Изпратете добрата си работа в базата знания е лесно. Използвайте формата по-долу

Студенти, докторанти, млади учени, които използват базата от знания в обучението и работата си, ще ви бъдат много благодарни.

Подобни документи

Видове търговско оборудване и неговите функции за подпомагане на технологичния процес. Ролята на правилно подбран комплект мебели, класификация на везни, търговско хладилно оборудване и санитарно-хигиенни изисквания към тях.

тест, добавен на 10/04/2010


Класификация на търговски предприятия, видове търговия на дребно и методи за обслужване на клиентите. Икономически показатели за стопанската дейност на търговско предприятие, неговото устройство и оборудване. Практика при закупуване и поръчка на стоки.

курсова работа, добавена на 14.02.2012 г


Избор на организационни параметри за функциониране на търговско предприятие на дребно. Формиране на асортимент от стоки в магазина. Разработване на технологично оформление на търговския етаж. Организация на процесите на приемане, съхранение, подготовка на стоки за продажба.

курсова работа, добавена на 12/08/2013


Организация на охраната на труда и безопасността в предприятието. Наличен търговски инвентар и оборудване в супермаркет "На Моста". Схема на оформлението на търговския етаж. Запознаване с работното място на продавача. Технологични процеси и реклама в магазина.

доклад от практиката, добавен на 24.02.2014 г


Видове технологични оформления на търговската площ, използвани в магазините на самообслужване. Коефициент на демонстрационна (изложбена) площ. Капацитет на магазина. Административни и битови помещения. Условия за приемане на стоки по количество.

тест, добавен на 05/06/2015


Управление на продажбите на стоки в предприятието. Значението на търговските услуги за ефективната продажба на стоки. Показатели за ефективност на продажбите на стоки в търговията на дребно. Оценка на качеството на обслужване на търговските клиенти на примера на търговско предприятие.

дисертация, добавена на 09.01.2017 г


Характеристики на съвременното търговско оборудване. Механизация и автоматизация на технологичните процеси в магазините. Значението на търговското оборудване за предприятията за търговия на дребно, използвайки примера на LLC "Retail-1". Анализ на техническото оборудване на магазина.

дисертация, добавена на 03.03.2015 г


Запознаване с предприятието, проучване на основните технически и икономически показатели на дейността на предприятието. Технологични процеси в търговско предприятие, оборудване на търговския етаж и сервизни помещения. Условия и срокове на съхранение на определени групи стоки.

доклад от практиката, добавен на 28.10.2009 г

Мебелите за търговски обекти играят важна роля в рационалната организация на търговско-технологичния процес в магазина. Намира широко приложение при извършване на различни операции, свързани с приемане, съхранение и продажба на стоки4.

Спалното бельо заема голям дял в нашия асортимент, най-често се поставя на стелажи - с вертикално или фронтално излагане на стоките: така че купувачът да може веднага да оцени текстурата и шарката на тъканта.

Тъй като комплектите спално бельо са доста тежки стоки, трябва да се внимава стелажите да са достатъчно здрави, както и да се натоварват равномерно и симетрично (в противен случай багажникът може да падне).

Свързаните продукти - възглавници, одеяла, покривки за легла - не са толкова тежки, колкото са обемисти, така че стелажите с широки рафтове са подходящи за тях, точно както за спалните комплекти. Ще закупим и подови закачалки за домашни дрехи: те ще заемат малко място, а разширената селекция от текстил ще направи магазина по-интересен и полезен за купувача.

За търговската част са необходими следните видове мебели:

Закачих островни (за халати, тениски, домашни комплекти). Островната закачалка е показана на фигура 2;

Фигура 2 – Островна закачалка

Рафтове (за възглавници, одеяла, кърпи, носни кърпи, покривки и др.). Библиотеката е показана на фигура 3;

Фигура 3 - Рафт

Стенни стелажи (показани на фигура 4);

Фигура 4 – Стенен багажник

Островните рафтове (двустранни със странични рафтове) са показани на фигура 5;

Фигура 5 – Двустранен островен стелаж със странични рафтове

Център за парични разплащания.

