Come aprire un ostello in una casa privata? È possibile aprire un ostello in un appartamento? Cosa serve per aprire un ostello?

Un ostello è un modo abbastanza comodo e, soprattutto, economico per trascorrere la notte in una metropoli, risparmiando denaro per partecipare a eventi interessanti. Non sorprende che gli ostelli stiano guadagnando sempre più sostenitori che non sono pronti a spendere soldi seri per due asciugamani puliti e bottiglie usa e getta di shampoo e gel doccia. Secondo la domanda, il numero di confortevoli ostelli a Mosca sta crescendo. Se sei uno di quelli che apriranno un'attività del genere, devi preparare adeguatamente i documenti per l'apertura di un ostello.

Aprire un ostello, quali documenti sono necessari e come prepararli secondo la normativa?

Quali documenti sono necessari per aprire un ostello?

I locali più diversi possono essere utilizzati come ostello, inoltre è anche vantaggioso organizzare un ostello in un piccolo spazio (ad esempio in un appartamento di tre stanze), e un piccolo personale può provvedere alla sua manutenzione.

Per molti aspetti, i documenti necessari per aprire un ostello in un appartamento saranno gli stessi che per organizzare un mini-hotel in un edificio autonomo. Ma quando si organizzano gli interni e i sanitari di un appartamento destinato a un mini-hotel, è necessario tenere conto delle seguenti regole:

• Scegli mobili comodi per la camera da letto;
• La distanza tra i letti deve essere di almeno 75 cm;
• Il bagno con doccia dovrebbe ospitare 3-5 lavabi;
• La superficie per ciascun cliente è di almeno 5 mq. M;
• La stanza deve essere dotata degli elettrodomestici necessari (lavatrice, ferro da stiro, bollitore, fornello) e accessori;
• Devono esserci acqua calda e Internet gratuita.

Affinché il tuo progetto di ostello diventi realtà, devi preparare adeguatamente i locali e redigere la documentazione sanitaria secondo le normative. Quindi, quali documenti sono necessari per aprire un ostello?

Documenti necessari per l'ostello:

• Diritti di proprietà/locazione dei locali in cui sarà situato l'ostello (ad esempio, un contratto di locazione);
• Certificato di registrazione (imprenditore individuale o persona giuridica);
• Conclusione del SES che conferma che questa sede è conforme agli standard e ai requisiti sanitari;
• Contratto per la rimozione dei rifiuti domestici;
• Una conclusione dell'ispezione antincendio che confermi che tutte le misure stabilite sono state adottate nei locali per prevenire una situazione di incendio.

Preparando questi documenti per un ostello in appartamento o in una struttura indipendente, potrai accettare i tuoi primi clienti.

Assistenza da parte di specialisti nella preparazione dei documenti per l'apertura di un ostello

La società Contract Service offre alle persone giuridiche e ai singoli imprenditori l'assistenza dei suoi specialisti qualificati nella preparazione della documentazione sanitaria ed epidemiologica di qualsiasi formato.

I nostri vantaggi:

• Vasta esperienza nel campo del supporto sanitario e consulenza sulla preparazione della documentazione ufficiale per SES e Rospotrebnadzor;
• Conoscenza impeccabile delle normative SanPiN e SES, puntuale rispetto dei requisiti della normativa vigente;
• Rispetto degli obblighi di garanzia in relazione a ciascun cliente;
• Approccio individuale alla documentazione per ciascun cliente.

Sappiamo come aprire rapidamente un ostello, quali documenti sono necessari per questo e come preparare con competenza un pacchetto completo di documentazione in breve tempo.

Ostello, documenti normativi della società "Contract Service"

Aprire un ostello comporta la preparazione di un voluminoso pacco di documentazione sanitaria. L'organizzatore del mini-hotel deve fornire alle autorità di vigilanza e controllo competenti la prova documentale che le condizioni del futuro ostello soddisfano gli standard.

Con l'aiuto degli specialisti del Contract Service, affronterai la fase burocratica dell'organizzazione di un ostello molto più velocemente. Come aprire correttamente un ostello, quali documenti preparare, i nostri specialisti non solo conoscono le risposte a queste domande, ma sono anche pronti ad affrontare tutte le difficoltà con la registrazione e la preparazione della documentazione sanitaria.

Offerta “Contract Service” per la preparazione dei documenti per l'apertura di un ostello:

• Stipula di contratti con appaltatori che svolgono servizi sanitari (accordo con un'impresa di pulizie, accordo per la derattizzazione, disinfestazione e disinfezione; accordo per la rimozione dei rifiuti; accordo per il lavaggio degli indumenti del personale, ecc.);
• Preparazione di un rapporto sanitario ed epidemiologico per il SES e Rospotrebnadzor;

La tempestiva esecuzione e preparazione della documentazione sanitaria secondo le norme vigenti è un vantaggio della società Contract Service, apprezzato da tutte le persone giuridiche e dai singoli imprenditori che si sono rivolti a noi per chiedere aiuto.

Stai aprendo un ostello? Non sai di quali documenti avrai bisogno? Contatta i nostri operatori e ti aiuteranno a preparare tutta la documentazione necessaria. In media, la preparazione dei documenti per un cliente richiede 1-2 giorni.

Molte persone si chiedono come aprire legalmente un ostello in un appartamento, ma non tutti conoscono la risposta. Tutto perché non hanno studiato le informazioni. Per conoscere con certezza la risposta, basta leggere attentamente questo articolo.

Svantaggi dell'ostello

Prima di aprire un ostello in un appartamento, legalmente o meno, devi conoscere tutti gli svantaggi di questa attività.

La prima cosa che vorrei sottolineare è la presenza di estranei nella stessa stanza. Non tutti gli ostelli ti permettono di affittare una stanza. Di solito ai turisti viene fornito un letto in una grande stanza. Non tutti si sentiranno a proprio agio nello stare nella stessa stanza con estranei.

Inoltre, prima di aprire legalmente un ostello in un appartamento, devi occuparti di un posto dove riporre gli oggetti di valore. Un grosso problema per gli ospiti è dove lasciare gli oggetti di valore, perché nella stanza ci sono molti estranei.

Inoltre, un bagno in comune spaventa anche i visitatori in una certa misura.

• Innanzitutto è impossibile visitarlo, perché lì c'è sempre qualcuno.
• In secondo luogo, anche con un'ottima pulizia, non è igienico.

