas.

Jauni dzīvnieki

Sākot no 60 dienu vecuma, tītaru cūku barību var dažādot. Parasti tos baro ar jaunu putnu barību, vai arī sastāvdaļas tvaicē, veidojot putru. No šī brīža jūs varat dot sausus vai svaigus garšaugus, pākšaugus, sakņu dārzeņus un kūku.Ēdienreizēm jābūt 4-5 reizes dienā nelielās porcijās.

Pieaugušie

Tītari ir izvēlīgi ēdāji, tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem, kad runa ir par barošanu. Vislabāk ir iegādāties gatavu barību, kas satur visas nepieciešamās vielas. Ja gatavojat ēdienu pats, tajā jāiekļauj:

• saknes;
• pākšaugi, labības graudi (līdz 70% no kopējā uztura);
• maltīte un kūka;
• apstādījumi;
• gaļas un kaulu vai zivju milti;
• diedzēti graudi un raugs.

Barošana tiek veikta 3 reizes dienā, ziemā ir nepieciešams papildus dot minerālvielu piedevas. Tās var būt iegādātas kompozīcijas, vai papeļu vai liepu lapas.

Vasarā tītaru uzturu var dažādot ar siltajā periodā pieejamo barību – svaigu zāli, kāpuriem un tārpiem. Tie satur lielu daudzumu olbaltumvielu, tāpēc tie ir īpaši noderīgi broileriem.

Kad nokauj gaļai

Sagatavošanos kaušanai var sākt pēc tam, kad putns ir pieņēmies svarā par 12 kg, kas parasti notiek 8 mēnešu vecumā. Broileri ir gatavi šim procesam agrāk, sākot no 4-6 mēnešiem. Ja izlaidīsiet gatavošanu, gaļa būs cieta un mazāk mīksta. Lai to izdarītu, jums jāpārtrauc barošana 14 stundas iepriekš, kā arī jānovieto putni tumšā telpā ar brīvu piekļuvi ūdenim. Tiešā kaušana tiek veikta 1-1,5 gadu vecumā. Sākot no 2 gadu vecuma, putni zaudē gaļas vērtību, kuras vērtība tirgū ir zemāka.

Par griešanu

Pēc kaušanas spalvas un dūnas tiek noplūktas (sausā vai mitrā veidā, vai izmantojot parafīnu). Vislabāk to izdarīt tūlīt pēc asiņošanas. Tālāk jums jānomazgā liemenis, ar pinceti jāizvelk celmi un jānotīra āda. Tiek noņemtas priekšējās ķepas, kā arī spārni līdz elkoņa locītavai. Galvu nogriež līdz 2. kakla skriemelim. Jāizdara iegriezums pa visu kaklu, atstājot 13 ādas, pēc tam ar nazi nogriež līniju gar vēderplēvi un izņem iekšējos orgānus. Šajā brīdī ir ļoti svarīgi nepieskarties žultspūslim, kas novedīs pie gaļas bojāšanās.

Investīcijas un biznesa atdeve

Pats audzējot putnus, visas izmaksas ir šādas:

• jaunu dzīvnieku iegāde– 20 tītaru vistas, 4000 rubļu;
• putnu novietņu būvniecība un aprīkojums ar platību 40 m2, 200 tūkst.;
• barība, 10 000;
• veterinārārsta izdevumi, 3000.

Uzņēmējdarbība sāks nest peļņu tikai pēc 4-6 mēnešiem, uzturot broilerus vai krustojumus. Līdz šim vecumam putni sasniedz 12-15 kg, kas ir optimāli pārdošanai. Sākumā ieteicams pārdot tikai 10 putnus, lai savlaicīgi papildinātu ganāmpulka populāciju. 1 kg tītara maksā 200 rubļu, tāpēc sākotnējie ienākumi būs tikai 30 tūkstoši rubļu. Šo naudu vēlams tērēt barības un jaunlopu iegādei. Tādējādi neto ienākumi ir 18-20 tūkstoši ar izveidoto pārdošanas tirgu. Tītaru audzēšanas biznesa rentabilitāte ir līdz 100%, ja ganāmpulka lielums ir 20 īpatņi. Pirmais ieguldījums pilnībā atmaksāsies tikai pēc 12-14 mēnešiem.

