Jak otevřít hostel v soukromém domě? Je možné otevřít hostel v bytě? Co potřebujete k otevření hostelu?

Podnikatelské plány 20.09.2023
Podnikatelské plány

Hostel je poměrně pohodlný a hlavně levný způsob, jak strávit noc v metropoli a ušetřit peníze za návštěvu zajímavých akcí. Není divu, že hostely získávají stále více příznivců, kteří nejsou připraveni utratit vážné peníze za dva čisté ručníky a jednorázové lahvičky šamponu a sprchového gelu. Podle poptávky roste počet pohodlných ubytoven v Moskvě. Pokud jste jedním z těch, kteří se chystají otevřít takový podnik, musíte si řádně připravit dokumenty pro otevření hostelu.

Otevření ubytovny, jaké dokumenty jsou potřeba a jak je připravit v souladu s předpisy?

Jaké dokumenty jsou potřeba k otevření hostelu?

Pro ubytovnu lze využít různé prostory, navíc je výhodné uspořádat ubytovnu na malém prostoru (například v třípokojovém bytě), jejíž údržbu zvládne malý personál.

V mnoha ohledech budou dokumenty potřebné k otevření hostelu v bytě stejné jako pro uspořádání mini-hotelu v autonomní budově. Při zařizování interiéru a sanitárních prostor bytu určeného pro mini-hotel je však třeba vzít v úvahu následující pravidla:

  • Vyberte si pohodlný nábytek do ložnice;
  • Vzdálenost mezi postelemi musí být alespoň 75 cm;
  • Sprchový kout by měl pojmout 3-5 umyvadel;
  • Plocha pro každého klienta je minimálně 5 metrů čtverečních. m;
  • Místnost musí být vybavena potřebnými domácími spotřebiči (pračka, žehlička, varná konvice, sporák) a příslušenstvím;
  • Musí být teplá voda a internet zdarma.

Aby se váš projekt hostelu stal skutečností, musíte řádně připravit prostory a vypracovat hygienickou dokumentaci v souladu s předpisy. Jaké dokumenty jsou tedy potřebné k otevření hostelu?

Dokumenty požadované pro hostel:

  • Vlastnická/nájemní práva k prostorám, ve kterých bude ubytovna umístěna (například nájemní smlouva);
  • osvědčení o registraci (fyzický podnikatel nebo právnická osoba);
  • závěr SES potvrzující, že tento prostor splňuje hygienické normy a požadavky;
  • Smlouva o odvozu domovního odpadu;
  • Závěr z požární prohlídky potvrzující, že v areálu byla přijata všechna stanovená opatření k zamezení vzniku požáru.

Vypracováním těchto dokumentů pro ubytovnu v bytě nebo samostatných prostorách budete moci přijímat své první klienty.

Pomoc specialistů při přípravě dokumentů pro otevření ubytovny

Společnost Contract Service nabízí právnickým osobám i fyzickým osobám podnikatelům pomoc svých kvalifikovaných odborníků při přípravě sanitární a epidemiologické dokumentace jakéhokoli formátu.

Naše výhody:

  • Rozsáhlé zkušenosti v oblasti sanitární podpory a poradenství při přípravě oficiální dokumentace pro SES a Rospotrebnadzor;
  • Bezvadná znalost předpisů SanPiN a SES, přesná shoda s požadavky aktuální legislativy;
  • Dodržování záručních povinností ve vztahu ke každému klientovi;
  • Individuální přístup k dokumentaci pro každého zákazníka.

Víme, jak rychle otevřít hostel, jaké dokumenty jsou k tomu potřeba a jak kompetentně připravit kompletní balíček dokumentace v krátkém čase.

Hostel, regulační dokumenty od společnosti "Contract Service"

Otevření hostelu zahrnuje přípravu objemného balíčku sanitární dokumentace. Organizátor minihotelu musí příslušným dozorovým a kontrolním orgánům doložit, že podmínky budoucí ubytovny odpovídají standardům.

S pomocí specialistů na smluvní služby se s byrokratickou fází organizace hostelu vyrovnáte mnohem rychleji. Jak správně otevřít hostel, jaké dokumenty připravit, naši specialisté nejen znají odpovědi na tyto otázky, ale jsou také připraveni převzít všechny potíže s registrací a přípravou sanitární dokumentace.

Nabídka „Smluvní služby“ pro přípravu dokumentů pro otevření hostelu:

  • Sepisování smluv s dodavateli sanitárních služeb (smlouva s úklidovou firmou, dohoda o deratizaci, dezinsekci a dezinfekci; dohoda o odvozu odpadků; dohoda o praní oděvů zaměstnanců apod.);
  • Příprava hygienické a epidemiologické zprávy pro SES a Rospotrebnadzor;

Rychlé provedení a zpracování sanitární dokumentace dle aktuálních norem je předností společnosti Contract Service, kterou ocenily všechny právnické osoby i fyzické osoby podnikatelé, kteří se na nás obrátili s žádostí o pomoc.

Otevíráte hostel? Nevíte, jaké dokumenty budete potřebovat? Kontaktujte naše operátory a oni vám pomohou připravit veškerou potřebnou dokumentaci. V průměru zabere příprava podkladů pro jednoho klienta 1-2 dny.

Poměrně mnoho lidí si klade otázku, jak legálně otevřít ubytovnu v bytě, ale ne každý zná odpověď. Všechno proto, že nestudovali informace. Chcete-li znát odpověď jistě, stačí si pozorně přečíst tento článek.

Nevýhody hostelu

Než si otevřete hostel v bytě, legálně nebo ne, musíte znát všechny nevýhody tohoto podnikání.

První věc, kterou bych rád poznamenal, je přítomnost cizích lidí ve stejné místnosti. Ne všechny hostely umožňují pronajmout si pokoj. Obvykle mají turisté k dispozici postel ve velkém pokoji. Ne každému bude příjemné být v jedné místnosti s cizími lidmi.

Než si legálně otevřete ubytovnu v bytě, musíte se také postarat o místo pro uložení cenností. Velmi velkým problémem pro hosty je, kde nechat cennosti, protože na pokoji je mnoho cizích lidí.

Společná koupelna navíc návštěvníky do jisté míry také děsí.