Gli ostelli non offrono extra perché sono un posto economico in cui soggiornare, non un hotel a cinque stelle. E questo sconvolge molti visitatori.

C'è anche uno svantaggio dal punto di vista commerciale: è abbastanza difficile trovare locali per un ostello. Dopotutto, gli vengono imposti requisiti speciali.

Lo svantaggio è che le alleanze di marketing sono molto poco sviluppate nel nostro Paese, sebbene questa pratica sia diffusa in Europa. Si tratta semplicemente di un accordo tra il proprietario dell'ostello, ad esempio, e il proprietario di un bar nelle vicinanze, in modo che agli ospiti venga offerta la colazione gratuita o scontata.

Un altro punto a cui vale la pena pensare prima di aprire legalmente un ostello in un appartamento è se la stanza è conforme agli standard europei. Naturalmente, nel nostro paese non esistono tali standard, ma tale conformità, anche se costerà molto, ripagherà rapidamente con ospiti riconoscenti.

La maggior parte degli imprenditori, dopo aver aperto legalmente un ostello in un appartamento, decide che è meglio lavorare senza l'aiuto di intermediari. All'inizio ovviamente sì, ma col tempo ciò può portare ad un restringimento del pubblico target e ad una scarsa occupazione degli hotel.

Vantaggi dell'ostello

Tutto è chiaro sulle carenze, ma quali sono i vantaggi di questa attività? Cosa devi sapere prima di aprire un ostello in appartamento?

Il motivo principale per cui gli ostelli sono così popolari è il loro basso costo della vita.

Puoi affittare non solo una stanza, ma anche un letto. Questa è un'ottima soluzione per chi viaggia da solo.

Il target principale sono i giovani. Ciò significa che saranno interessati a comunicare e incontrare nuove persone. Ciò significa che non saranno imbarazzati dalla vita in stile ostello.

Molto spesso gli ostelli si trovano vicino al centro, il che attira ancora di più i turisti.

Cosa è necessario per aprire

Naturalmente, ogni uomo d'affari alle prime armi pensa a come aprire un ostello in un appartamento. Devi iniziare comprendendo lo scopo dell'ostello. Appartiene al settore turistico, e quindi non servono molti documenti per aprirlo.

Prima di tutto è necessario recarsi all’ufficio delle imposte e registrarsi come imprenditore individuale o come società a responsabilità limitata. Dopo la registrazione è necessario aprire un conto corrente bancario sul quale verranno effettuati tutti i bonifici.

Si scopre che prima di aprire un ostello da zero in un appartamento, non è necessario passare attraverso tutti i tipi di autorità e raccogliere documenti. Tuttavia, ci sono diverse condizioni obbligatorie.

1. Per ogni persona nell'ostello devono esserci almeno cinque metri quadrati di spazio abitativo.
2. Un lavandino dovrebbe essere installato per sei persone.
3. La toilette è progettata per dodici persone.
4. Una doccia può essere utilizzata da non più di quattordici persone.

Lo stesso vale per le domande su come aprire un ostello da zero in un appartamento. Ma ci sono anche alcune sfumature:

• È vietato utilizzare cantine e scantinati per l'ostello;
• i locali devono essere conformi alle norme di sicurezza antincendio;
• I proprietari di ostelli devono conservare i registri di migrazione degli stranieri.

Cioè, per aprire un'attività è necessario ottenere anche l'autorizzazione dei vigili del fuoco e del SES.

Come preparare i documenti

Se non riesci a registrarti presso l'ufficio delle imposte, puoi rivolgerti ai servizi online per chiedere aiuto. Gli specialisti ti aiuteranno a ritirare il pacchetto di documenti necessari per la registrazione, questo ti farà risparmiare molto tempo.

Quando l'organizzazione è già stata formalizzata, si pone la questione del supporto aziendale. Puoi anche contattare i servizi di contabilità per questo. Ti aiuteranno a raccogliere documenti e a risparmiare tempo e denaro. Sono interessati ai clienti, quindi praticamente non ci sono errori.

Come scegliere una stanza

Prima di pensare a come aprire legalmente un ostello nel tuo appartamento, devi analizzare il territorio. Naturalmente è meglio aprire un hotel di questo tipo in centro. Soprattutto se non è la capitale. La dimensione della camera viene scelta in base al numero dei letti. Quindi non si possono fare meno di dieci letti in un albergo. Un normale appartamento residenziale è perfetto, purché venga rispettata la metratura. Se assumiamo che il prezzo al metro quadrato sarà intorno ai quindicimila, allora basterà un trilocale con dieci posti letto.

Come aprire un ostello nel tuo appartamento è più o meno chiaro. Ma come fare lo stesso in una stanza separata? Anche questa è una buona opzione. In questo caso le possibilità aumentano, ad esempio è possibile affittare più piani. Il prezzo al metro quadrato è più o meno lo stesso di un appartamento, ma puoi trovare una stanza dove ne chiedono diecimila. La riqualificazione e le riparazioni costeranno ottomila al metro quadrato.

Sullo sfondo di tutti questi calcoli, la costruzione di un edificio separato, che non costerà più di sei milioni, non sembra più un'idea così folle.

L’importante è che aprire un albergo in locali non residenziali complica tutto. Per tale attività sono necessarie la registrazione di una LLC, la presenza di partner e un pacchetto aggiuntivo di documenti.

Algoritmo di azioni per l'apertura di un ostello a

appartamento

Non è poi così complicato, devi solo seguire un certo ordine. Come aprire legalmente un ostello in un appartamento in Russia?

Prima di affittare un appartamento per un ostello o di utilizzarne uno proprio, è necessario condurre una serie di studi. Ad esempio, scopri che tipo di persone vivono nelle vicinanze, il loro status sociale, i collegamenti di trasporto nella zona, l'ubicazione della casa stessa, la presenza di negozi e altre istituzioni necessarie intorno ad essa.

Per valutare correttamente la competitività del futuro ostello, è necessario trovare strutture simili nelle vicinanze.

Gran parte dell’attività alberghiera dipende dai vicini. Per evitare che in futuro l'ufficiale di polizia locale visiti spesso l'imprenditore a causa dell'enorme numero di denunce, è necessario trovare un linguaggio comune con i vicini.