Turklāt var pārdot olas un jaunlopus, taču mazajām saimniecībām šī ienākumu pozīcija ir minimāli zema, tāpēc vēlams orientēties tikai uz gaļu.

Video

Video par biznesu ar tītariem.

secinājumus

1. Tītaru audzēšana kā bizness ir rentabls uzņēmums, taču, lai veiktu darbu pašam, ir vajadzīgas noteiktas zināšanas un prasmes.
2. Jūs varat gūt peļņu no gaļas, olu un audzētu jaunlopu pārdošanas.
3. Rentabilitāte ir līdz 100%, vidējā atmaksāšanās ir 12-14 mēneši. Minimālā summa saimniecības uzsākšanai ir 217 tūkstoši rubļu.
4. Tītara gaļa tirgū tiek novērtēta visu gadu, taču par tirgiem vajadzētu padomāt laikus (veikali, sabiedriskā ēdināšana vai privātie sludinājumi).
5. Putnu produktivitāte un veselība, kā arī saimniecības rentabilitāte ir atkarīga no kvalitātes, pareizas barošanas un audzēšanas tehnoloģijas ievērošanas.

Lai uzsāktu savu biznesu putnkopības nozarē, ir jābūt minimālām zināšanām šajā jomā, atbilstošam plānam, vēlmei un laikam. Tītaru audzēšana kā bizness ar katru gadu kļūst populārāks un ieņem pirmo vietu peļņas gūšanā un uzņēmējdarbības attīstībā attiecīgajā jomā. Pozitīvie aspekti ir saistīti ar to, ka putni nav izvēlīgi attiecībā uz barību vai uzturēšanu, tie ātri pieņemas svarā, un to gaļa ir pieprasīta un ir diētisks produkts.

Tītaru audzēšana pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka.

Kur sākt

Turcija ir bagāta ar dzelzi un olbaltumvielām, gaļas tauku saturs ir zems. Tītaru bizness jāsāk ar jaunu dzīvnieku iegādi. Labākais variants būtu to iegādāties februārī, lai mātītes pavasarī varētu dēt olas. Vienam tēviņam jums būs vajadzīgas piecas mātītes. Pieauguša putna vidējā cena ir aptuveni 2 tūkstoši rubļu, tāpēc ģimene maksās 10-12 tūkstošus.

Mājputnu audzēšanu mājās var sākt, iegādājoties diennakti vecus cāļus. Vienas personas izmaksas ir aptuveni 100 rubļu. Bet šajā gadījumā jāatceras par rūpīgu aprūpi, nemainīgas temperatūras uzturēšanu (vismaz 36 grādi), putna vakcināciju un īpašas augstas kvalitātes barības izmantošanu. Divu gadu laikā ir iespējams izaudzēt dzīvnieku, kas sver līdz 30 kg, turklāt tītari dēj olas, kuru enerģētiskā vērtība un uzturvērtība ir lielāka nekā viņu cāļiem. Tītaru putnus labāk iegādāties vaislas fermā, izvēloties veselus cāļus no dažādiem metieniem.

Tītaru mājputniem nepieciešama rūpīga aprūpe un kvalitatīva barošana.

Tītaru audzēšana telpās

Jaunu dzīvnieku audzēšanu var veikt būros. Šī metode palielinās mājputnu dzīvmasas vidējo pieaugumu dienā, vienlaikus samazinot barības patēriņu. Bet nav nepieciešams turēt pieaugušos indivīdus šūnu režīmā visā dzīves procesā. Laika gaitā putna kājas novājinās, spārni lūst un augšana palēninās.