  • Jednak je nemožné ho navštívit, protože tam pořád někdo je.
  • Za druhé, i při velmi dobrém čištění je to nehygienické.

Hostely nenabízejí extra, protože jsou to levné ubytování, ne pětihvězdičkový hotel. A to mnohé návštěvníky rozčiluje.

Nevýhodou je také obchodní stránka - je poměrně obtížné najít prostory pro hostel. Jsou na něj totiž kladeny zvláštní požadavky.

Nevýhodou je, že marketingové aliance jsou u nás velmi špatně rozvinuté, ačkoliv je tato praxe v Evropě rozšířená. Jde jen o dohodu mezi například majitelem hostelu a majitelem kavárny pracující poblíž, že mají hosté k dispozici snídaně zdarma nebo se slevou.

Dalším bodem, který stojí za to přemýšlet před legálním otevřením hostelu v bytě, je to, zda pokoj odpovídá evropským standardům. V naší zemi samozřejmě takové normy neexistují, ale takové dodržování, i když to bude stát hodně, se vděčným hostům rychle vyplatí.

Většina podnikatelů se po legálním otevření ubytovny v bytě rozhodne, že je lepší pracovat bez pomoci zprostředkovatelů. Zpočátku samozřejmě ano, ale časem to může vést k zúžení cílové skupiny a malé obsazenosti hotelu.

Výhody hostelu

O nedostatcích je vše jasné, ale jaké jsou výhody tohoto podnikání? Co potřebujete vědět před otevřením hostelu v bytě?

Hlavním důvodem, proč jsou hostely oblíbené, jsou jejich levné životní náklady.

Můžete si pronajmout nejen pokoj, ale i postel. To je skvělé řešení pro samostatné cestovatele.

Hlavní cílovou skupinou jsou mladí lidé. To znamená, že budou mít zájem komunikovat a poznávat nové lidi. To znamená, že se nenechají zahanbit životem v hostelovém stylu.

Nejčastěji se ubytovny nacházejí v blízkosti centra, což turisty přitahuje ještě více.

Co je potřeba k otevření

Každý začínající podnikatel samozřejmě přemýšlí o tom, jak otevřít hostel v bytě. Musíte začít pochopením účelu hostelu. Patří do sektoru cestovního ruchu, a proto k jeho otevření není potřeba mnoho dokumentů.

Nejprve musíte navštívit finanční úřad a zaregistrovat se jako fyzická osoba nebo jako společnost s ručením omezeným. Po registraci je potřeba otevřít si běžný bankovní účet, na který budou prováděny všechny převody.

Ukazuje se, že než otevřete hostel od nuly v bytě, nemusíte procházet nejrůznějšími úřady a sbírat dokumenty. Existuje však několik povinných podmínek.

  1. Pro každou osobu v ubytovně musí být alespoň pět metrů čtverečních obytné plochy.
  2. Jedno umyvadlo by mělo být instalováno pro šest osob.
  3. Toaleta je určena pro dvanáct osob.
  4. Jednu sprchu může využívat maximálně čtrnáct osob.

Totéž platí pro otázky, jak otevřít hostel od nuly v bytě. Existují však také některé nuance:

  • Je zakázáno používat sklepy a sklepy pro ubytovnu;
  • prostory musí splňovat normy požární bezpečnosti;
  • Majitelé ubytoven musí vést záznamy o migraci cizinců.

To znamená, že k otevření podniku musíte také získat povolení od hasičské služby a SES.

Jak připravit dokumenty

Pokud se nemůžete zaregistrovat u finančního úřadu, můžete se obrátit na online služby. Specialisté vám pomohou vyzvednout balíček papírů potřebných k registraci, což ušetří spoustu času.

Když je organizace již formalizována, vyvstává otázka podpory podnikání. Za tímto účelem můžete také kontaktovat účetní služby. Pomohou vám se shromažďováním dokumentů a ušetří čas i peníze. O klienty mají zájem, takže k chybám prakticky nedochází.

Jak si vybrat pokoj

Než přemýšlíte o tom, jak legálně otevřít hostel ve svém bytě, musíte analyzovat území. Nejlepší je samozřejmě otevřít hotel tohoto typu v centru. Zvlášť pokud to není hlavní město. Velikost pokoje se vybírá na základě počtu lůžek. Takže v hotelu nemůžete udělat méně než deset lůžek. Běžný rezidenční byt je za předpokladu respektování stopáže perfektní. Pokud předpokládáme, že cena za metr čtvereční se bude pohybovat kolem patnácti tisíc, pak bude stačit třípokojový byt s deseti lůžky.

Jak otevřít hostel ve svém bytě je víceméně jasné. Jak to ale udělat v samostatné místnosti? To je také dobrá volba. V tomto případě se možnosti zvyšují, například si můžete pronajmout více pater. Cena za metr čtvereční je přibližně stejná jako u bytu, ale najdete pokoj, kde žádají deset tisíc. Přestavba spolu s opravami vyjde na osm tisíc za metr čtvereční.

Na pozadí všech těchto výpočtů se stavba samostatné budovy, která nebude stát více než šest milionů, už nejeví jako tak šílený nápad.

Důležité je, že otevření hotelu v nebytových prostorách vše komplikuje. Pro takové podnikání je vyžadována registrace LLC, přítomnost partnerů a další balíček dokumentů.

Algoritmus akcí pro otevření hostelu v

byt

Není to tak složité, jen je potřeba dodržet určité pořadí. Jak legálně otevřít hostel v bytě v Rusku?

Než si pronajmete byt na ubytovnu nebo použijete svůj vlastní, musíte provést řadu studií. Zjistěte například, jací lidé v okolí žijí, jejich sociální postavení, dopravní spojení v okolí, umístění samotného domu, přítomnost obchodů a dalších potřebných institucí kolem něj.

Chcete-li správně posoudit konkurenceschopnost budoucího hostelu, musíte najít podobná zařízení v okolí.

Velká část hotelového byznysu závisí na sousedech. Aby místní policista v budoucnu kvůli obrovskému množství stížností nenavštěvoval podnikatele často, musíte se svými sousedy najít společnou řeč.