Всички мебели са лесни за използване, осигуряват широка експозиция на стоките и създават максимално удобство при избор на стоки от клиентите. Отговаря на експлоатационни, технически, икономически, ергономични, естетически и санитарни изисквания5.

Всички мебели са сравнително евтини и икономични за използване.

основните размери на мебелите, т.е. тяхната височина, ширина и дължина, височината на рафтовете и други елементи за излагане на стоки, са монтирани, като се вземат предвид височината и пропорциите на човешката фигура и осигуряват минимална умора на персонала, както и добра видимост на стоките и свободен достъп на купувачите до тях. Формата, пропорциите и цвета на търговските мебели съответстват на функционалното им предназначение и архитектурно-художественото оформление на интериора на търговската част на магазина. Подчертава единството на интериорния ансамбъл на магазина.

Завършването на търговското обзавеждане е свързано с цялостния дизайн на оборудването, т.е. неговата форма и дизайн. Търговските мебели са боядисани в неутрални, спокойни тонове Цветът на мебелите е в хармония с интериора на магазина. Местоположението на мебелите за търговия на дребно е представено в Приложение E.

Нашият магазин работи на принципа на самообслужване; при продажба на стоки по този метод най-рационалното е линейното оформление на търговския етаж, когато подреждането на оборудването и пътеките за клиентите са планирани под формата на успоредни линии.

С помощта на линейно оформление е удобно да се регулира посоката на движение на клиентските потоци и да се организира един касов апарат за магазина. Осигурява добър изглед към търговския етаж. В същото време купувачите в залата имат възможност самостоятелно да избират стоки и по този начин да направят сложна покупка, като отделят минимум време.

Нашият магазин използва комбинирано линейно оформление, съчетаващо както надлъжно, така и напречно оформление.

Нека определим степента на ефективност на използването на площта чрез изчисляване на технически и икономически показатели.

Коефициентът на монтажната площ се изчислява по формула 5;

Ku=Su/St.z, (5)

където S y - инсталационна площ (кв.м);

S t.z - площ на търговския етаж (142,8 кв.м.);

K y - коефициент на монтажна площ.

Нека изчислим инсталационната площ; за да направите това, умножете площта на всяко търговско оборудване по неговото количество и обобщете всичко:

Su=(0.9x0.6x15)+(1.15x0.6x18)+(1.15x0.9x5)+(0.6x1.1x2)+(1.2x1.1x4)+(0.8x0.8x2)+ (1x0.9x4)+ (1.2x0.53x10)+(0.9x0.45x1)= 50.15 кв.м.;

Ще изчислим коефициента на инсталационната площ, използвайки формула 5:

K y=50.15/142.8=0.35.

Тези изчисления ни казват, че 35% от търговския етаж е зает от оборудване, тази цифра се счита за висока и показва, че търговското оборудване на търговския етаж е поставено рационално.

Търговското оборудване включва малки устройства, използвани за извършване на различни търговски операции.

Нашият магазин изисква следния инвентар на дребно:

Санитарно-хигиенни, необходими за поддържане на стоки и помещения. Тази група включва кофи, четки, парцали;

За отваряне на контейнери. За да отворим контейнера, се нуждаем от: канцеларски нож, ножица.

Подготовка на стоки за продажба. Това включва: парна ютия;

Проверка на качеството и размера на стоките. В тази група ще включим и сантиметри, за да проверяваме размерите на дрехите;

Дисплей на продукта. В търговската част и витрините е монтиран инвентар за излагане на стоки. Това включва манекени, закачалки, скоби за готовия продукт;

Обслужване на клиенти. Инвентар за обслужване на клиенти - огледала, пробни;

Счетоводен инвентар и инвентар за издаване на стоки на клиенти. Тук да включим: калкулатор, табличка за пари, кутия за касови бележки.

Целият необходим търговски инвентар и търговско оборудване са представени в таблица 5.