Tāpēc pēc tam, kad tītars ir pieņēmies svarā par 15-20 kg, ieteicams tos pārvietot uz audzēšanu brīvā dabā ar pastaigu, ja to atļauj klimatiskie apstākļi.

Mājās varat uzbūvēt mājputnu novietni tītariem no karkasa blokiem, kas ir aprīkoti ar ventilācijas sistēmu un tiek ātri uzcelti. Šāds angārs maksās lētāk nekā ķieģeļu ēkas celtniecība. Vidējā kvadrātmetra cena ir aptuveni 40 USD. Izmantojot aprēķinus, jūs varat uzzināt, ka saimniecības ēka 500 tītariem maksās aptuveni 10 000 USD (+100 tūkstoši rubļu ventilācijai un apgaismojumam).

Tītaru audzēšanai ārā ir nepieciešama labi apsildāma un vēdināma telpa. Grīdai jābūt izgatavotai no gultas, sieta, rievām vai kombinētā tipa. Pats pārklājums ir izgatavots no skaidām vai zāģu skaidām, kas labi uzsūc mitrumu, saglabā siltumu un nodrošina lielisku triecienu absorbciju. Tītari var ēst zāģu skaidas, aizsērējot sējumus, tāpēc tiem ir lietderīgāk izmantot salmus vai sienu. Pakaiši jāmaina vismaz reizi mēnesī.

Biznesa plāns

Jebkurai uzņēmējdarbībai ir nepieciešams biznesa plāns, un tītaru audzēšana mājās nav izņēmums. Sastādot to, jāņem vērā šādi faktori:

• Pieaugušu tītaru un mātīšu reģistrācija ar dažu putnu izplatīšanu kaušanai un indivīdu izplatīšanu vecāku ganāmpulka audzēšanai. Ja mājputniem ir vieta, kur klīst, tie jāsēj ar graudainiem stiebrzālēm, kas rudenī nodrošinās papildu devu.
• Plānā jāiekļauj inkubatora iegādes izmaksas. Neskatoties uz to, ka tītariem ar atbilstošu uzturu ir augsts olu dēšanas līmenis un tie izceļas ar rūpīgu pēcnācēju aprūpi, inkubators palīdzēs jaunu dzīvnieku ražošanu novietot uz konveijera lentes.
• Ja tītariem tiek nodrošināta regulāra pastaiga, barošanas grafiku var organizēt divas reizes dienā. Turcija ir diezgan izturīga pret salu, tāpēc, ja jums ir labi izolēta telpa, putnu novietnes aprīkošana ar papildu apkuri plānā var nebūt iekļauta.
• Ja mājās nav iespējams pastaigāties ar putniem, ir atļauta to audzēšana nebrīvē. Taču jāatceras, ka šāda pieeja būs izdevīga, ja biznesa plānā tiks iekļautas papildu izmaksas par mikroelementiem, kvalitatīvu barību, labu apgaismojumu.

Pastaigas laikā tītari saņem savus vitamīnus

Barošana un aprūpe

Tītaru audzēšanas bizness būs izdevīgāks, ja jums būs sava barības ražošana. Mājās labāk sēt auzas, kviešus, pākšaugus, sojas pupas. Neatņemama putna uztura sastāvdaļa ir krīts un vitamīni. Atbilstošs uzturs ļaus tītariem dēt normālas olas, ātri pieņemties svarā, uzlabos gaļas garšu un stiprinās mājdzīvnieku imunitāti.

Īpaša uzmanība jāpievērš E vitamīna klātbūtnei jaunu dzīvnieku un kaušanai sagatavotu mājputnu uzturā (samazina jaunu dzīvnieku mirstību un uzlabo gaļas saglabāšanos).

Visas izmaksas par sēklām, vitamīniem un krītu sākotnēji jāiekļauj iepirkuma plānā.