Bylo by hezké napsat podnikatelský plán: "Jak otevřít hostel v bytě." Pokud je sestaven správně, jeho splacení nebude trvat déle než šest měsíců.

Když je vybráno místo, začnou zařizovat aranžmá. První věc, kterou musíte udělat, pokud podnikáte ve vlastním bytě, je vyřadit jej z bytového fondu. Pokud tak neučiní, bude každý host povinen podepsat nájemní smlouvu. Podle pravidel hostelu nejsou jednolůžkové pokoje. Z tohoto důvodu je nutné provést přestavbu. V souvislosti s takovými problémy musíte desetkrát přemýšlet, zda je možné otevřít ubytovnu v bytě a zda je to nutné.

Nuance přestavby

V takových hotelech je zpravidla zvykem mít určitý počet dvoulůžkových pokojů a zbývající pokoje jsou obsazeny palandami. Renovace by měla být střední třídy, takže je jednodušší pořídit potřebný nábytek a materiály od tuzemského výrobce. Při takových opravách se můžete setkat se šesti sty tisíci. V pokojích není třeba dělat žádnou nepředstavitelnou výzdobu, čistých a světlých místností postačí. Je ale potřeba vybírat velmi kvalitní postele, protože zdravý spánek je pro mnoho turistů důležitý.

Vzdálenost mezi nimi by neměla být menší než sedmdesát pět centimetrů. Barevné schéma je přednostně světlé, protože tam budou žít převážně mladí lidé. To opět naznačuje, že před otevřením hostelu v bytě pro nelegální přistěhovalce nebo zahraniční turisty je třeba velmi pečlivě promyslet design.

Nábor

Právě individuální přístup odlišuje malý hostel od velkého hotelu. Kvalitní služby mohou hotel učinit velmi oblíbeným nebo jej donutit k brzkému uzavření. Proto je třeba personál vybírat velmi pečlivě.

Aby hostel normálně fungoval, stačí:

  • hotelový manažer;
  • správce;
  • páry služebných;
  • kuchaři;
  • pomocný kuchař

Již dávno se ví, že hotel nebo ubytovnu posuzuje správce. Proto je odpovědí na otázku, co je potřeba k otevření ubytovny v bytě, aby generoval příjem, dobrý správce. Skutečně, čím příjemnější a vstřícnější osoba na recepci, tím více dobrých recenzí o hostelu. Důležitou roli hraje i jeho schopnost mluvit anglicky. V ideálním případě musí administrátor ovládat mluvený jazyk.

Jak správně inzerovat

V dnešní době většina lidí hledá útočiště na World Wide Web. To znamená, že hlavní důraz by měl být kladen na reklamu na internetu.

  1. Sociální sítě jako Facebook, Twitter, VKontakte, Odnoklassniki fungují dobře. Instagram si v poslední době získal obrovskou popularitu a návštěvnost.
  2. Ústní podání nadále funguje. Pokud se člověku služba líbila, doporučí hostel všem svým přátelům a známým.
  3. Dobré výsledky vykazuje i kontextová nebo bannerová reklama (když je k textu přidána fotografie). Náklady na takovou službu jsou poměrně vysoké, ale také přinese dobré výsledky. Takže takový marketing bude stát až šedesát tisíc.
  4. Dobré výsledky vykazují i ​​staré dobré vizitky. Musí být umístěny na veřejných místech (kavárny, bary, nádraží, vzdělávací instituce). Patří sem také inzeráty v bezplatných novinách. Nejedná se o příliš nákladnou inzerci, protože textový inzerát v něm lze zveřejnit za dva tisíce, modulový inzerát lze zveřejnit v řádu pěti tisíc.
  5. Pro cestovní kanceláře a firemní klientelu lze vyvinout speciální slevové programy. Zapomínat bychom ale neměli ani na sportovní kluby, školy či jiné instituce, které jsou často v pohybu.

Pouze neustálá práce může vést k úspěchu podnikání. Nemůžete nejprve zjistit, jak otevřít hostel v bytě v Moskvě nebo v provinčním městě, a pak jen sedět a čekat, až zisk poteče do vašich rukou. Pouze neustálá aktualizace služeb, zkvalitňování služeb a nová reklama mohou zajistit prosperitu.

Tajemství ziskového podnikání

Za hlavní funkci ubytoven po celém světě bylo považováno poskytování ubytování přes noc. Ale postupem času se vše mění. Nyní i hostel vyžaduje alespoň minimální balíček služeb. Turisté potřebují přístup k internetu, stejně jako toaletní potřeby a kosmetiku, a jsou ochotni za to zaplatit.

Kromě toho můžete do společných prostor umístit fén, kávovar, mikrovlnnou troubu, lednici a další vybavení.

Pokud jde o výživu, problém lze vyřešit různými způsoby. Jedním z nich je dát hostovi právo připravit si vlastní jídlo. Druhou možností je mít mezi zaměstnanci kuchaře, což znamená, že musíte vytvořit jídelníček. Třetí možností by mohla být dohoda s majitelem nejbližší kavárny na dodání jídla nebo sleva pro hosty. Je důležité nezůstat stát a neustále rozvíjet a zavádět rozmanitost.

Některé nuance

Dnes je cestovní ruch velmi populární jak u nás, tak ve světě. To znamená, že konkurence i mezi ubytovnami je obrovská. Poskytované služby tedy musí odpovídat dané úrovni. Moderní turista je zvyklý na pohodlí, z tohoto důvodu se pravděpodobně nevrátí do hostelu, který neodpovídá jedné hvězdě. A za to nemůže spotřebitel, ale podnikatel. Kvůli konkurenci to byli byznysmeni, kdo za stejné peníze zvýšil komfort. Tento trend vedl k tomu, že otevření hostelu nyní vyžaduje hodně peněz.

Skromný interiér a seznam služeb bude žádaný pouze v případě, že nebude konkurence.

Mimo jiné je velmi důležité sestavit správný algoritmus pro registraci hostů. Vše musí proběhnout včas a podle všech pravidel.

Pokud jde o domácí spotřebiče, jsou zde také některé nuance. Například běžné čajové konvice je lepší odmítnout. Mnohem pohodlnější bude použití termopotů. Jsou mnohem větší a vařící voda je vždy po ruce.