Sarebbe bello scrivere un business plan: "Come aprire un ostello in un appartamento". Se è compilato correttamente, non ci vorranno più di sei mesi per ripagare.

Una volta scelto il luogo, iniziano a organizzare la sistemazione. La prima cosa che devi fare se gestisci un'attività nel tuo appartamento è rimuoverla dal patrimonio immobiliare. In caso contrario, ciascun ospite sarà tenuto a firmare un contratto di locazione. Secondo le regole dell'ostello non sono previste camere singole. Per questo motivo è necessario effettuare una riqualificazione. In relazione a tali problemi, è necessario pensare dieci volte se sia possibile aprire un ostello in un appartamento e se ciò sia necessario.

Sfumature di riqualificazione

Di norma, in tali hotel è consuetudine avere un certo numero di camere doppie e le restanti stanze sono occupate da letti a castello. La ristrutturazione dovrebbe essere di classe media, quindi è più facile acquistare i mobili e i materiali necessari da un produttore nazionale. Con tali riparazioni, puoi incontrarne seicentomila. Non è necessario realizzare decorazioni inimmaginabili nelle stanze, le stanze pulite e luminose saranno sufficienti. Ma devi scegliere letti di altissima qualità, perché un sonno sano è importante per molti turisti.

La distanza tra questi ultimi non deve essere inferiore a settantacinque centimetri. La combinazione di colori è preferibilmente brillante, perché lì vivranno soprattutto i giovani. Ciò suggerisce ancora una volta che prima di aprire un ostello in un appartamento per immigrati clandestini o turisti stranieri, è necessario riflettere molto attentamente sulla progettazione.

Reclutamento

È l'approccio individuale che distingue un piccolo ostello da un grande albergo. Un servizio di qualità può rendere un hotel molto popolare o costringerlo a chiudere presto. Pertanto, è necessario selezionare il personale con molta attenzione.

Affinché l’ostello funzioni normalmente è sufficiente:

• direttore d'albergo;
• amministratore;
• coppie di cameriere;
• cuochi;
• assistente cuoco

È noto da tempo che è l'amministratore a giudicare un hotel o un ostello. Pertanto, la risposta alla domanda su cosa è necessario per aprire un ostello in un appartamento in modo che generi reddito è un buon amministratore. In effetti, più la persona alla reception è gentile e reattiva, più recensioni positive ci sono sull'ostello. Anche la sua capacità di parlare inglese gioca un ruolo importante. Idealmente, l'amministratore deve essere fluente nella lingua parlata.

Come fare pubblicità correttamente

Al giorno d'oggi, la maggior parte delle persone cerca rifugio nel World Wide Web. Ciò significa che l'enfasi principale dovrebbe essere posta sulla pubblicità su Internet.

1. I social network come Facebook, Twitter, VKontakte, Odnoklassniki funzionano bene. Recentemente, Instagram ha guadagnato enorme popolarità e traffico.
2. Il passaparola continua a funzionare. Se a una persona è piaciuto il servizio, consiglierà l'ostello a tutti i suoi amici e conoscenti.
3. Anche la pubblicità contestuale o banner (quando viene aggiunta una foto al testo) mostra buoni risultati. Il costo di un tale servizio è piuttosto elevato, ma porterà anche buoni risultati. Quindi, questo tipo di marketing costerà fino a sessantamila.
4. Anche i buoni vecchi biglietti da visita danno buoni risultati. Devono essere collocati in luoghi pubblici (caffè, bar, stazioni ferroviarie, istituti scolastici). Ciò include anche la pubblicità sui giornali gratuiti. Questa non è una pubblicità molto costosa, perché un annuncio di testo in esso contenuto può essere pubblicato per duemila e un annuncio modulare può essere pubblicato nella regione di cinquemila.
5. È possibile sviluppare programmi di sconti speciali per agenzie di viaggio e clienti aziendali. Ma non dobbiamo dimenticare le società sportive, le scuole o altre istituzioni che sono spesso in movimento.

Solo il lavoro costante può garantire il successo di un’azienda. Non puoi prima scoprire come aprire un ostello in un appartamento a Mosca o in una città di provincia, e poi sederti e aspettare che il profitto arrivi nelle tue mani. Solo il costante aggiornamento dei servizi, il miglioramento della qualità del servizio e la nuova pubblicità possono garantire la prosperità.

I segreti di un'attività redditizia

La funzione principale degli ostelli di tutto il mondo era considerata quella di fornire pernottamento. Ma col tempo, tutto cambia. Adesso anche un ostello richiede almeno un pacchetto minimo di servizi. I turisti hanno bisogno di accesso a Internet, nonché di articoli da toeletta e cosmetici, e sono disposti a pagare per questo.

Inoltre, è possibile mettere un asciugacapelli, una caffettiera, un forno a microonde, un frigorifero e altre attrezzature nelle aree comuni.

Per quanto riguarda l’alimentazione, la questione può essere risolta in diversi modi. Uno di questi è dare all'ospite il diritto di preparare il proprio cibo. La seconda opzione è avere uno chef nello staff, il che significa che è necessario creare un menu. La terza opzione potrebbe essere un accordo con il proprietario del bar più vicino per la fornitura di cibo o uno sconto per gli ospiti. È importante non fermarsi e sviluppare e introdurre costantemente la diversità.

Alcune sfumature

Oggi l'attività turistica è molto popolare sia nel nostro Paese che nel mondo. Ciò significa che la concorrenza anche tra gli ostelli è enorme. Pertanto, i servizi forniti devono corrispondere ad un determinato livello. Il turista moderno è abituato al comfort, per questo motivo difficilmente tornerà in un ostello che non corrisponde ad una stella. E la colpa non è del consumatore, ma dell'imprenditore. A causa della concorrenza, sono stati gli uomini d'affari ad aumentare il livello di comfort per lo stesso prezzo. Questa tendenza ha portato al fatto che l’apertura di un ostello ora richiede molti soldi.

Un interno modesto e un elenco di servizi saranno richiesti solo se non c'è concorrenza.

Tra le altre cose, è molto importante costruire l'algoritmo corretto per la registrazione degli ospiti. Tutto deve avvenire nei tempi previsti e secondo tutte le regole.

Per quanto riguarda gli elettrodomestici, anche qui ci sono alcune sfumature. Ad esempio, è meglio rifiutare le normali teiere. Sarà molto più conveniente usare i termopot. Sono di dimensioni molto più grandi e l'acqua bollente è sempre a portata di mano.