Lai novērstu slimības tītaru vidū mājās, jāievēro šādi noteikumi:

• aizsargāt putnu no mitruma un caurvēja;
• savlaicīgi nomainīt pakaišus;
• uzraudzīt dzeršanas bļodas un barotavas, nepieļaujot izkārnījumu iekļūšanu tajos;
• izvairīties no cāļu barošanas ar zemas kvalitātes barību;
• atdalīt tītaru mājputnus no pieaugušiem dzīvniekiem;
• ierobežot putnu mijiedarbību ar savvaļas dzīvniekiem;
• Izvairieties no stresa situācijām ganāmpulkā.

Lai efektīvi vadītu uzņēmējdarbību, ir vērts skaidri nodalīt esošās vietnes izkārtojumu pastaigu zonās, barības telpā un brīvā vietā. Mainot šīs zonas, jūs varat palielināt barības ražu un tītaru audzēšanas rentabilitāti.

Tītaru barotavām un dzirdinātājiem vienmēr jābūt tīriem.

Neaizmirstiet par veterināro aprūpi. Mazo saimniecību īpašniekiem nav nepieciešams savs veterinārārsts, pietiek ar tuvākās klīnikas noslēgšanu. Savlaicīga vakcinācija un pārbaude samazinās mājputnu saslimšanas gadījumu skaitu. Tā kā dažas vakcinācijas ir bezmaksas, veterinārās izmaksas nebūs īpaši augstas.

Produktu pārdošana

Pat pirms sākat tītaru audzēšanu mājās biznesa vajadzībām, jums vajadzētu izstrādāt gaļas pārdošanas plānu. Lai to izdarītu, jums jāuzrauga tuvākās mazumtirdzniecības vietas, kurās varat pārdot jaunus dzīvniekus, gaļu un dzīvus mājputnus. Jūs varat pārdot produktus kafejnīcām un restorāniem. Vispirms jāreģistrē individuālais uzņēmums un jāizvēlas nodokļu maksāšanas sistēma. Kvalitātes sertifikātu klātbūtne sniegs papildu iespēju pārdot gaļu par izdevīgāku cenu, īpaši, ja tuvākajā apkārtnē nav konkurentu.

Saprātīga pieejamās platības izmantošana, pareizi sastādīts biznesa plāns, piemēroti punkti produktu pārdošanai - šie faktori ļauj izdevīgi attīstīt tītaru audzēšanu mājās ar labu un stabilu peļņu.

Aleksandrs Kapcovs

Lasīšanas laiks: 9 minūtes

A A

Privātmāju ar dārza gabaliem vai vasarnīcu īpašnieki diezgan bieži audzē mājputnus savām vajadzībām, lai gan ir pilnīgs pamats šo darbību pārvērst par uzņēmējdarbību. Kuru putnu izvēlēties biznesam? Tītari nes pienācīgus ienākumus. Tos audzē tikai gaļai. Šo putnu olu ražošana ir zema, ne vairāk kā 150 olas gadā. Kāpēc šāda biznesa ideja ir finansiāli interesanta? Kādas ir tītaru putnu un pieaugušo audzēšanas nianses? Mēģināsim to izdomāt.

Kā pilsētā oficiāli atvērt tītaru audzēšanas biznesu - minimālā dokumentālā filma

Tītaru audzēšanai mājās nav nepieciešams liels skaits dokumentu. Ja persona ir zemes gabala īpašnieks, tad viņam ir tiesības uz savas zemes celt ēkas putnu turēšanai. Galvenais ir nepārkāpt pilsētplānošanas, vides un sanitāros standartus. Turklāt jums ir jāiegūst individuālā uzņēmēja statuss un jāizvēlas nodokļu veids.

Pārtikas preču kategorijai piederošo preču pārdošana bez atbilstošiem dokumentiem nav pieļaujama.