Můžete také zkusit vytvořit web hostelu. Za prvé, buduje důvěru mezi turisty. Zadruhé, kde jinde než na svých vlastních webových stránkách můžete zveřejnit úplné informace o svém podnikání?

Abychom to shrnuli, můžeme říci, že nestačí přijít na to, jak uspořádat hostel v bytě. Je důležité naučit se jej správně vést a rozvíjet. Protože čas plyne velmi rychle a úroveň rozvoje mini-hotelů je vysoká. A požadavky spotřebitelů neustále rostou. Ale je velmi zajímavé vytvořit něco od nuly a přivést to na nějakou grandiózní úroveň. Je docela možné, že jeden hostel povede k celé síti prestižních hotelů po celém světě. K tomu je potřeba jen tvrdě pracovat a nevzdávat se.

Ale ne vše závisí na vůdci. Mnoho problémů souvisí s personálem hotelu. Měl by se skládat z profesionálů, kteří svou práci nejen dělají dobře, ale také ji milují. Je to člověk, který se do podnikání vrhne po hlavě, kdo ho bude moci zlepšit, ne proto, že to šéf vyžaduje, ale z osobní touhy. Neméně důležitá je kolektivní nálada. Klíčem k úspěchu je přátelský tým, který ví, jak interně vyřešit všechny problémy. Teprve když jsou lidé připraveni si navzájem pomáhat a naslouchat, věci pokročí. Pokud je tým hádavý, pak svými hádkami jednoduše utopí byznys. Proto musí manažer přistupovat k výběru zaměstnanců co nejzodpovědněji. Sluhy si totiž nebere pro sebe, ale vybírá si rodinu, na které závisí úspěch jeho duchovního dítěte.

Nezávislý cestovní ruch je v Rusku stále populárnější. Zároveň turisté často raději nezůstávají v hotelech nebo penzionech, ale v levnějších hostelech - malých hotelech evropského stylu.

Co je to hostel?

Jsou to v podstatě přestavěné byty v rušné části města. Můžete otevřít hostel v samostatném pokoji, pokud tam je, ale pokud ne, pak je přeměna apartmánů na mini-hotel jednoduše jednodušší.

Životní podmínky v ubytovnách jsou obvykle skromné: postele (často patrové), stoly, židle a společná koupelna a WC pro ubytovnu. Navzdory sparťanským podmínkám obsazenost těchto minihotelů zůstává celoročně na dobré úrovni.

Zvláště mnoho mladých turistů chce vše „levné a veselé“, protože jejich cílem je vidět co nejvíce památek a ne sedět v hotelovém pokoji.

Pokročilejší hostely nabízejí svým hostům bezplatné WI-FI, snídaně, pronájem trezorů a tak dále. Podle mého názoru je v naší době, pokud si otevřete hostel nebo hotel, internet prostě nutností.

Otevření hostelu není obtížné, pokud máte potřebné dovednosti a obchodní schopnosti. Řekněme si více o tom, jak to lze provést.

Kolik stojí otevření hostelu?

Vzhledem k tomu, že není nutné vybavit hostel drahým nábytkem a vybavením, bude otevření podniku vyžadovat minimální náklady. Můžete se setkat s částkou 500 tisíc rublů.

Měli byste mít dostatek peněz na zaplacení nájmu na několik měsíců dopředu, dokud se podnikání nerozjede. Odhad se však může lišit o větší částku, pokud si to majitel firmy může dovolit.

Na postelích není třeba šetřit, protože hosté se často přihlašují pouze ke spánku, nic víc.

Pro zajištění správné úrovně služeb budete potřebovat alespoň dva administrátory a několik zaměstnanců recepce.

Správci jsou tváří hostelu, takže je třeba si vybrat na tuto pozici přátelský, společenský a vždy připravený pomoci lidem. Bude dobré, když budou umět anglicky. Mimochodem, i když jejich jazykové znalosti nejsou dokonalé, v procesu komunikace se zahraničními klienty své jazykové dovednosti rychle rozvinou.

Personál je páteří téměř každého podnikání. Článek „“ popisuje požadavky a doporučení pro zaměstnance salonu. A o výběru personálu pro realitní kancelář.

Požadavky na dovednosti se liší, ale být přátelský a komunikovat s klienty je klíčovou dovedností pro každou práci.

Nebylo by na škodu uspořádat pro zahraniční hosty hostelu minimální exkurzi, zvláště pokud jsou na ruské půdě poprvé. Takový krok vám jen prospěje. Kontextová reklama například v Yandexu je velmi účinná, ale je velmi drahá. Roli bude hrát i ústní podání.

Dokumenty pro otevření ubytovny

Otázka, jaké dokumenty jsou potřebné k otevření vlastního hostelu, znepokojuje mnoho. V tomto případě stačí mít certifikát jednotlivého podnikatele nebo otevřít běžnou LLC a převést ji do zjednodušené formy.

Pokud si otevřete hostel v bytě nebo samostatném pokoji, nepotřebujete žádné licence.

Stačí dodržovat pravidla stanovená zákonem:

  • ubytovna nemůže být umístěna v přízemí nebo v suterénu,
  • musí splňovat požadavky požární bezpečnosti
  • a budete muset vést záznamy o migraci cizích občanů.

Zveme vás, abyste si přečetli pokyny krok za krokem pro. Pokud dáváte přednost registraci jako individuální podnikatel k otevření hostelu, podívejte se na průvodce na této stránce -. Zda otevřít jednotlivého podnikatele nebo LLC, je vaše volba.

Pokud v počáteční fázi potřebujete úvěr, doporučujeme, jak vybrat banku pro úvěr.

O výběru pokoje

Pokud máte v úmyslu pronajmout si byt na ubytovnu, budete muset hledat nejlepší možnosti.

Analyzovat dopravní infrastrukturu, monitorovat automobilovou a pěší dopravu, obyvatelstvo okolních vnitrobloků, studovat území.

Stojí za to zjistit, zda jsou v okolí další hostely nebo hotely a jak efektivní jsou byty na denní pronájem.

Úspěch hostelu bude záviset i na jeho sousedech. Před pronájmem bytu potřeba s nimi navázat kontakt mít jistotu, že z nich není žádná negativita. Nemusí se jim líbit konkrétní hosté, zvýšený provoz u vchodu a podobně. V důsledku toho budou nekonečné stížnosti na hluk a odpadky.