Puoi anche provare a creare un sito web per un ostello. In primo luogo, crea fiducia tra i turisti. In secondo luogo, dove altro se non sul tuo sito web puoi pubblicare informazioni complete sulla tua attività?

Riassumendo possiamo dire che non basta capire come organizzare un ostello in appartamento. È importante imparare come condurlo e svilupparlo correttamente. Perché il tempo passa molto velocemente e il livello di sviluppo dei mini-hotel è alto. E le richieste dei consumatori sono in costante crescita. Ma è molto interessante creare qualcosa da zero e portarlo a un livello grandioso. È del tutto possibile che un ostello porterà ad un'intera rete di prestigiosi hotel in tutto il mondo. Per fare questo, devi solo lavorare duro e non arrenderti.

Ma non tutto dipende dal leader. Molti problemi riguardano il personale dell'hotel. Dovrebbe essere composto da professionisti che non solo svolgono bene il proprio lavoro, ma lo amano anche. È la persona che si tuffa a capofitto in un'impresa che saprà migliorarla, non perché lo esige il capo, ma per desiderio personale. L’umore collettivo non è meno importante. La chiave del successo è un team amichevole che sa come risolvere tutti i problemi internamente. Solo quando le persone saranno pronte ad aiutarsi a vicenda e ad ascoltarsi le cose miglioreranno. Se la squadra è litigiosa, semplicemente annegheranno l'attività con i loro litigi. Pertanto, il manager deve adottare l'approccio più responsabile alla selezione dei dipendenti. Dopotutto, non prende i servi per sé, ma sceglie una famiglia da cui dipende il successo della sua idea.

Il turismo indipendente sta diventando sempre più popolare in Russia. Allo stesso tempo, i turisti spesso preferiscono soggiornare non in hotel o pensioni, ma in ostelli più economici: piccoli hotel in stile europeo.

Cos'è un ostello?

Sono essenzialmente appartamenti convertiti in una zona trafficata della città. Puoi aprire un ostello in una stanza separata, se ce n'è uno, ma in caso contrario, convertire gli appartamenti in un mini-hotel è semplicemente più semplice.

Le condizioni di vita negli ostelli sono generalmente modeste: letti (spesso a castello), tavoli, sedie e bagno e toilette condivisi per l'ostello. Nonostante le condizioni spartane, il tasso di occupazione di questi mini-hotel rimane ad un buon livello tutto l'anno.

Ci sono soprattutto molti giovani turisti che vogliono tutto “economico e allegro”, perché il loro obiettivo è vedere quante più attrazioni possibili e non sedersi in una stanza d'albergo.

Gli ostelli più avanzati offrono ai propri ospiti WI-FI gratuito, colazione, cassaforte a noleggio e così via. Secondo me, ai nostri tempi, se apri un ostello o un hotel, avere Internet è semplicemente un must.

Aprire un ostello non è difficile se hai le competenze e il senso degli affari necessari. Diciamo di più su come questo può essere fatto.

Quanto costa aprire un ostello?

Poiché non è necessario dotare l'ostello di mobili e attrezzature costosi, l'apertura di un'attività richiederà costi minimi. Puoi raggiungere l'importo di 500 mila rubli.

Dovresti avere abbastanza soldi per pagare l'affitto con diversi mesi di anticipo finché l'attività non decolla. Tuttavia, la stima può differire di un importo maggiore se l’imprenditore può permetterselo.

Non c'è bisogno di lesinare sui letti, perché spesso gli ospiti fanno il check-in solo per dormire, niente di più.

Per garantire il giusto livello di servizio, avrai bisogno di almeno due amministratori e diversi addetti alla reception.

Gli amministratori sono il volto dell'ostello, quindi devi scegliere per questa posizione amichevole, socievole e sempre pronto ad aiutare le persone. Sarebbe bello se conoscessero l'inglese. A proposito, anche se le loro competenze linguistiche non sono perfette, svilupperanno rapidamente le loro competenze linguistiche nel processo di comunicazione con i clienti stranieri.

Il personale è la spina dorsale di quasi tutte le attività. L'articolo "" descrive i requisiti e le raccomandazioni per i dipendenti del salone. E sulla selezione del personale per un'agenzia immobiliare.

I requisiti di competenza variano, ma essere amichevoli e connettersi con i clienti è una competenza chiave per qualsiasi lavoro.

Non sarebbe male organizzare un’escursione minima per gli ospiti stranieri dell’ostello, soprattutto se è la prima volta sul suolo russo. Una mossa del genere ti porterà solo benefici. La pubblicità contestuale in Yandex, ad esempio, è molto efficace, ma è molto costosa. Anche il passaparola giocherà un ruolo.

Documenti per aprire un ostello

La questione di quali documenti siano necessari per aprire il proprio ostello preoccupa molti. In questo caso è sufficiente avere un certificato di imprenditore individuale o aprire una normale LLC, trasferendola in una forma semplificata.

Se apri un ostello in un appartamento o in una stanza separata, non hai bisogno di alcuna licenza.

Basta seguire le regole stabilite dalla legge:

• l'ostello non può essere situato al piano terra o nel seminterrato,
• deve essere conforme ai requisiti di sicurezza antincendio
• e dovrai conservare i registri di migrazione dei cittadini stranieri.

Ti invitiamo a leggere le istruzioni passo passo per. Se preferisci registrarti come imprenditore individuale per aprire un ostello, consulta la guida in questa pagina -. Se aprire un imprenditore individuale o una LLC è una tua scelta.

Se in fase di apertura hai bisogno di un prestito, ti consigliamo come scegliere una banca per un prestito.

Sulla scelta della stanza

Se intendi affittare un appartamento per un ostello, dovrai cercare le migliori opzioni.

Analizzare le infrastrutture di trasporto, monitorare il traffico veicolare e pedonale, la popolazione dei cortili circostanti, studiare il territorio.

Vale la pena scoprire se ci sono altri ostelli o hotel nelle vicinanze e quanto sono efficienti gli appartamenti per l’affitto giornaliero.

Il successo dell'ostello dipenderà anche dai suoi vicini. Prima di affittare un appartamento bisogno di stabilire un contatto con loro per essere sicuri che non ci sia negatività da parte loro. Potrebbero non gradire ospiti specifici, aumento del traffico all'ingresso e così via. Di conseguenza, ci saranno infinite lamentele riguardo al rumore e alla spazzatura.