Таблица 5 – Търговско оборудване и търговски инвентар

Продължение на таблица 5

Магазинът разполага с два входа и изхода, които са оборудвани със СОТ за отваряне, затварят се с вътрешни ключалки (първият вход е за клиенти, а другият е сервизен). Дограмата е оборудвана със СОТ за разбиване.

Търговският инвентар на магазина се отнася до битови артикули, необходими за подготовка на стоки за продажба, излагането им на щандове, дисплеи и разпределяне на стоки на клиентите. Търговският инвентар се състои от различни малки приспособления и инструменти.

Най-важната част от инвентара се състои от инструменти, с които продавачът директно извършва повечето работни операции: обработва стоки, отваря контейнери, реже опаковъчна хартия и т.н. Тези инструменти включват ножове, лъжици, тегличи за пирони, сметала, игли за разписки и др.

Всеки магазин (отдел, палатка) трябва да разполага с цялото оборудване, необходимо за безпроблемната работа на продавача или опаковчика. Оборудването трябва да се избърсва ежедневно и редовно да се измива с горещ разтвор на сода. Резервният инвентар е на разположение на директора на магазина и се издава само с негово разрешение.

За да подготвите стоки за продажба, използвайте:

1. инструменти за отваряне на контейнери: чукове, клещи, различни пирони, ножове за отваряне на торби, удари за обръчи, ключове за отвиване на капачки на железни варели и др.;
2. везни и устройства за предварително опаковане на стоки;
3. оборудване за проверка на качеството на стоките в процеса на тяхната селекция и подготовка за продажба: сонди и др.;
4. инвентар за доставка на стоки до работните места и излагането им на плотове, рафтове и шкафове: колички, тави, кошници, подноси, вази, съдове и др.

След като стоките бъдат избрани и проверени за качество, те се доставят до търговския етаж и се поставят на работните места на продавачите. Поставянето и излагането на стоки е едно от важните условия за правилната организация на работното място на продавача. Методите и формите на излагане могат да бъдат различни и зависят не само от условията на работа на продавача, оборудването на работното място, инвентара, асортимента...

При нарязване на хляб по тегло с лостов нож е важно да се спазва най-рационалната последователност от работни движения. За тази цел се препоръчват няколко техники за нарязване на хляб. В табл възпроизвежда се широко разпространената техника за нарязване на хляб по тегло с помощта на нож, проектиран от Габриелянц, Сучков и Тахмазян, и претегляне на обикновени настолни везни. С тази техника на работа на продавача простата лява ръка е 24% и ...

При продажба на хляб, сладкарски изделия и хранителни стоки се използват обикновени настолни везни (ВНО), затворени настолни везни (ВНЗ) и циферблатни везни (ВНТ). Затворените везни са по-удобни от обикновените с това, че механизмът им е покрит с корпус и следователно могат да се използват много по-дълго време без почистване и ремонт. Най-добрите се считат за циферблатни везни, чието използване в търговията спомага за повишаване на производителността на труда...

На работното място везните са инсталирани по такъв начин, че да е по-удобно за продавача да работи, а за купувача да следи правилността на претеглянето. Настолните везни, обикновени и затворени, трябва да бъдат монтирани на плоска хоризонтална повърхност на плота, регулирани с помощта на нивелир и винаги трябва да са в състояние на баланс. В магазините и отделите за пекарни тези видове везни трябва да бъдат вдлъбнати в изрезите на плотовете, така че чашите...

Помещенията на магазините, включително пекарни, сладкарници и бакалии, са разделени на три основни части: търговски етаж, в който се продават стоки; складови и битови помещения за получаване, съхранение и подготовка на стоки за продажба; административни и битови помещения. При планирането на магазини има редица изисквания. За свободното движение на клиентите търговският етаж трябва да има: дължина минимум 5 м, ширина на коридора...