Lai likumīgi pārdotu tītara gaļu, jums būs nepieciešama īpaša dokumentācija:

• Sertifikāts par atbilstību noteiktam GOST.
• Veterinārā dienesta izsniegta izziņa (veidlapa Nr.2).
• Deklarācija par izstrādājuma atbilstību visiem noteiktajiem standartiem.
• Ja putns tiek audzēts īpašā fermā, tad jābūt dokumentiem, kas apliecina tā reģistrāciju.

Tālāk jāslēdz līgumi ar tiem veikaliem vai sabiedriskās ēdināšanas vietām, kas būs tītara gaļas pircēji vai būs dokumenti savām mazumtirdzniecības vietām, ja uzņēmējs produkciju realizēs pats.

Kas vēl jāzina par tītaru/tītaru audzēšanu

Sarežģītākā tītaru audzēšanas daļa ir cāļu audzēšana. Patiesībā tītars ir nepretenciozs putns, kuram nav nepieciešami īpaši turēšanas un barošanas apstākļi. Papildus gaļai jūs varat iegūt dūnas, spalvas un tītaru izkārnījumus, kas ir lielisks mēslojums.

• Kur turēt tītarus / tītarus

Telpai tītariem jābūt siltai - pieļaujamā temperatūra ir +1ºС. Protams, tītari zemākā temperatūrā nenomirs, to produktivitāte vienkārši samazināsies. Ir svarīgi novērst sānu vēju mājā, taču joprojām ir nepieciešams nodrošināt labu ventilāciju. Kā mājputnu telpa ir piemērota parasta kūts, kas ir gaiša un plaša.

Šim putnam patīk staigāt jebkuros laikapstākļos. Tāpēc, būvējot mājputnu novietni, jāparedz vieta pastaigām. Tītari mēdz būt aptaukojušies, tāpēc tiem ir nepieciešama brīva vieta, lai pārvietotos un nepieņemtos liekais svars. Cik daudz vietas nepieciešams vienam putnam? Apmēram 1,5-2 m². Ir viegli aprēķināt kopējo pastaigu laukumu.

• Kāds aprīkojums jums būs nepieciešams?

Iekārtas ir diezgan vienkāršas un pieejamas. Sarakstā ir šāds nepieciešamais aprīkojums:

1. Būs nepieciešami īpaši šūnas mazajiem tītariem.
2. Inkubators. Nav vēlams pirkt jaunus dzīvniekus, un peru vistas var iznīcināt olas.
3. Brooders.Šī ir īpaša veida ierīce, kas paredzēta cāļu audzēšanai.
4. Nepieciešama pieejamība barotavas un dzērāji.
5. Pielāgojumi tīrīšanai un konteineri ūdens uzglabāšanai.
6. Tehniskās ierīces papildu ventilācijai un apkurei. Krievijas ziemas ir slavenas ar savām salnām.

Nepalaidiet uzmanību apgaismojumam. Ziemā dienas gaišais laiks ir ļoti īss, tāpēc tas ir mākslīgi jāpagarina. Putnam nav nepieciešama pārāk spilgta gaisma. Apgaismojumam ir diezgan piemērotas mazjaudas lampas vai dienasgaismas lampas.

• Ar ko barot tītarus/tītarus

Parasti saimnieki cāļus nobaro, izmantojot vecās metodes: sākumā ar rīvētām olām, tad pievieno garšaugus un rīsus, bet pēc tam dod tītariem dažādu graudu kultūru maisījumus. Mūsdienu tirgus piedāvā lielu kombinēto barības izvēli. Tie ir gatavi maisījumi, kas paredzēti dažādu šķirņu un dažāda vecuma tītariem.

Ražotājs produktam pievieno detalizētas instrukcijas: kādam vecumam ir paredzēta barība, cik daudz jādod tītaram, cik tītaram nepieciešams, kāds būs putna svars nobarošanas beigās un kāds būs kopējais barības patēriņš vienam putnam. Ļoti ērti biznesa plānošanai.