È meglio aprire un ostello in primavera, così entro l'estate avrai clienti. Come puoi vedere, tutto non è così difficile e spaventoso come sembra all'inizio. Se prendi le cose sul serio, con responsabilità ed entusiasmo, potrai giustificare i soldi spesi in sei mesi.

Come aprire un ostello da zero? Questa domanda è estremamente rilevante oggi per coloro che, tra un numero enorme, hanno scelto per sé la nicchia alberghiera, sognano di aprire un'attività in proprio, ma non hanno fondi sufficienti per realizzare un simile obiettivo.

Per creare un ostello, devi studiare attentamente le caratteristiche di questo promettente tipo di attività e superare diverse fasi obbligatorie.

Quali misure dovrebbe intraprendere un ostello alle prime armi per avviare correttamente la propria attività e garantire un'elevata redditività del suo mini-hotel?

Ricerca di mercato

Recentemente, tra le varie opzioni, gli ostelli sono diventati un tipo di attività molto popolare e richiesta.

Nel contesto della crisi, accompagnata dal deprezzamento del rublo e dal deterioramento delle opportunità di acquisto, sempre meno russi possono permettersi pacchetti vacanza.

Soggiornare negli hotel è diventato molto più costoso. Sta diventando popolare fare viaggi e vacanze in altre città e paesi da soli, senza il coinvolgimento delle agenzie di viaggio.

Gli ostelli economici sono diventati un luogo eccellente in cui pernottare durante i viaggi economici.

Inoltre, i giovani che conducono uno stile di vita attivo utilizzano da tempo i servizi dei mini-hotel, poiché si tratta di un'opportunità unica per affittare un letto economico.

Allo stesso tempo, c'è la possibilità di fare nuove conoscenze con colleghi altrettanto attivi e persone che la pensano allo stesso modo.

Tali stabilimenti sono particolarmente apprezzati nelle grandi città.

A Mosca, la domanda per un letto in un ostello supera l'offerta di circa 3 volte.

Ma anche negli insediamenti più piccoli questa nicchia del settore alberghiero sta appena iniziando a svilupparsi e la necessità di ostelli è in costante crescita.

Per capire come aprire un ostello da zero, bisogna prima decidere a quale categoria di visitatori sarà rivolto.

I potenziali ospiti dell'ostello potrebbero essere:

• giovani, studenti (circa il 65% dei visitatori);
• i viaggiatori;
• turisti che risparmiano sul pernottamento, ma hanno abbastanza soldi per viaggiare. Il numero di tali clienti negli ostelli è in costante crescita. Ogni anno il loro numero aumenta del 2%;
• viaggiatori d'affari e persone che vengono a lavorare da altre città e paesi.

Scegliere la posizione dell'ostello

La questione più difficile nella fase iniziale è la scelta della posizione per l'ostello.

In ogni città o regione prevalgono solitamente alcune categorie di persone che preferiscono un pernottamento economico.

Pertanto, è necessario tenere conto di questo fattore quando si crea un mini-hotel e focalizzarlo su una determinata categoria di consumatori.

Un edificio in cui può essere collocato un mini-hotel deve essere costituito non solo da camere per il pernottamento, ma disporre anche di tutti i comfort.

Importante:se, nella scelta di un locale, tutti i requisiti necessari stabiliti dall'artGOST 56184-2014 “Requisiti generali per gli ostelli” , ottenere i permessi necessari per aprirlo sarà molto più semplice.

Per scegliere la location di maggior successo, devi considerare:

• posizione del mini-hotel. La posizione più adatta è il centro città. È inoltre necessario concentrarsi su luoghi turistici interessanti, buoni collegamenti di trasporto, presenza di stazioni della metropolitana, stazioni ferroviarie e fermate dei trasporti pubblici nelle vicinanze.
• i piani terra degli edifici e gli scantinati non possono essere utilizzati per l'installazione di ostelli (clausola 5.7.3 di GOST R 56184-2014);
• quando si apre un ostello per 100 residenti, è necessario scegliere una stanza in cui è possibile costruire più blocchi, con bagni separati, cucina e saloni;
• se il numero dei residenti è fino a 50 persone, sarà necessario trovare una stanza spaziosa in cui poter attrezzare: almeno sei camere con una capienza massima di 8 persone ciascuna, un soggiorno, 4 bagni. Un'ottima opzione è acquistare più appartamenti e riqualificarli in un mini-hotel;
• un ostello può essere composto da tre o quattro camere da letto, da 4 posti letto ciascuna; la soluzione più economica sarebbe quella di affittare un unico grande appartamento.

Gli ostelli devono avere tutti i comfort necessari per tutti coloro che vi soggiornano.

Questi stabilimenti dovrebbero essere dotati di locali per gli spuntini (sala da pranzo o frigobar), un bagno in cui lavare e asciugare cose e biancheria.

È inoltre necessario un locale tecnico in cui verranno conservate attrezzature, materiali di consumo, biancheria da letto, ecc.

Per poter accogliere i clienti è necessario attrezzare un'area reception.

Requisiti

È necessario studiare il quadro normativo che regola il lavoro degli ostelli per capire come organizzare un ostello da zero.

Nel 2015 è stato adottato il GOST 56184-2014 “Requisiti generali per gli ostelli”, che definisce il concetto di “ostello” e specifica i requisiti di base per tali infrastrutture turistiche.

È necessario rispettare le seguenti regole:

• un letto dovrebbe occupare una superficie di 4 mq;
• i soffitti devono avere un'altezza di almeno 2,5 m;
• Per garantire la sicurezza antincendio, è necessario dotare la stanza di estintori e mantenerne uno speciale.
• per 15 posti letto è necessario attrezzare 1 cabina doccia, 1 WC;
• il bagno deve essere situato all'esterno dei locali residenziali;
• E' necessario avere acqua potabile e bollitore;
• ogni mini-hotel deve avere uno spazio per la comunicazione tra i residenti;
• Non è necessario attrezzare una cucina se c'è un posto dove mangiare vicino all'hotel.

Per gli ospiti e il personale è necessario precisare le regole di condotta nell'ostello, i loro diritti, responsabilità e responsabilità in caso di violazione delle stesse.