Je lepší otevřít hostel na jaře, takže do léta budete mít klienty. Jak vidíte, vše není tak těžké a děsivé, jak se na začátku zdá. Pokud berete věci vážně, zodpovědně a s nadšením, budete moci zdůvodnit vynaložené peníze za šest měsíců.

Jak otevřít hostel od nuly? Tato otázka je dnes mimořádně důležitá pro ty, kteří si z velkého počtu vybrali hotelový výklenek pro sebe, sní o otevření vlastního podnikání, ale nemají dostatek finančních prostředků na realizaci takového cíle.

Chcete-li vytvořit hostel, musíte pečlivě prostudovat vlastnosti tohoto slibného typu podnikání a projít několika povinnými fázemi.

Jaké kroky by měl začínající hostelier podniknout, aby správně rozjel své podnikání a zajistil si vysokou ziskovost svého minihotelu?

Průzkum trhu

V poslední době se mezi různými možnostmi staly hostely velmi oblíbeným a žádaným typem podnikání.

V podmínkách krize, doprovázené znehodnocováním rublu a zhoršováním nákupních příležitostí, si zájezdy na dovolenou může dovolit stále méně Rusů.

Pobyt v hotelech se výrazně prodražil. Začíná být populární jezdit na výlety a dovolené do jiných měst a zemí na vlastní pěst, bez účasti cestovních kanceláří.

Levné hostely se staly skvělým místem k přenocování během levných výletů.

Kromě toho mladí lidé, kteří vedou aktivní životní styl, již dlouho využívají služeb minihotelů, protože se jedná o jedinečnou příležitost pronajmout si levnou postel.

Zároveň je zde šance navázat nové známosti se stejně aktivními vrstevníky a stejně smýšlejícími lidmi.

Takové podniky jsou oblíbené zejména ve velkých městech.

V Moskvě poptávka po jednom lůžku v hostelu převyšuje nabídku asi 3x.

Ale i v menších sídlech se tato nika hotelového byznysu teprve začíná rozvíjet a potřeba ubytoven neustále roste.

Abyste pochopili, jak otevřít hostel od nuly, musíte se nejprve rozhodnout, na jakou kategorii návštěvníků bude zaměřen.

Potenciálními hosty hostelu mohou být:

  • mládež, studenti (asi 65 % návštěvníků);
  • cestovatelé;
  • turisté, kteří ušetří na placení za nocleh, ale mají dost peněz na cestování. Počet takových klientů ubytoven neustále roste. Každý rok se jejich počet zvyšuje o 2 %;
  • obchodní cestující a lidé přijíždějící do práce z jiných měst a zemí.

Výběr umístění hostelu

Nejobtížnějším problémem v počáteční fázi je výběr místa pro hostel.

V každém městě nebo regionu obvykle převládají určité kategorie lidí, kteří preferují levné ubytování přes noc.

Proto je nutné tento faktor zohlednit při tvorbě minihotelu a zaměřit jej na určitou kategorii spotřebitelů.

Budova, ve které může být umístěn mini-hotel, se musí skládat nejen z pokojů pro přenocování, ale musí mít také veškeré vybavení.

Důležité:pokud při výběru prostor, všechny potřebné požadavky stanovenéGOST 56184-2014 „Obecné požadavky na ubytovny“ , získání potřebného povolení k jeho otevření bude mnohem jednodušší.

Chcete-li vybrat nejúspěšnější umístění, musíte zvážit:

  • umístění mini-hotelu. Nejvhodnější polohou je centrum města. Dále je třeba se zaměřit na zajímavá turistická místa, dobré dopravní spojení, přítomnost blízkých stanic metra, vlakových stanic a zastávek MHD.
  • přízemí budov a suterény se nesmí používat pro instalaci ubytoven (bod 5.7.3 GOST R 56184-2014);
  • při otevření hostelu pro 100 obyvatel si musíte vybrat místnost, ve které můžete postavit několik bloků se samostatnými koupelnami, kuchyní a salonky;
  • pokud je počet obyvatel do 50 osob, budete muset najít prostorný pokoj, ve kterém můžete vybavit: alespoň šest pokojů s ubytováním až pro 8 osob v každém z nich, společenská místnost, 4 koupelny. Vynikající možností je koupit několik apartmánů a předělat je na mini-hotel;
  • ubytovna se může skládat ze tří nebo čtyř ložnic, každá pojme 4 hosty, nejekonomičtější variantou by byl pronájem jednoho velkého apartmánu.

Hostely musí mít veškeré potřebné vybavení pro každého, kdo v nich pobývá.

Tato zařízení by měla být vybavena místnostmi pro občerstvení (jídelna nebo minibar), umývárnou, ve které lze vyprat a sušit věci a prádlo.

Dále potřebujete technickou místnost, ve které bude uskladněno vybavení, spotřební materiál, ložní prádlo atd.

Abychom mohli vyjít s klienty, je nutné vybavit recepci.

Požadavky

Musíte si prostudovat regulační rámec upravující práci ubytoven, abyste pochopili, jak organizovat hostel od nuly.

V roce 2015 byla přijata GOST 56184-2014 „Všeobecné požadavky na ubytovny“, která definuje pojem „hostel“ a upřesňuje základní požadavky na taková zařízení turistické infrastruktury.

Je třeba dodržovat následující pravidla:

  • jedno lůžko by mělo zabírat plochu 4 metry čtvereční;
  • stropy musí mít výšku nejméně 2,5 m;
  • Pro zajištění požární bezpečnosti je nutné vybavit místnost hasicími přístroji a udržovat speciální.
  • pro 15 lůžek je nutné vybavit 1 sprchový kout, 1 WC;
  • koupelna musí být umístěna mimo obytné prostory;
  • Je nutné mít pitnou vodu a varnou konvici;
  • každý minihotel musí mít místnost pro komunikaci mezi obyvateli;
  • Není nutné vybavovat kuchyň, pokud je v blízkosti hotelu místo k jídlu.

Pro hosty a personál je nutné upřesnit pravidla chování v ubytovně, jejich práva, povinnosti a odpovědnost za jejich porušení.