ТЪРГОВСКИ ОПИС

(Инструментариум)

Киров 2007г

Различни устройства, устройства и инструменти, използвани в търговския и оперативния процес, се наричат ​​търговско оборудване. В зависимост от предназначението и употребата се разделя на групи:

Да проверява качеството на стоките;

Да се ​​подготви за продажба и продажба;

За показване на продукти;

За съхранение;

Санитарно-хигиенни и др.

Количеството и видовете стоки на дребно зависят от асортимента на продаваните стоки, методите на обслужване, оборота на магазина и общото ниво на оборудването му с търговско и технологично оборудване.

Оборудване за отваряне на контейнери и опаковки

Оборудване за отваряне на контейнерии опаковката е разделена по вид контейнер (фиг. 1).

Използва се за отваряне на дървени бъчви лостове с фигурни нокти за сваляне на дъната на бъчви, бъчварски чук, дървен чук за сваляне на обръчи и техните приспособления. За отваряне на дървени кутии се използват пирони-ножици, пирони, чук, клещи, както и комбинирани устройства: чук-щипка, ножица-щипка, чук-брадва-щипка (томахавка) и др.

Фигура 1 - Оборудване за отваряне на контейнери:

1 - нокътен чук; 2 - клещи; 3 - обикновена дърпачка за нокти; 4 - томахавка; 5 - ножица за издърпване на нокти; 6 - оформен нокътен лост за отваряне на дъната на бъчви; 7 - бъчварско съединение; 8 - сърповиден нож; 9 - дървен чук за избиване на обръчи от бъчви.

За отваряне на меки и полумеки контейнери (ленени, ютени и хартиени торби, рогозки) сърповиден нож с удебеление в края на острието(с цел безопасни условия на труд и запазване на контейнерите).

Инвентаризация за определяне качеството на стокитеизползва се за контрол на качеството на яйца, безалкохолни напитки, вино, гастрономически, бакалски и насипни стоки (фиг. 2).

Пробовземачи(сонди) са предназначени за вземане на проби от насипни стоки, масло, сирене, проверка на качеството на дини и пъпеши.

Овоскоп-виноскопза проверка на качеството на яйца, безалкохолни напитки, бира и вина на светлина, състои се от корпус, в който е монтирана електрическа лампа, и два подвижни капака с прорези (за яйца - 20 бр. и бутилки - 2 бр.).

Фигура 2 - Инвентаризация за определяне на качеството на стоките:

1 - сонда за насипни стоки; 2 - пръчка за масло и сирене.

Инвентар за подготовка за продажба и продажба на стокивключва най-голямата група устройства и инструменти (фиг. 3).

Използва се за подготовка на стоки за продажба палубиза рязане на месо и риба, дъски за рязанеза рязане и нарязване на стоки, кълбо за млечни продукти. Дъските за рязане и гастрономията се изработват монолитни от твърда дървесина или многослоен шперплат в четири размера. Те са полирани и импрегнирани с растително масло. При миене на дъски не се препоръчва използването на вряща вода или сушене в близост до нагревателни уреди.

Завъртанияслужи за смесване на мляко, заквасена сметана и други млечни продукти в бидони и колби. Завивката представлява метален прът с пръстеновидна дръжка в единия край и запоен диск с отвори в другия край.

Режещи инструментипредназначени за ръчно нарязване, нарязване и нарязване на хранителни продукти.

Най-често срещаният тип режещи инструменти са ножовете. Ножсъстои се от платно и дръжка. Острието е изработено от твърда термично обработена стомана. Острата предна част на платното се нарича пръст, противоположната, обърната към дръжката, е петата; заточената част на острието е острието, а противоположната част е прикладът. Дръжките на ножовете са изработени от дърво или пластмаса.