Registrazione - documenti e permessi

Come aprire un ostello da zero e quali documenti devono essere completati?

Gli ostelli sono classificati come infrastrutture turistiche, quindi è necessario preparare una base giuridica per la loro organizzazione.

Prima che l'ostello inizi a funzionare, il suo proprietario è tenuto a registrarsi come imprenditore (LLC o imprenditore individuale) e completare tutti i documenti necessari presso l'ufficio delle imposte.

Importante:Nella fase iniziale di sviluppo di questo tipo di attività, è vantaggioso registrare le attività su un'unica imposta.

Documenti necessari per aprire un ostello:

• un contratto di locazione (simile a) o un documento che conferma la proprietà;

• certificato di . Se l'attività si sviluppa attivamente, è possibile registrare successivamente una persona giuridica.

• un estratto del Registro statale unificato degli imprenditori individuali (USRIP) o del Registro statale unificato delle persone giuridiche (ERGUL) da cui potrai successivamente ricevere;

• registrazione, registrazione presso l'ufficio delle imposte, ottenimento di un certificato di pagamento delle imposte;

• conclusione del cielo unico europeo; per ottenerlo è necessario soddisfare i requisiti delle sezioni relative all'organizzazione e al funzionamento dei mini-hotel, come richiesto dai documenti normativi: SanPiN 2.1.2.2645-10, SP 54.13330.2011, ecc.

• conclusione dei vigili del fuoco, avendo adempiuto ai requisiti stabiliti dalla legge federale del 22.08. 2008 n. 123-FZ “Norme tecniche sui requisiti di sicurezza antincendio” requisiti;

• una convenzione con un'azienda specializzata nella rimozione dei rifiuti domestici.

Reclutamento

Il numero dei dipendenti dipenderà dalle dimensioni dell'ostello.

Se viene sistemato in un appartamento, può svolgere tutti i compiti in modo indipendente o assumere un assistente.

Riceverà gli ospiti, li accoglierà e controllerà l'ordine.

Se la superficie dell'hotel è superiore a 150-200 mq, è necessario assumere:

1. L'amministratore risponde alle chiamate, riceve gli ospiti, fornisce loro una serie di articoli per la casa stabiliti dalle regole, controlla l'ordine e promuove il mini-hotel.
2. Domestica.
3. Contabile (può essere esternalizzato). Non ha senso assumere uno specialista a tempo pieno con una piccola quantità di lavoro per un contabile.

Organizzare un ostello in un appartamento

Come aprire un ostello da zero in un appartamento? Un mini-hotel a Mosca, attrezzato in un appartamento, costerà molto meno della ristrutturazione di locali non residenziali.

Sarà molto più facile lavorare grazie ai minori costi di affitto e ai bassi costi per attrezzare e riparare i locali residenziali.

Ma lo svantaggio di un simile posizionamento in un ostello può essere rappresentato da vari tipi di situazioni di conflitto con i vicini.

A Mosca puoi aprire un piccolo ostello in un appartamento composto da 4 stanze. Costi per la sua attrezzatura:

• esecuzione di riparazioni estetiche – circa $ 1000;
• acquisto e installazione di 8 letti a castello, del costo di $ 300 ciascuno = $ 2400;
• Connessione Internet, Wi-Fi = $ 50;
• 4 TV (in ogni camera) $400x4 = $1600;
• elettrodomestici - $ 1000;
• materiali rapidamente consumabili (asciugamani, sapone, shampoo usa e getta, ecc.) – $500.

Totale: $ 6550.

Ogni camera può ospitare 4 persone contemporaneamente.

Il costo dell’alloggio giornaliero a Mosca è di 8-12 dollari. I prezzi per gli alloggi economici possono variare leggermente a seconda della zona.

Con un'occupazione del 100%, il reddito giornaliero di 10 ospiti sarà almeno 16 x 8 = $ 128. Per un mese, l’ostello genererà un reddito di $ 3840.

In pratica l'occupazione dei mini-hotel è di circa il 50-60%. Pertanto, un reddito più realistico sarebbe $ 2304.

L'importo dell'utile netto viene calcolato sottraendo le bollette e le spese per i materiali di consumo dall'importo specificato.

Ogni mese questi articoli costeranno circa $ 300. Ricevere l'utile netto dell'ostello per 1 mese – $ 2000.

Il ritorno sull'attività con costi totali di $ 6.550, reddito di $ 2.000 al mese e occupazione dell'ostello di circa il 90% sarà di 11 mesi.

Puoi acquistare un appartamento, rinnovarlo o affittarlo: in questo caso, ai costi iniziali è necessario aggiungere l'affitto dei locali residenziali a Mosca.

Devi assolutamente includere la pubblicità nelle tue spese, creare il tuo sito web e iniziare a promuoverlo.

Creazione di un ostello in locali non residenziali

Come aprire un ostello da zero in locali non residenziali? Per fare ciò, è necessario disporre di fondi per la riparazione, la riattrezzatura e l'installazione di comunicazioni adeguate.

Affinché tutto sia legale, è necessario legalizzare tutti gli interventi di riqualificazione, creare un progetto e coordinarli con l'ispettorato dei vigili del fuoco e il dipartimento di igiene.

Importante:In questa fase dell'organizzazione di un ostello, è meglio utilizzare i servizi di un architetto e designer che conosca bene i requisiti per hotel, mini-hotel e ostelli.

Il calcolo della redditività di un simile stabilimento a Mosca situato in locali non residenziali contiene la voce di spesa più costosa: progettazione, riqualificazione, importanti riparazioni dell'edificio esistente.

Per avviare un'attività del genere sono necessari investimenti, il cui importo può essere pari a $ 150.000-200.000.

Il rimborso del progetto sarà lungo, quindi questa opzione è meno redditizia.

Per aprire un ostello in uno spazio affittato di 400 mq, è necessario tenere conto delle principali spese dell'anno:

• pagamento per l'affitto dei locali – $ 10.000;
• attrezzatura delle stanze, acquisto di letti, sedie, biancheria da letto, ecc. – $ 11.500;
• acquisto di attrezzature (lavatrici, televisori, elettrodomestici e attrezzature da cucina) – $ 11.500;
• stipendio del personale – $ 6.600;
• costi operativi, pagamenti obbligatori (utenze, internet, telefono) – $ 5.000;
• lavori di manutenzione, riparazioni programmate – $ 5.000;
• spese non pianificate – $ 1600.