Kur nopirkt tītarus / tītarus audzēšanai mājās un rūpnieciskā mērogā

Mūsu valstī ir daudz putnu fermu, kas nodarbojas ar tītaru/tītaru audzēšanu un pārdošanu. Pietiek atvērt internetu, lai saprastu, kur atrodas tuvākā tītaru audzētava. Var iet citu ceļu - apmeklēt putnu tirgu (tāds ir katrā pilsētā) un tur nopirkt gan cāļus, gan pieaugušos.

Specializētās fermās un tirgos papildus dažādu šķirņu tītaru izlasei ir pieejams tītaru novietnei nepieciešamais aprīkojums un barība. Vēl viena izplatītākā iespēja ir pirkt no kaimiņiem vai draugiem, kuru bizness ir saistīts ar tītariem.

Tītaru / tītaru audzēšanas tehnoloģijas iezīmes - telpu izvēle un sagatavošana

Nav svarīgi, vai tītars izšķīla olas vai inkubatoram tika uzticēta šī loma - tītaru izšķilšanās līmenis ir 90%. Šajā rādītājā tie ir pārāki par cāļiem. Kā minēts iepriekš, tītariem ir jāpievērš īpaša uzmanība.

Kādos apstākļos tītaru mājputnus audzē līdz mēnesim?

Pirmajā dzīves dienā cāļiem nepieciešama 24 stundu gaisma. Pēc tam to samazina par pusstundu. Tas ir pakāpenisks process. Līdz divdesmitajai dienai cāļiem pietiek ar 15 stundām dienasgaismas. Caurvējš un līdz ar to saaukstēšanās ir postošas ​​tītaru putniem. Viņiem ir nepieciešams arī īpašs temperatūras režīms:

• 1-4 dienas - +35-37 ºС,
• 5-10 dienas - 30-35 ºС,
• 11-15 dienas - 28-29 ºС,
• 16-20 dienas - 25-27 ºС,
• 21-30 - 22-24 ºС.

Trīs dienas izšķīlušiem cāļiem vajadzētu dzert tikai vārītu ūdeni, pievienojot zaļo tēju (tējkarote uz litru ūdens). Uzturam viņiem nepieciešama īpaša (kaut arī dārga) barības maisījums, kas bagātināts ar vitamīniem. Vistas tiek nodrošinātas ar sešām ēdienreizēm dienā līdz pat mēnesim. Sākot ar otro mēnesi, tās var pāriet uz piecām ēdienreizēm dienā. Cāļus baro ar kukurūzas, miežu un kliju maisījumiem, pievienojot biezpienu, burkānus, zivju subproduktus un raugu.

Pastaigas gaisā sākas 10. dzīves dienā, bet tikai siltā un saulainā laikā un 10-15 minūtes. Pusotra mēneša cāļiem var nodrošināt riestu.

Telpai tītaru cūkām jābūt masīvām - ķieģeļu sienām, nosmērētām ar māliem. Ja tā ir viegla konstrukcija, tad tai jābūt aprīkotai ar apkures iekārtām. Pārāk augsta temperatūra arī nenāk par labu cāļiem. Tas ir jāņem vērā reģionos, kur vasaras ir karstas.

Kā iekārtot mājputnu māju

Stādīšanas blīvums pieaugušiem indivīdiem ir 4 galvas uz "kvadrātu". Kā aprīkot tītara māju:

1. Laktas. Tie ir novietoti zemā augstumā no grīdas - līdz 70 cm Asaras stieņa šķērsgriezums ir ne vairāk kā deviņi centimetri. Garumu aprēķina, pamatojoties uz mājlopu skaitu. Vienam putnam nepieciešami 0,5 metri.
2. Ligzdas. Tie ir nepieciešami dējējvistām. Tie ir novietoti tumšos istabas stūros. Vienā ligzdā var ievietot ne vairāk kā piecas olas.
3. Peldēšanās konteineri. Tajos ielej pelnus un smiltis.
4. Gultas veļa. Grīdu klāj biezs zāģu skaidu, salmu vai veca siena slānis.
5. Padevēji un dzērāji.