Фигура 3 - Инвентар за подготовка за продажба и продажба на стоки:

1 - нож за сирене; 2, 3, 4 - гастрономически ножове; 5 - резачка за хляб; 6 - нож за рязане на месо; 7 - мусат за изправяне на ножове; 8 - лъжичка за хранителни стоки; 9 - вилица за кисело зеле; 10 – щипка за сладкиши; 11 - остриета за сладкиши; 12 - гастрономически вилици; 13 - остриета за продажба на масло; 14 - остриета за почистване на бъчви

Всички ножове могат да бъдат разделени на три групи: за рязане на месо и риба, гастрономически, за рязане на хляб. Ножовете с различно предназначение се различават по дължина, ширина и дебелина на острието, размер и тегло. Колкото по-плътна е консистенцията на продукта, който се нарязва, толкова по-широко и по-късо трябва да бъде острието на ножа и колкото по-голям е диаметърът на продукта, който се нарязва, толкова по-дълго е острието. Ножовете трябва да са удобни за работа, дръжката трябва да е здраво закрепена, предотвратявайки люлеенето или завъртането на острието. Острието се заточва равномерно под ъгъл от 30...40° и не трябва да има цепки и ръбове. Различните ножове също имат различни форми на заточване на острието; нож за рязане на сирене има дръжка, повдигната над острието. Те също така произвеждат струнен нож за рязане на монолити от масло от сирене на блокчета. За да направите това, използвайте тел за пиано с диаметър 0,2...0,5 mm с две дръжки от твърда дървесина. Дължината на ножа е 600 мм, може да се използва и при рязане на големи блокове сирене.

БрадвиМесомелачките са предназначени за рязане на месни трупове, големи риби, птици и др.

лопаткитърговските обекти се използват за раздаване на полуфабрикати, кулинарни и сладкарски изделия, горски плодове, топено масло или мазнини и други стоки. Състоят се от основа и дръжка с дръжка. Основата и дръжката са изработени от метал, дръжката е от дърво или пластмаса, а остриетата могат да бъдат изцяло метални (щамповани). Формите и размерите на остриетата зависят от тяхното предназначение. Основата на острието може да има прорези с различни форми и размери.

Вилицитърговските площи се използват за излагане и продажба на месни, рибни и гастрономически стоки, полуфабрикати и хляб. Най-широко приложение имат двузъбите гастрономически вилици и петзъбите вилици за разхлабване и продажба на кисело зеле. Основата на вилицата е от неръждаема стомана, дръжките са от дърво или пластмаса. Произвеждат се и вилици с ресетери.

Щипкитърговските обекти се използват за продажба на сладкарски изделия, полуфабрикати и кулинарни рибни продукти. Щипките се изработват изцяло щамповани, пружиниращи поради гъвкавостта на метала или от две части, свързани помежду си с шарнир.

лъжичкиза опаковане и продажба на насипни стоки се изработват от листов алуминий, пластмаса или дърво, както и метал с дървена или пластмасова дръжка. Капацитетът на лъжичките може да бъде различен (1 кг, 0,5 кг, 0,25 кг).

Използва се за продажба на кисели краставички черпакс отвори на дъното или полусфера от неръждаема мрежа с дълга дръжка, вместимост на кофата 2...2,5 кг.

Комплект съдове за продажба на растително масловключва резервоар с вместимост 30 литра за съхранение на работен запас от олио, кана с дръжка за наливане на олио в ястията на клиентите, халба с вертикална дръжка за наливане на олио, фуния, капак и тава с решетка, която служи като стойка. Всички продукти са изработени от алуминий.

При продажба на стоки се използват лъжици за наливане ( черпаци) за продажба на заквасена сметана, лопаткиза почистване на варели, филтри, стъргалкиза почистване на маслени монолити, мрежиза жива риба и други устройства.

Търговският инвентар е различни устройства, инструменти и устройства, използвани в процеса на търговска работа.

Правилното използване на инвентара помага за ускоряване на търговския и оперативния процес, подобряване на културата на обслужване на клиентите, подобряване на условията и увеличаване на производителността на работниците и намаляване на разходите за дистрибуция. Оборудването трябва да бъде просто, издръжливо, не обемисто, евтино, лесно за използване и да отговаря на естетическите и санитарно-хигиенните изисквания. Оборудването е изработено от метал, дърво, стъкло и пластмаса. Инвентарната гама непрекъснато се разширява и подобрява. Това се улеснява от състезания, панаири и изложби на търговско оборудване, организирани от офиса на Союзинвентар на Министерството на търговията на СССР.