Totale: $ 51.200.

Utile dalla gestione di un mini-hotel:

• 4 camere per 4 ospiti – $10 per 1 letto;
• 4 camere per 8 ospiti – $ 8 per letto;
• Profitto massimo (giornaliero) da 48 posti x $ 8 = $ 384;
• profitto dell'anno: $ 384 x 365 giorni = $ 140.160.

Considerando che il tasso di occupazione del mini-hotel è pari alla metà (fino al 90% nei fine settimana e nei giorni festivi, 40% nei giorni feriali), il reddito netto sarà di 70.080 dollari.

Il periodo di rimborso per l'ostello sarà inferiore a 1 anno.

Promozione

Più ospiti soggiornano in hotel, maggiore sarà il profitto che potrai realizzare.

Anche l'hotel più confortevole può riscontrare una carenza di visitatori all'inizio della sua attività e una scarsa affluenza nei primi tre-sei mesi di attività.

Per rendere popolare l'ostello, è necessario eseguire le seguenti azioni:

1. Fornire informazioni agli studenti sui servizi dell'ostello, offrire sconti (10% allo studente portatore).
2. Distribuire informazioni via Internet, creare gruppi sui social network, ordinare pubblicità su vari forum, creare un sito web per un mini-hotel con costante aggiornamento e aggiornamento delle informazioni.
3. Scegli come target il pubblico target, lavora con questo gruppo (rappresentanti del network marketing, squadre sportive, studenti, gruppi di ballo, ecc.).
4. Inizia la collaborazione con le agenzie di viaggio.
5. Creare la possibilità di prenotazione online dei posti attraverso le risorse web.

Attualmente, il settore alberghiero si sta sviluppando a un ritmo enorme ed è di crescente interesse non solo tra gli imprenditori esperti, ma anche tra le persone comuni che vogliono lavorare per se stesse, svilupparsi professionalmente, raggiungere nuove vette e successi, fare ciò che amano e non dipendere da in alcun modo sul datore di lavoro. Tuttavia, l'apertura di un hotel richiede non solo conoscenze specifiche, ma anche investimenti materiali significativi, che non tutti possono permettersi. L'opzione più adatta per una persona con un reddito medio è investire in un cosiddetto ostello. Ma allo stesso tempo sorgono molte domande con l'idea: come aprire un ostello, quali documenti saranno richiesti, qual è la concorrenza sul mercato, questa attività porterà profitto, ecc. Naturalmente, qualsiasi attività comporta un certo rischio . Pertanto, prima di lasciare il lavoro principale e tentare di avviare un'attività in proprio, è necessario raccogliere quante più informazioni possibili sull'attività imminente, eseguire calcoli di base, valutare i pro e i contro e solo allora prendere la decisione finale.

Cos'è un ostello?

Prima di pensare seriamente a come aprire un ostello, devi capire chiaramente di cosa si tratta. In parole semplici, possiamo dire che un ostello è un mini-hotel, che di solito occupa una piccola area ed è specializzato nella fornitura di alloggi temporanei economici a turisti, giovani, studenti, lavoratori migranti e tutte le persone interessate che non possono permettersi di pagare le camere d'albergo. o alberghi. Gli ostelli sono caratterizzati da un sistema di camere a blocchi o corridoi predisposti per ospitare da 3 a 20 persone. Su ogni piano o blocco c'è un bagno e un bagno (o doccia) in comune, nonché una cucina dove gli ospiti possono preparare i propri pasti in qualsiasi momento. È possibile trovare un ostello adatto a tutti in qualsiasi parte della città. Le foto degli edifici e delle stanze possono essere visualizzate negli opuscoli pubblicitari e nel nostro articolo.

Capitale iniziale necessario per aprire un ostello

Il costo per aprire un ostello dipende da molti fattori. Ad esempio, chi è interessato a come aprire un ostello a Mosca dovrebbe tenere presente che non sarà facile farlo nella capitale. Ciò è spiegato, in primo luogo, dal fatto che la concorrenza in questo settore è semplicemente enorme. In secondo luogo, questo non è un posto per imprenditori con risorse finanziarie limitate, poiché l'acquisto o l'affitto di locali costerà un bel soldo. Una situazione simile è tipica di San Pietroburgo, anche se gli ostelli economici a San Pietroburgo sono più comuni che a Mosca. Le cose sono molto più semplici nelle piccole città e nei paesi, dove acquistare/affittare locali costerà molto meno. Tuttavia, va tenuto presente che il profitto in questo caso sarà inferiore.

Dopo aver effettuato i calcoli preliminari, possiamo giungere alla conclusione che nella fase iniziale, per aprire un ostello, un uomo d'affari avrà bisogno in media di 1,5-2 milioni di rubli (affitto dei locali, riparazioni, acquisto di mobili e attrezzature, pratiche burocratiche, lavoro dei dipendenti stipendi, detrazioni fiscali). Se gli affari vengono eseguiti correttamente, la redditività dell'ostello sarà pari o superiore al 50%.

Fattori da considerare quando si apre un ostello

Per rispondere alla domanda su come aprire un ostello, è necessario tenere conto di una serie di fattori importanti che possono influenzare in modo significativo lo sviluppo del progetto: punti di forza e di debolezza, opportunità esistenti e, di conseguenza, minacce e rischi. Tra i punti di forza vanno segnalati: la soglia relativamente bassa richiesta per entrare nel mercato (da 350mila rubli), un sistema fiscale semplificato. I punti deboli sono la redditività e il periodo di ammortamento del progetto. Per quanto riguarda le opportunità, in questo senso è necessario sottolineare che l'apertura di un ostello è una direzione molto promettente nel settore alberghiero, che offre l'opportunità di sviluppare e consolidare una posizione forte nel mercato. Con tutto ciò, non dobbiamo dimenticare che i rischi sono inevitabili. Tieni presente che non sei l'unico a pensare a come aprire un ostello; la concorrenza cresce ogni giorno (il mercato cresce del 45% ogni anno). Inoltre, il talento, lo spirito imprenditoriale, la determinazione e, naturalmente, la resistenza allo stress sono di grande importanza. Un'impresa si costruisce gradualmente e non si può contare sul successo immediato.

Cosa è richiesto per la registrazione legale di un ostello?