Tam var pievienot ierīces apkurei un ventilācijai, kā arī elektrisko apgaismojumu.

Kādi klimatiskie apstākļi jāuztur putnu novietnē?

Gaisa temperatūra 20-22ºС robežās . Ziemā būs nepieciešama papildu apkure. Vidējam ventilācijas apjomam jābūt robežās no 0,7-1 m3 stundā (aukstajā sezonā) un 5 m3 stundā (siltajā sezonā). Dienasgaismas laiks ir vismaz četrpadsmit stundas.

Cik bieži jābaro pieaugušu tītaru ganāmpulks? Aukstajai sezonai pietiek ar trīs reizēm, siltā laikā - līdz piecām reizēm. Noteikti pārbaudiet ūdens klātbūtni dzeramajos traukos.

Tītaru / tītaru šķirnes un to iegāde - kādus veidus ir vieglāk un izdevīgāk audzēt

No kā ir atkarīgi tītara biznesa panākumi?

Tas ir atkarīgs no daudziem parametriem, un galvenais no tiem ir pareizā šķirnes izvēle. Ir divi galvenie tītaru veidi: vieglie un smagie. Atšķirība ir skaidra no nosaukuma.

1. Pirmais izceļas ar putna vieglo svaru. Tēviņi pieņemas svarā ne vairāk kā 13 kg. No pirmā acu uzmetiena tas ir skaidrs trūkums; maz gaļas nozīmē mazu peļņu. Nav nepieciešams steigties ar secinājumiem. Mazsvara tītariem ir svarīgas priekšrocības – augsts izdzīvošanas rādītājs un zemas apkopes prasības. Turklāt tos var turēt būros.
2. Tītari, kas pieder smagajām šķirnēm, tiek uzskatīti par visrentablākajiem. Populārs variants smagsvariem ir baltais platkrūšu tītars. Tēviņu svars ir līdz 30 kg, mātīšu - līdz 15 kg. Olu ražošana gadā ir 120 olas. Šādam putnam noteikti ir vajadzīga pastaiga vai voljērs. Jūs varat tos darīt pēc tam, kad esat ieguvis savu pirmo pieredzi tītaru audzēšanā.

Ja jums nav pieredzes mājputnu audzēšanā, vislabāk ir sākt ar vismazāk smalkajām šķirnēm - ar mazsvaru. Piemēram, no Uzbekistānas lauka tītaru audzēšanas. Viņi joprojām ir vadošie izdzīvošanas rādītāja ziņā. Tēviņu svars ir līdz 12 kg, mātīšu - līdz 6 kg. Olu produkcija gadā ir 60 olas. Viņi plaukst polikarbonāta siltumnīcās, kur nav apkures pat aukstā laikā. Ir arī daži trūkumi - zems izšķilšanās procents, tikai 68%.

Tēviņu optimālais vecums pārošanai ir ne agrāk kā astoņi mēneši, mātītēm - ne agrāk kā 7 mēneši. Ja pārojaties agri, jūs iegūstat vājus cāļus. Protams, daudz kas ir atkarīgs no potenciālo vecāku veselības. Tāpēc jums vajadzētu izvēlēties spēcīgu un veselīgu putnu. Iegādājoties un turpmāk turot šo putnu, svarīgi ņemt vērā tītaru un tītaru attiecību - viens tītars uz 5-8 tītariem.

Tītaru / tītaru audzēšanas un pārdošanas biznesa rentabilitāte: izmaksas, sākuma kapitāls, uzturēšana utt.

Kādi izdevumi būs sākumā?