Registrace – doklady a povolení

Jak otevřít hostel od nuly a jaké dokumenty je třeba vyplnit?

Ubytovny jsou klasifikovány jako turistická infrastruktura, takže pro její organizaci musí být připraven právní základ.

Před zahájením provozu ubytovny je její majitel povinen zaregistrovat se jako podnikatel (s.r.o. nebo fyzická osoba) a vyplnit všechny potřebné dokumenty u finančního úřadu.

Důležité:V počáteční fázi rozvoje tohoto druhu podnikání je výhodné evidovat aktivity na jedné dani.

Dokumenty potřebné k otevření hostelu:

  • nájemní smlouva (obdoba) nebo doklad potvrzující vlastnictví;

  • certifikát . Pokud se podnikání aktivně rozvíjí, můžete právnickou osobu zaregistrovat později.

  • výpis z Jednotného státního rejstříku fyzických osob (USRIP) nebo z Jednotného státního rejstříku právnických osob (ERGUL), ze kterého můžete později obdržet;

  • registrace, registrace u finančního úřadu, získání potvrzení o zaplacení daně;
  • uzavření SES; pro jeho získání je třeba splnit požadavky sekcí týkajících se organizace a provozu minihotelů, jak to vyžadují regulační dokumenty: SanPiN 2.1.2.2645-10, SP 54.13330.2011 atd.

  • závěr hasičů, kteří splnili požadavky stanovené federálním zákonem ze dne 22.08. 2008 č. 123-FZ požadavky „Technické předpisy o požadavcích na požární bezpečnost“;

  • dohoda s firmou specializující se na odvoz domovního odpadu.

Nábor

Počet zaměstnanců bude záviset na velikosti ubytovny.

Pokud je umístěn v bytě, může všechny povinnosti vykonávat samostatně nebo si najmout asistenta.

Bude přijímat hosty, ubytovávat je a kontrolovat pořádek.

Pokud je plocha hotelu větší než 150-200 m2, musíte si pronajmout:

  1. Správce - přijímá hovory, přijímá hosty, poskytuje jim sadu domácích potřeb stanovených pravidly, kontroluje pořádek a propaguje mini-hotel.
  2. Služka.
  3. Účetní (lze zadat externě). Najmout specialistu na plný úvazek s malým množstvím práce pro účetního nemá smysl.

Organizace hostelu v bytě

Jak otevřít hostel od nuly v bytě? Mini-hotel v Moskvě, vybavený v bytě, bude stát mnohem méně než renovace nebytových prostor.

Práce bude mnohem jednodušší díky nižším nákladům na pronájem a nízkým nákladům na vybavení a opravy bytových prostor.

Nevýhodou takového umístění na ubytovně však mohou být různé druhy konfliktních situací se sousedy.

V Moskvě si můžete otevřít malý hostel v bytě se 4 pokoji. Náklady na jeho vybavení:

  • provádění kosmetických oprav - asi 1 000 $;
  • nákup a instalace 8 patrových postelí, každá stojí 300 $ = 2 400 $;
  • Připojení k internetu, Wi-Fi = 50 $;
  • 4 televizory (v každém pokoji) $ 400x4 = $ 1600;
  • domácí spotřebiče - 1000 $;
  • rychle spotřebovatelné materiály (ručníky, mýdlo, jednorázové šampony atd.) – 500 USD.

Celkem: 6550 $.

Každý pokoj může ubytovat 4 osoby současně.

Cena denního ubytování v Moskvě je 8-12 $. Ceny za ekonomické bydlení se mohou mírně lišit v závislosti na oblasti.

Při 100% obsazenosti bude denní příjem od 10 hostů minimálně 16 x 8 = 128 USD. Za měsíc bude hostel generovat příjem 3840 $.

V praxi je obsazenost minihotelů cca 50-60%. Realističtější příjem by tedy byl 2304 $.

Výše čistého zisku se vypočítá odečtením účtů za energie a nákladů na spotřební materiál od stanovené částky.

Každý měsíc budou tyto položky stát přibližně 300 USD. Příjem čistého zisku hostelu za 1 měsíc – 2000 $.

Návratnost podnikání s celkovými náklady 6 550 USD, příjmem 2 000 USD měsíčně a obsazeností hostelu asi 90 % bude 11 měsíců.

Můžete si koupit byt, zrekonstruovat ho nebo pronajmout - v tomto případě musíte k počátečním nákladům přidat nájemné za obytné prostory v Moskvě.

Určitě je potřeba zahrnout do výdajů reklamu, vytvořit si vlastní web a začít ho propagovat.

Vytvoření ubytovny v nebytových prostorách

Jak otevřít hostel od nuly v nebytových prostorách? K tomu je nutné mít finanční prostředky na opravy, převybavení a instalaci příslušných komunikací.

Aby bylo vše legální, je nutné všechny přestavby zlegalizovat, vytvořit projekt a koordinovat je s požární inspekcí a sanitou.

Důležité:V této fázi organizování hostelu je lepší využít služeb architekta a designéra, kteří dobře znají požadavky na hotely, mini-hotely a hostely.

Výpočet ziskovosti takového zařízení v Moskvě umístěné v nebytových prostorách obsahuje nejdražší nákladovou položku - design, přestavbu, velké opravy stávající budovy.

Pro zahájení takového podnikání jsou nutné investice, jejichž výše může být 150 000-200 000 $.

Návratnost projektu bude dlouhá, takže tato možnost je méně zisková.

Chcete-li otevřít hostel v pronajatém prostoru 400 m2, musíte vzít v úvahu hlavní výdaje za rok:

  • platba za pronájem prostor – 10 000 $;
  • vybavení pokojů, nákup postelí, židlí, lůžkovin atd. – 11 500 $;
  • nákup vybavení (pračky, televize, kuchyňské spotřebiče a vybavení) – 11 500 $;
  • plat zaměstnanců – 6 600 $;
  • provozní náklady, povinné platby (energie, internet, telefon) – 5 000 USD;
  • údržbářské práce, plánované opravy – 5 000 $;
  • neplánované výdaje – 1600 USD.

Celkem: 51 200 USD.