Nonostante molte persone rivolgano la loro attenzione al settore alberghiero, solo pochi pensano davvero a come aprire un ostello. Ecco perché attualmente questa è una direzione piuttosto promettente con una reale possibilità di promozione. Per aprire un ostello non sono necessari permessi particolari. Ciò si spiega con il fatto che nella Federazione Russa l'attività alberghiera non è soggetta a licenza. Tutto ciò che serve è registrare un imprenditore individuale o una LLC nel modo prescritto, acquistare un registratore di cassa e registrarlo presso l'ufficio delle imposte, ottenere i permessi appropriati dai vigili del fuoco e dal SES.

Come scegliere la stanza giusta?

L'apertura di un ostello inizia con la ricerca di locali adeguati. L'ostello può essere situato in un appartamento o in una casa privata. Tutto dipende dal desiderio dell'imprenditore e dalle sue capacità finanziarie. Non tutti possono permettersi di affittare e ancor più di acquistare una casa. È molto più semplice per chi sta pensando a come aprire un ostello in un appartamento. Le cose vanno ancora meglio per chi possiede già locali adatti all'abitazione umana. In questo caso non resta che effettuare riparazioni di alta qualità, attrezzare i locali, assumere personale e mettersi al lavoro. I locali per l'ostello non devono essere inferiori a 150-200 m2. Altrimenti, non c'è nulla di cui parlare di benefici. Le vie centrali delle città non sono un prerequisito per aprire un ostello buono e richiesto. Le recensioni dei visitatori ne sono la migliore conferma. Mantenere gli ostelli situati alla periferia della città è molto più economico, il che, a sua volta, influisce sul costo della vita dei visitatori. Ne beneficiano sia gli imprenditori che gli ospiti.

L'arredamento più adatto per un ostello

Quando si pianifica il capitale iniziale per l'apertura di un ostello, vale la pena considerare l'importo che dovrà essere speso per l'acquisto di mobili e attrezzature. L'elemento più importante è l'acquisto dei letti. Dovrebbero essere singoli, preferibilmente a due livelli (per risparmiare spazio) e il più confortevoli possibile. Gli imprenditori che sanno molto del settore alberghiero non lesinano e preferiscono ordinare anche i materassi ortopedici per i loro ostelli. Naturalmente si tratta di un investimento aggiuntivo, ma state certi che presto verrà ripagato completamente. Il costo di un letto a due piani completamente attrezzato è in media di 15-20 mila rubli. Il numero di posti letto richiesti dipende esclusivamente dalla superficie della stanza.

Oltre ai letti, dovrai acquistare armadi, scaffali, comodini, elettrodomestici ed elettrodomestici. Non lesinare sulla qualità, altrimenti in futuro dovrai spendere nuovamente soldi per la riparazione o la sostituzione di apparecchiature o apparecchiature danneggiate.

Reclutamento

Una volta selezionati, rinnovati e attrezzati i locali, dovrebbe iniziare il reclutamento. Come minimo, saranno richiesti due amministratori per fornire servizi agli ospiti 24 ore su 24. Se presumi che la giornata lavorativa durerà 8 ore, dovrai assumere tre addetti alla reception. Inoltre, non puoi fare a meno del personale di servizio: addetti alle pulizie, cameriere, elettricisti, sicurezza. I requisiti principali per i dipendenti dell'ostello sono: integrità, cordialità, resistenza allo stress, capacità di lavorare in squadra, responsabilità, ecc.

Come organizzare correttamente le attività di un ostello?

Un numero enorme di domande e problemi con l'organizzazione delle attività sorgono soprattutto per quegli uomini d'affari che stanno pensando a come aprire un ostello a Mosca, San Pietroburgo e in altre grandi città. La ragione principale di ciò è che la concorrenza è agguerrita e affinché le persone scelgano un particolare ostello, il suo proprietario deve lottare per ottenerlo. Il successo di un ostello dipende in gran parte dalla corretta organizzazione delle attività. Pertanto, prima di tutto, è necessario determinare il pubblico di destinazione a cui rivolgersi. Ad esempio, i giovani, gli studenti e i turisti provenienti dalla provincia preferiscono pernottare a buon mercato. Per loro, il comfort non è importante quanto il costo. Se il tuo ostello è progettato per un tale contingente, dovresti risparmiare sull'arredamento, ma allo stesso tempo ridurre i prezzi per l'alloggio. Se hai intenzione di aprire un ostello per uomini d'affari, dovrai allocare un luogo in cui si troverà la sala conferenze, organizzare una stanza separata in cui potrai tenere vari seminari, corsi di formazione, riunioni di lavoro, ecc. vivere in un ostello del genere sarà molto più costoso. Tuttavia, indipendentemente dal segmento di popolazione a cui è destinato l'ostello, il servizio deve essere di altissimo livello e soddisfare le esigenze degli ospiti.

Campagna pubblicitaria e apertura ostello

Prima di aprire un ostello, gli esperti di marketing consigliano di condurre un'ampia campagna pubblicitaria. Più persone sapranno dell'esistenza dell'ostello, maggiore sarà il flusso di ospiti. Ordina opuscoli pubblicitari da qualsiasi tipografia. Dovrebbero essere stampati su carta lucida di alta qualità. Trova un titolo accattivante e descrivi i vantaggi dell'ostello. I volantini possono essere distribuiti per le strade cittadine, all'ingresso dei centri commerciali, vicino ad alberghi e alberghi, nelle stazioni ferroviarie, nelle università e nei luoghi di ritrovo degli studenti.

Inoltre, la pubblicità può essere facilmente inserita su siti Web speciali, dove i futuri visitatori non solo potranno conoscere le informazioni di base sull'ostello, ma anche prenotare una stanza. Anche vari social network e blog sono buone piattaforme per la pubblicità.

conclusioni

L'apertura di un ostello dovrebbe essere affrontata in modo molto responsabile. Avendo imparato come aprire un ostello a Mosca o in qualsiasi altra città della Russia, valuta prima le tue capacità, pensa attentamente se questa attività è giusta per te, identifica tutti i pro e i contro e solo allora prendi la decisione finale. C'è molto lavoro da fare, quindi nei prossimi anni dovrai dimenticare completamente i fine settimana e le vacanze. Se hai fiducia in te stesso e nelle tue capacità, vai avanti e inizia a intraprendere azioni specifiche. Con desiderio e diligenza, il successo arriverà sicuramente.