Nepieciešams iegādāties barību, uzbūvēt un aprīkot mājputnu novietni aptuveni 20 “kvadrātu” platībā ar cāļu istabu un uzcelt žogu pastaigām. Tad jums jāiegādājas ne vairāk kā 50 vistas (30 gaļas nobarošanai un pārdošanai, 10 vaislas mājlopiem, 10 iespējamiem zaudējumiem). Sākumā bizness būs vērsts tikai uz gaļas pārdošanu. Tālāk jūs varat sākt pārdot olas un vistas.

Sākotnējais ieguldījums būs:

• Tēriņi telpu izbūvei un pastaigu laukuma nožogojums, ieskaitot elektroiekārtu - līdz 80 000 rubļu.
• Izdevumi putnu novietnes iekārtošanai- līdz 20 000 rubļu.
• Mājputnu gaļas iegāde par cenu līdz 300 rubļiem gabalā - 15 000 rubļu (50 dienu veci cāļi).
• Uz pakaļgalu- ne mazāk kā 48 000 rubļu.

Sākuma kapitāla lielums ir 163 000 rubļu.

Cik daudz naudas jums būs jāiztērē gadā:

• Lai nopirktu pārtiku- 8000 rubļu mēnesī, kas nozīmē uz gadu - 96 000 rubļu. Veikalā iegādāta barība ir dārga barošanas iespēja.
• Par elektrību- līdz 20 000 rubļu.

Gada izdevumu summa nepārsniegs 116 000 rubļu. Pirmā gada izmaksas ir 279 000 rubļu.

Apskatīsim uzņēmējdarbības aktivitāšu atmaksāšanos:

• Cena par kilogramu tītara gaļas ir vidēji 250 rubļu.
• Sešos līdz septiņos mēnešos tītars izaug līdz 12 kg (mēs ņemam minimālo skaitli).
• Viena liemeņa pārdošana dos ienākumus 3000 rubļu, 30 liemeņu - 90 000 rubļu.
• Pēc sešiem mēnešiem izaugs kārtējā pārdošanai paredzētā putnu partija, tāpēc ienākumus reizinām ar divi.
• Neto peļņa - 52 000 rubļu gadā.

Atstājot ražošanas apjomus tajā pašā līmenī, bizness atmaksāsies trīs gados. Protams, tas ir aptuvens aprēķins, kurā ņemtas vērā maksimālās investīcijas.Šādas aktivitātes ļauj ietaupīt. Piemēram, jūs varat izvairīties no dārgas barības iegādes un barot savus mājputnus vecmodīgi. Lai apsildītu putnu novietni, ir vērts uzbūvēt plīti, ventilācijai izmantot vēja ģeneratoru, pašiem izgatavot barotavas un dzeramās bļodas. Tad daži izdevumi tiks samazināti līdz nullei, un bizness atmaksāsies gada laikā.

Kā un kur pārdot tītarus / tītarus ir izdevīgi: potenciālie klienti un svarīgas pārdošanas nianses

Ir stulbi uzņēmējiem, kas nodarbojas ar tītaru audzēšanu mājās, rēķināties ar gaļas piegādes līgumu noslēgšanu ar lielajiem veikaliem. Pirmkārt, ražošanas apjoms nav vienāds, otrkārt, šo tirgus segmentu jau sen aizņem lielas saimniecības. Šeit ir nepieciešama cita pieeja.

Ideāls virziens ir preces pārdošana caur maziem veikaliem, kas piedāvā iedzīvotājiem tikai un vienīgi dabiskus pārtikas produktus.

Jūs varat apskatīt pilsētas tirgus, iznomāt punktu un sākt pārdot pats vai izmantot nolīgtu pārdevēju palīdzību.

Daudzi uzņēmēji veido pastāvīgo klientu bāzi. Tad viss tiek ievērojami vienkāršots – tiek apkopoti individuālie pasūtījumi, iegūta veterinārā atļauja, un produkcija tiek piegādāta klientiem.