Според предназначението си в търговско-оперативния процес инвентарът се разделя на няколко групи: за отваряне и затваряне на съдове, проверка на качеството на стоките, подготовката им за продажба, раздаване на стоки и обслужване на клиенти, реклама и декорация. Освен това се използват преброително, спомагателно, противопожарно и санитарно оборудване.

Оборудване за отваряне и затваряне на дървени кутиивключват метални чукове, пирони, клещи и комбинирани инструменти - пирони - чук - брадвичка (томахавка), пирони - ножици, пирони - чук и пирони - чук - ножици. Комбинирани инструменти се използват за извършване на набор от операции за отваряне на контейнери. За отваряне на дървени бъчви се използват дървени чукове, бъчварски пети за сваляне на обръчи, специални тегличи за обръчи и фигурни лостове.

Устройството за сваляне на обръчи се състои от пета и кука, шарнирно свързани към дръжката. Необходим е оформен лост за отстраняване на запушващото дъно от цевта. Запушалките на металните варели се развиват с гаечен ключ, който представлява квадратна стоманена пръчка с краища, огънати под прав ъгъл. Чувалите и картонените кутии се отварят със сърповидни ножове с удебеление в края на острието, което предпазва контейнера от случайни порязвания. В складовете се използват ръчни машини за покриване на кутии и бали със стоманена лента.

Оборудване за проверка на качеството на хранителни продуктивключва пробници, шаблони, виноскопи - овоскопи. Пробоотборниците (сондите) за вземане на проби от олио, сирене, дини и насипни стоки имат дървена или метална дръжка и острие във формата на жлеб. Шаблоните са пластмасови или метални пластини с пет отвора с диаметър 42, 45, 51, 60 и 70 mm. Използват се за сортиране на лимони по големина. Виноскоп - овоскоп се състои от полусферично тяло и два подвижни капака с отвори за полупрозрачно вино (в бутилки) и яйца. В долната част на корпуса е монтирана електрическа лампа с мощност 40 W. Едновременно това устройство може да освети две бутилки вино или 20 яйца.

Оборудването за проверка на качеството на промишлени стоки включва измервателни линийки, панели за проверка на електрически крушки и устройства, устройства за проверка на измервателни уреди, батерии, часовници за точност, манометри, ампер-волтметри, антенни устройства и др.

ДА СЕ оборудване за приготвяне на хранителни продукти за продажбаТе включват ножове, брадви, триони, струни, дъски за рязане, столове (блокове), устройства за заваряване на найлонови торбички, лъжички, шпатули, щипки, вилици.

Ножовете са разделени на три групи: за рязане на месо и риба, гастрономически и за рязане на хляб.

Ножовете за рязане на месо и риба включват сатъри за рязане на големи кости, хрущяли, агнешки и птичи трупове; ножове - чопъри за рязане на малки кости, големи парчета месо; ножове за обезкостяване с тясно и късо острие за разрязване на пулпата и отстраняването й от костите; ножове за рязане на риба.

Гастрономическите ножове - за рязане на колбаси, шунка, рибна гастрономия - имат дълго и тясно острие със заострен край. Ножът за масло има острие с тъп край, докато ножът за сирене има дръжка, фиксирана над острието.

Ножовете за рязане на хляб имат широко острие. Дръжката на ножа е дървена, удебелена на мястото на захващане на острието.

Брадвите за кълцане на месо се използват за рязане на трупове на месо, риба и птици; триони - ножовки - за рязане на големи кости и трупове на замразено месо. За нарязване на масления монолит на пръти се използват стоманени струни с диаметър 0,2 -0,5 мм, дължина 600 мм с две дръжки.