Zisk z provozu minihotelu:

  • 4 pokoje pro 4 osoby – 10 USD za 1 lůžko;
  • 4 pokoje pro 8 hostů – 8 USD za lůžko;
  • Maximální zisk (denní) ze 48 míst x 8 $ = 384 $;
  • zisk za rok – 384 $ x 365 dní = 140 160 $.

Vezmeme-li v úvahu poloviční obsazenost mini-hotelu (až 90 % o víkendech a svátcích, 40 % ve všední dny), bude čistý příjem 70 080 USD.

Doba návratnosti hostelu bude kratší než 1 rok.

povýšení

Čím více hostů v hotelu zůstane, tím vyšší zisk můžete dosáhnout.

I ten nejpohodlnější hotel se může na začátku svého provozu setkat s nedostatkem návštěvníků a nízkou návštěvností v prvních třech měsících až šesti měsících provozu.

Pro popularizaci hostelu je nutné provést následující akce:

  1. Poskytovat studentům informace o službách hostelu, nabízet slevy (10 % na doručitele studentů).
  2. Distribuovat informace přes internet, vytvářet skupiny na sociálních sítích, objednávat reklamu na různých fórech, vytvářet webové stránky pro minihotel s neustálou aktualizací a aktualizací informací.
  3. Cílit na cílovou skupinu, pracovat s touto skupinou (zástupci síťového marketingu, sportovní týmy, studenti, taneční skupiny atd.).
  4. Zahájit spolupráci s cestovními kancelářemi.
  5. Vytvořte možnost online rezervace míst prostřednictvím webových zdrojů.

V současné době se hotelový byznys rozvíjí ohromným tempem a je o něj zvýšený zájem nejen mezi zkušenými podnikateli, ale i mezi obyčejnými lidmi, kteří na sobě chtějí pracovat, profesně se rozvíjet, dosahovat nových výšin a úspěchů, dělat to, co milují a nebýt závislí na jakýmkoli způsobem na zaměstnavatele. Otevření hotelu však vyžaduje nejen specifické znalosti, ale také značné materiální investice, které si ne každý může dovolit. Nejvhodnější variantou pro člověka s průměrným příjmem je investice do tzv. ubytovny. Zároveň však vyvstává mnoho otázek s myšlenkou: jak otevřít ubytovnu, jaké dokumenty budou vyžadovány, jaká je konkurence na trhu, přinese tato činnost zisk atd. Samozřejmě, každé podnikání zahrnuje určité riziko . Před odchodem z hlavního zaměstnání a pokusem o vlastní podnikání je proto nutné nasbírat co nejvíce informací o nadcházející činnosti, provést základní výpočty, zvážit pro a proti a teprve poté učinit konečné rozhodnutí.

Co je to hostel?

Než začnete vážně přemýšlet o tom, jak otevřít hostel, musíte jasně pochopit, co to je. Jednoduše řečeno, můžeme říci, že hostel je mini-hotel, který obvykle zabírá malou plochu a specializuje se na poskytování levného dočasného ubytování turistům, mladým lidem, studentům, migrujícím pracovníkům a všem zájemcům, kteří si nemohou dovolit platit za hotelové pokoje. nebo hotely. Ubytovny se vyznačují blokovým nebo chodbovým systémem pokojů uspořádaných pro ubytování od 3 do 20 osob. Na každém patře nebo bloku je společné WC a vana (nebo sprcha) a také kuchyňka, kde si hosté mohou kdykoliv připravit vlastní jídlo. Kdekoli ve městě je možné najít hostel vhodný pro každého. Fotografie budov a místností si můžete prohlédnout v reklamních brožurách a v našem článku.

Počáteční kapitál potřebný k otevření hostelu

Náklady na otevření hostelu závisí na mnoha faktorech. Například ti, kteří se zajímají o to, jak otevřít hostel v Moskvě, by měli vzít v úvahu, že to v hlavním městě nebude snadné. To se vysvětluje za prvé tím, že konkurence v této oblasti je prostě obrovská. Za druhé, toto není místo pro podnikatele s omezenými finančními prostředky, protože nákup nebo pronájem prostor bude stát pěkný cent. Podobná situace je typická pro Petrohrad, i když levné hostely v Petrohradu jsou běžnější než v Moskvě. Věci jsou mnohem jednodušší v malých městech a obcích, kde nákup/pronájem prostor bude stát řádově levnější. Je však třeba vzít v úvahu, že zisk v tomto případě bude menší.

Po provedení předběžných výpočtů můžeme dojít k závěru, že v počáteční fázi, k otevření hostelu, bude podnikatel potřebovat v průměru 1,5–2 milionů rublů (pronájem prostor, opravy, nákup nábytku a vybavení, papírování, zaměstnanec platy, daňové odpočty). Pokud je obchod prováděn správně, ziskovost hostelu bude 50% nebo více.

Faktory, které je třeba vzít v úvahu při otevírání hostelu

Aby bylo možné odpovědět na otázku, jak otevřít ubytovnu, je nutné vzít v úvahu řadu důležitých faktorů, které mohou významně ovlivnit vývoj projektu: silné a slabé stránky, existující příležitosti a v důsledku toho hrozby a rizika. Mezi silné stránky je třeba poznamenat: relativně nízký práh potřebný pro vstup na trh (od 350 tisíc rublů), zjednodušený daňový systém. Slabinou je ziskovost a doba návratnosti projektu. Co se týče příležitostí, v tomto smyslu je nutné zdůraznit, že otevření ubytovny je velmi perspektivním směrem v hotelnictví, který poskytuje příležitost k rozvoji a upevnění silné pozice na trhu. Při tom všem bychom neměli zapomínat, že rizika jsou nevyhnutelná. Berte prosím v úvahu, že nejste zdaleka jediní, kdo přemýšlí o tom, jak otevřít hostel, konkurence roste každým dnem (trh roste o 45 % ročně). Kromě toho má velký význam talent, podnikatelský duch, odhodlání a samozřejmě odolnost vůči stresu. Podnikání se buduje postupně a nelze počítat s okamžitým úspěchem.

Co je potřeba pro zákonnou registraci hostelu?