Дъските за рязане на гастрономически продукти се изработват от твърда дървесина - дъб, бук и др. Столовете (блоковете) за рязане на месо и риба представляват гребен от масивна дървесина или набор от дървени блокове, свързани с метална лента.

Инвентар за подготовка за продажба на промишлени стокивключва ютии, дъски за гладене, четки за дрехи, ножици, шпатули, лъжички, резачки за стъкло, линийки за рязане на стъкло, електрическо оборудване за опаковане на пирони и винтове.

Електрическото устройство се състои от електромагнит и автотрансформатор. Електромагнитът е изработен под формата на цилиндър с пластмасова дръжка и бутон - превключвател. Автотрансформаторът има превключвател с четири позиции, които съответстват на теглото на 200, 300, 400 и 500 g стока.

Инвентар за издаване на стокивключва инструменти за рязане (ножове, брадви, ножици) и инструменти за вземане на стоки (лъжички, шпатули, вилици, щипки).

Към инвентара за обслужване на клиентивключват кошници и колички за избор на стоки от клиентите, стойки и клаксони за пробване на обувки, мерителни халки за шапки, огледала за монтаж, меки метри (сантиметри), устройства за пробиване на дупки в каишките на часовниците. Освен това тази група включва нож за канап и държач за лепяща лента:

Резачки за канап (настолни и висящи) се използват при връзване на пакетирани стоки. Настолната резачка за канап се състои от корпус, нож и подвижна ос с диаметър 20 мм за макара с канап. При опаковане на едрогабаритни стоки се използва резачка за висящо въже. Има телено тяло с вертикално монтирана макара с канап. От външната страна на кутията е прикрепена скоба с нож. Държачът за тиксо се използва за запечатване на стоки, предварително опаковани в хартиено или пластмасово фолио със специална лента (целофаново фолио с незасъхващ слой лепило). В тялото на държача се закрепва ролка лента с ширина 19, 38, 50 или 100 mm.

Рекламно и изложбено оборудванеПредназначен за излагане и реклама на стоки в търговски площи и витрини. В магазините за хранителни стоки за тези цели се използват тави за торти, месни и рибни продукти, кори за риба и кисели краставички, стъклени съдове за насипни и течни стоки, вази за сладкарски изделия, кошници за плодове и зеленчуци. В магазините за ведомствени стоки за тази цел се използват манекени, тави, кошници, касети, скоби, таблети с мостри на дребни стоки и закачалки за дрехи. За реклама на стоки широко се използват щандове, които могат да бъдат универсални и специализирани, неразглобяеми, сгъваеми и разглобяеми, динамични и стационарни.

Консумативи за декорация, т.е. дизайнът на витрини и продуктови изложби от декоратори включва чук с пирони, клещи, ножици, ножовка за дърво и метал, резачка за стъкло, отвертки, електрически поялник, бормашина, прободен трион.

За преброяване на инвентаравключват офис сметало, карфици за чекове, тави за монети (плочи за монети), гъби за намокряне на пръсти при броене на пари, касови апарати; спомагателно оборудване - шпатули за почистване на варели, пломби за оловни и мастични пломби, мусаци (стоманени кръгли пръти с дръжка) за изправяне на ножове, сгъваеми стълби.

Противопожарно оборудванепредназначени за гасене на пожари. Тази група включва пожарогасители с пяна и въглероден диоксид, хидравлични кофи за пръскане, варели с вода, кутии с пясък, противопожарни щитове с набор от инструменти (куки, брадви, лопати).

Санитарно-хигиенно оборудванеПредназначен за поддържане на чистотата в помещенията. Това са кошчета за боклук, кофи и кошчета за отпадъци, метла, четки, кофи за боклук, уреди за миене на витрини, кофи и легени за миене.

Всяко търговско предприятие създава набор от необходими търговски инвентарв съответствие със заповедта на Министерството на търговията на СССР № 123 от 11 юли 1968 г. Тази заповед предоставя списък на задължителното оборудване за оборудване на магазини.

Търговско оборудване - пластмасов монетник на достъпни цени.