Navzdory skutečnosti, že mnoho lidí zaměřuje svou pozornost na hotelový byznys, jen málokdo skutečně přemýšlí o tom, jak otevřít hostel. Proto se v současnosti jedná o poměrně perspektivní směr s reálnou možností propagace. K otevření hostelu nejsou potřeba žádná zvláštní povolení. To je vysvětleno skutečností, že v Ruské federaci nepodléhají hotelové činnosti licenčnímu řízení. Vše, co je potřeba, je zaregistrovat jednotlivého podnikatele nebo LLC předepsaným způsobem, zakoupit pokladnu a zaregistrovat ji u finančního úřadu, získat příslušná povolení od hasičské služby a SES.

Jak vybrat ten správný pokoj?

Otevření hostelu začíná nalezením vhodných prostor. Ubytovna se může nacházet buď v bytě, nebo v soukromém domě. Vše závisí na přání podnikatele a jeho finančních možnostech. Ne každý si může dovolit pronajmout nebo ještě více koupit dům. Je to mnohem jednodušší pro ty, kteří přemýšlí o tom, jak otevřít hostel v bytě. Ještě lepší jsou věci pro ty, kteří již vlastní prostory vhodné pro lidské bydlení. V tomto případě zbývá pouze provést kvalitní opravy, vybavit prostory, najmout zaměstnance a pustit se do práce. Prostory pro hostel by neměly být menší než 150-200 m2. Jinak se o benefitech nedá mluvit. Centrální ulice měst nejsou podmínkou pro otevření dobrého a žádaného hostelu. Nejlepším potvrzením toho jsou recenze od návštěvníků. Údržba ubytoven umístěných na okraji města je mnohem levnější, což má zase vliv na životní náklady návštěvníků. Z toho mají prospěch jak podnikatelé, tak hosté.

Nejvhodnější nábytek do hostelu

Při plánování počátečního kapitálu pro otevření hostelu stojí za zvážení částky, kterou bude nutné vynaložit na nákup nábytku a vybavení. Nejdůležitějším prvkem je nákup postelí. Měly by být jednoduché, nejlépe dvoupatrové (z důvodu úspory místa) a co nejpohodlnější. Podnikatelé, kteří toho o hotelnictví hodně vědí, nešetří a raději si do ubytoven objednají třeba i ortopedické matrace. Samozřejmě se jedná o dodatečnou investici, ale buďte si jisti, že se brzy plně vrátí. Náklady na jednu plně vybavenou dvoupatrovou postel jsou v průměru 15-20 tisíc rublů. Počet požadovaných lůžek závisí pouze na ploše místnosti.

Kromě postelí budete muset zakoupit skříně, regály, noční stolky, elektrické a domácí spotřebiče. Nešetřete na kvalitě, jinak budete muset v budoucnu opět utrácet peníze za opravy nebo výměnu poškozeného zařízení nebo vybavení.

Nábor

Jakmile budou prostory vybrány, zrekonstruovány a vybaveny, měl by začít nábor. Minimálně dva správci budou muset poskytovat služby hostům nepřetržitě. Pokud předpokládáte, že pracovní den bude trvat 8 hodin, budete muset najmout tři zaměstnance recepce. Navíc se neobejdete bez servisního personálu: uklízečky, pokojské, elektrikáři, ostraha. Hlavní požadavky na zaměstnance ubytovny jsou: bezúhonnost, vstřícnost, odolnost vůči stresu, schopnost týmové práce, zodpovědnost atd.

Jak správně organizovat činnost ubytovny?

Obrovské množství otázek a problémů s organizací aktivit vyvstává zejména pro ty podnikatele, kteří přemýšlí o tom, jak otevřít hostel v Moskvě, Petrohradu a dalších velkých městech. Hlavním důvodem je to, že konkurence je velká a aby si lidé vybrali konkrétní hostel, musí o něj jeho majitel bojovat. Úspěch hostelu do značné míry závisí na správné organizaci činností. Nejprve si proto musíte určit cílovou skupinu, na kterou chcete cílit. Například mladí lidé, studenti a turisté z provincií s největší pravděpodobností preferují levné ubytování přes noc. Pohodlí pro ně není tak důležité jako cena. Pokud je váš hostel určen pro takový kontingent, měli byste ušetřit na zařízení, ale zároveň snížit ceny ubytování. Pokud plánujete otevřít hostel pro obchodníky, budete muset přidělit místo, kde bude umístěna konferenční místnost, zařídit samostatnou místnost, ve které můžete pořádat různé semináře, školení, obchodní jednání atd. Náklady na bydlení v takové ubytovně bude mnohem dražší. Bez ohledu na to, pro jaký segment populace je hostel určen, služby musí být na nejvyšší úrovni a splňovat potřeby hostů.

Reklamní kampaň a otevření hostelu

Před otevřením hostelu obchodníci doporučují provést širokou reklamní kampaň. Čím více lidí ví o existenci hostelu, tím vyšší bude příliv hostů. Objednejte si reklamní brožury z jakékoli tiskárny. Měly by být vytištěny na kvalitním lesklém papíře. Vymyslete chytlavý název a popište přednosti hostelu. Letáky lze distribuovat v ulicích měst, u vchodů do obchodních center, v blízkosti hotelů a hotelů, na nádražích, na univerzitách a na místech, kde se shromažďují studenti.

Inzerci lze navíc jednoduše umístit na speciální webové stránky, kde se budoucí návštěvníci mohou nejen seznámit se základními informacemi o hostelu, ale také si zarezervovat pokoj. Dobré platformy pro reklamu jsou také různé sociální sítě a blogy.

závěry

K otevření ubytovny by se mělo přistupovat velmi zodpovědně. Poté, co jste se naučili, jak otevřít hostel v Moskvě nebo v jakémkoli jiném městě v Rusku, nejprve zhodnoťte své schopnosti, pečlivě přemýšlejte o tom, zda je toto podnikání pro vás to pravé, identifikujte všechna pro a proti a teprve poté udělejte konečné rozhodnutí. Práce je hodně, takže v příštích letech budete muset na víkendy a dovolené úplně zapomenout. Pokud jste si jisti sami sebou a svými schopnostmi, pokračujte a začněte podnikat konkrétní kroky. S touhou a pílí se úspěch určitě dostaví.

Doporučujeme přečíst

Horní